14/07/2022
Kedves Vendégeink!
Olyan ponthoz ért a vállalkozásunk, amit úgy gondolunk, hogy kötelességünk megosztani veletek.
Márciusban nyitottuk meg kapuinkat a világ legnagyobb elszántságával, a legnagyobb álmokkal, ambíciókkal, világmegváltó ötletekkel.
Rengeteg előkészület volt a CSILI-ben még a nyitást megelőzően, rengeteg akadályba ütköztünk, de mindegyiken túllendültünk valahogyan. Egy álmunk vált valóra, amikor Nektek készíthettük el az ételeinket és jöttek folyamatosan a visszejelzéseitek, hogy mennyire szeretitek. Imádtunk állandóan újdonságot hozni, és imádtuk, hogy alkothattunk.
A folyamatosan dráguló alapanyagárakkal is felvettük a harcot és mindennek ellenére igyekeztünk nem emelni az árainkon, de mégis a megszokott minőséget és mennyiséget nyújtani.
Lehetne még folytatni a listát, hogy mi mindent tettünk bele és milyen áldozatokat hoztunk, de már sajnos felesleges.
Főként a fent említett dolgok miatt nagyon fájó szívvel és kettéhasadt lélekkel, de a mai nappal bezárjuk a CSILI ajtaját. 💔
Hiányozni fog a telefoncsörgés, amikor beleszóltam, hogy “CSILI, tessék?”, hiányozni fognak a törzsvendégeink, akiket már a telefonszámukról megismertünk, és tudtuk, hogy a Black burgerünket fehéren kéri, vagy aki mindig rendelt egy bbq szószt bármilyen étele mellé, vagy aki mindig elmondta, hogy alig várja, hogy odaérjünk.
De 100 szónak is egy a vége; KÖSZÖNJÜK!
Mi most elbúcsúzunk Tőletek, és ha az élet megadja nekünk a lehetőséget, akkor egyszer majd újra találkozunk. 🫶🏼
(A CSILI 2022.07.14.-én zárt be, ami még a holnapi lángosozást nem befolyásolja, viszont keddtől kezdve sajnos az sem lesz.)
