18/09/2026
Hogyan lesz egy korty kávéból egy apró műalkotás? ☕️
A történet egy jól elkészített eszpresszóval kezdődik. Erre érkezik a finom, selymes tejhab, de hogy mi kerül végül a csésze tetejére, azt már a barista mozdulatai döntik el.
Az öntésnél számít a tej hőmérséklete, az állaga, a csésze tartása, az öntés magassága és persze az a néhány apró mozdulat, amivel a barista formálni kezdi a mintát.
Baristáink nap mint nap ugyanazokat az alapokat használják, mégis minden csésze egy kicsit más. Egy szív, egy tulipán, egy rozetta vagy éppen egy olyan minta, aminek csak az alkotója tudja a nevét. ☕️🌷❤️