30/09/2026
🍂 **Új évszak, új ízek – megérkezett a Horog őszi étlapja!**
„Minden tájnak megvan a maga zamata az ég alatt, így lesz nekünk is egyedi a történetünk és utánozhatatlan az ízünk.”
A mese pedig folytatódik… Ezúttal az ősz színeivel, illataival és ízeivel. 🍁
Mohai Dávid séf új étlapján a szezon alapanyagai, az erdők és a vidék ízei találkoznak a Horog konyhájának világával.
Ha pedig minden kategóriából csak **egyet** kellene választanunk, amit mindenképpen érdemes megkóstolni, mi ezekkel kezdenénk:
🦐 **Garnéla, füstölt paprikás piskótatekercs, mangó salsa**
🍄 **Vargánya krémleves, feta, vadrizs**
🍐 **Fácánmell, gesztenyepüré, zeller gratin, körte**
🍫 **Brownie, szederragu, csokimousse**
Négy fogás, négy különböző történet – és mindegyikben ott van egy kicsit az ősz. 🍂
Az új étlap már várja Önöket a Horogban. Jöjjenek el Szálkára, foglaljanak helyet nálunk, és kóstolják meg, milyen íze van nálunk ennek az évszaknak! 🌿