A Konyhám Stúdió 365

30/09/2026

🍽️ Újra DiningCity étteremajánló hetek a Konyhám Stúdió 365-ben!
Október 2–18. között várunk benneteket háromfogásos, fix árú menüsorokkal, vegetáriánus és vegán opciókkal, sok szeretettel és még több ízzel! ❤️
✨ Fedezzétek fel a Stúdió 365 gasztronómiai élményeit!
📍 Fonyód, Ady Endre utca 5.
Asztalfoglalás kizárólag:
👉 www.etteremhet.hu

26/09/2026

Hétvége...!

22/09/2026

✨ DINING GUIDE GÁLA 2026 – ISMÉT A LEGJOBBAK KÖZÖTT! ✨
Újabb év, újabb Dining Guide Gála – és mi ismét ott vagyunk a hazai gasztronómia élmezőnyében.
Fonyódról, a Balaton partjáról.
Hittel, munkával, kreativitással és rengeteg szeretettel, nem a díjért dolgozunk, de nagyon büszkék vagyunk rá, amikor a szakma visszajelez.

16/09/2026

Köszönjük az Északipart kiadványnak, hogy helyet kaptunk benne, és hogy megmutatja a Balaton gasztronómiájának izgalmas történeteit, értékeit és szereplőit.

A Balatonnál vannak helyek, ahová enni érkezik az ember, aztán ott felejti magát. Az egész évben nyitva tartó Konyhám Stúdió 365 mellett újra kinyit a balatonfenyvesi, tóparti Konyhám, ahol a nyár a ráérésről szól: pezsgős-osztrigás reggelikkel, élő zenével, hosszú brunchokkal és azzal a jól ismert életérzéssel, amikor egy reggelinek induló programból könnyedén egész napos élmény lesz.

A séffel és társtulajdonossal, Szikra Gabriellával beszélgettünk a Konyhám és a Konyhám365 célkitűzéseiről és kínálatáról.

👉 Cikkünk a hozzászólásban található!

15/09/2026

✨ Most egy kicsit mi is töltődünk!
Ezen a héten pihenünk, inspirálódunk, új gasztroélményeket gyűjtünk, beszélgetünk, kóstolunk… és persze ötleteket is hazahozunk magunkkal. 😉
Ezért ezen a héten pénteken, szombaton és vasárnap nem leszünk nyitva!
Néha a konyhának is jár egy kis szünet, hogy utána még több ötlettel, energiával és finomsággal térjünk vissza. ❤️
❤️A megosztásokat megköszönjük!❤️

12/09/2026

🍂 ŐSZ A TÁNYÉRON 🍂
Sült sütőtök, füge, krémes kecskesajt, karamellizált dió és zamatos szőlő, mindezt egy kevés mézes-chilis vinaigrette-tel megbolondítva. 🌶️🍇
Édes, sós, pikáns és izgalmas – pont úgy, ahogy mi szeretjük. ❤️

11/09/2026

KINT BORÚ, BENT DERŰ! 🌧️❤️
Ha az időjárás ma nem is tudja, mit akar, mi pontosan tudjuk: NYITVA VAGYUNK! 😎👩‍🍳

05/09/2026

VAN, AMIT NEM KELL TÚLGONDOLNI. 😋
Sárgaborsó-főzelék, ahogy szeretjük: krémesen, háziasan, jóízűen.
Mellé pedig sült debreceni, mert így az igazi! 🌭
És ha már ilyen szépen visszanyúltunk a klasszikusokhoz, a végére jöhet egy kis mákos-meggyes desszert is. 🍒✨

29/08/2026

🌳Leszedtük a saját körténket, és lett belőle egy selymes, illatos körtekrémleves.
Mert számunkra az igazán jó alapanyag nem feltétlenül messziről érkezik. Néha ott rejtőzködik a kertben, pár lépésre a konyhától. 🍐

27/08/2026

🌿 Paradicsom és mángold Hácsról, biodinamikus termelésből!
Ez nem csak friss zöldség, gondoskodással természetközelben nevelve. 🌱🍅

Hiszünk abban, hogy a jó étel az alapanyagnál kezdődik.
Ezért keressük azokat a termelőket, akiknek ugyanaz fontos, mint nekünk: íz, minőség és tisztesség.