16/01/2022
Ma egy éve…
Várakozásunkat felülmúlta az elmúlt egy év. Egy kényszerszülte ötlet. Ami várakozáson felül sült el. ❤Amikor 2020 decemberében elmentünk karácsonyozni a fejünkben már összeállt a kép hogy mit is szeretnék. És amikor visszajöttük januárba a pihenésről már csak a kezdés időpontját kellett kitalálni. Vesztenivalónk nem volt, hisz vendégeket nem fogadhattunk az étteremben. Próbáltuk titokban tartani hogy mi csináljuk, de azért ezt nem tudtuk sokáig. Próbáltunk valami újat hozni a városba ami még nincs. Ez részben sikerült is úgy érezzük. Az első hétvégén több mint 1000 db 🍔 adtunk el…álmunkban sem hittük volna…5-6-an dolgoztunk a konyhán és volt hogy 7 futár volt egyszerre. Látszott hogy tetszik Nektek is amit csinálunk. 🙏Majd szép lassan eljött az éttermek újranyitása, amikor elkellett dönteni mi legyen. Hagyjuk? Áááá neeehogy, csináljátok - mindenki ezt mondta. Rendben csináljuk együtt a kettőt, meglátjuk mi lesz.
A'la Carte, menü, burgerek, kiszállítás, helyszíni fogyasztás, terasz, rendezvények…éreztük hogy ez így nem fog menni…
Igazából csak azért nem mondjuk hogy egy évesek lettünk mert egy ideje már nem olyan aktívan jelenünk meg az online rendelési felületeken. Az okok egyszerűek. A Puskás Éttermet és a BURGER BROTHERS-t ugyanarról a konyháról nehéz teljesíteni. Ezért hosszas gondolkodás után úgy dönttük hogy az első félidő véget ért…😕
De reméljük hamarosan kezdődik a második félidő, máshonnan…❤🤟🙏
KÖSZÖNJÜK !!!
Barnus és Oli
