Szender Kert

Szender Kert Fenntartható vendéglátás az otthonunk kertjében | Permakultúrás gazdálkodás

Eseményeink alkalmával tartunk nyitva.

Foglalás: https://szenderkert.booked4.us/public/
Online piackínálatunkat itt tekintheted meg: https://szenderkert.hu/termekeink/

Már javában pörög a fesztivál a Békás-tó partján, a 17-es faházunkban pedig gőzölögnek az amerikai-ebesi finomságok! 🔥🌽 ...
12/06/2026

Már javában pörög a fesztivál a Békás-tó partján, a 17-es faházunkban pedig gőzölögnek az amerikai-ebesi finomságok! 🔥🌽 Idén harcba szállunk a Debreceni Gourmet Vándordíjért is, amit az az étterem nyer el, akinek az ételei a legtöbb reakciót és megosztást kapják tőletek.

Mivel mi egy pici családi gazdaságként érkeztünk a legnagyobbak közé, most a ti segítségetekre, a Szender-közösség erejére van szükségünk! 🥹🌾

Így tudtok támogatni minket:
📸 Fotózzatok: Lőjetek egy szép képet a nálunk vásárolt menüről!
📱 Posztoljatok: Rakjátok ki Facebookra vagy Instagramra (sztoriba vagy posztba), és jelöljétek meg a Szender Kertet!
❤️ Lájkoljatok és kommenteljetek: Keressétek meg a Debreceni Gourmet Fesztivál hivatalos oldalán a Szender Kertes ételfotókat, és dobjatok rájuk egy lájkot, vagy írjátok meg kommentben, hogy ízlett a falat!

Mutassuk meg együtt, hogy a szívvel-lélekkel nevelt hazai alapanyagoknak ott a helye a legeslegjobbak között! 🏆✨

⏱️ Nyitvatartás:
Hogy könnyen tervezhessetek a hétvégi séta alatt, íme a menetrendünk (Termelői piac / Ételkiszolgálás):
📆 Péntek: Termelői piac 16:00 - 20:00 / Ételkiszolgálás 16:00 - 23:00
📆 Szombat: Termelői piac 11:30 - 20:00 / Ételkiszolgálás 11:30 - 23:00
📆 Vasárnap: Termelői piac 10:00 - 17:00 / Ételkiszolgálás 10:00 - 17:00

👶 Vasárnapi Gyerekprogram (13:00 - 13:45): Ingyenes szörp- és limonádékészítés a legkisebbeknek! A gyerkőcök saját maguknak keverhetnek hűsítő italokat a házi szörpjeinkből és színes dekorációkból, amit a végén közösen kóstolunk meg. 🍹🍓

Gyertek ki a Nagyerdőre, keressétek a színpaddal szemben a 17-es faházat, és élvezzük együtt a nyarat! Nagyon várunk benneteket! 🩵

Találkozzunk a Gourmet Fesztivál Termelői Piacán is! 🎪☀️Már a célegyenesben vagyunk a készületekkel a hétvégi Debreceni ...
10/06/2026

Találkozzunk a Gourmet Fesztivál Termelői Piacán is! 🎪☀️
Már a célegyenesben vagyunk a készületekkel a hétvégi Debreceni Gourmet Fesztiválra (június 12-14.). Ahogy már meséltük nektek, idén két standdal is készülünk a Békás-tó partjára, így a megszokottnál is nagyobb és zöldebb Szender-élménnyel várunk benneteket! 🥳✨

Tudjuk, hogy sokan közületek nemcsak a vendéglátást szeretitek nálunk, hanem otthon is szívesen zöldítenék a balkont vagy a veteményest az általunk nevelt palántákkal. Ezért az éttermi rész (a 17-es faház) mellett most a Gourmet Termelői Kispiacára is kiköltöztetjük a Szender Kert termékeit és növényeit! 🧺🌱

Mivel várunk benneteket a piac-standunknál?
🧪 Saját készítésű, hűsítő szörpjeinkkel, amik tökéletes kísérői a forró nyári napoknak.
🌱 Szuperfriss, ropogós mikrozöldekkel és a különleges, mélyízű lestyánolajunkkal, amivel otthon is igazi gourmet csavart adhattok a salátáknak, leveseknek.
🌸 És a legnagyobb büszkeségeinkkel: ritka zöldség-, fűszer- és virágpalántákkal, amiket kifejezetten nektek neveltünk, hogy saját, vegyszermentes oázist építhessetek!

Akár egy kiadós ebéd előtt indítjátok a sétát, akár hazafelé tartotok, ugorjatok be hozzánk a piacra is a kedvenc szörpjeitekért, egy jó beszélgetésért és a legszebb palántákért! 🏡🩵

Várunk mindenkit nagy szeretettel!

Már gőzerővel pakolunk, hiszen ezen a hétvégén június 12-14. között a debreceni Nagyerdőre, a Békás-tó partjára költözün...
08/06/2026

Már gőzerővel pakolunk, hiszen ezen a hétvégén június 12-14. között a debreceni Nagyerdőre, a Békás-tó partjára költözünk! Emiatt egy fontos infó: ezen a hétvégén az ebesi vendéglátásunk és a webshopunk szünetel, de a fesztiválon mindent bepótolunk! 😉🌾

Idén duplázunk: Nem csak a 17-es számú éttermi faháznál találtok meg minket, hanem a termelői kispiacon is ott leszünk házi szörpökkel, ropogós mikrozöldekkel, lestyánolajjal és különleges palántákkal! 🌱🧴

🍽️ Mivel készülünk nektek?
Az idei téma a nemzetek ízei, mi pedig Amerikát hozzuk el nektek – saját nevelésű ebesi csirkéink köré építve. A fenntarthatóság jegyében a csirke minden porcikáját felhasználjuk: a csontokból és belsőségekből a leves, a nemesebb részekből (mell, comb) a grillezett Cajun fűszerezésű nyársak készülnek. 🔥

🌽 Csirkés kukorica chowder füstölt mangalicával, lime-mal és korianderrel – New England-i ihletésű, tejszínes kukoricaleves csirkealapléből, szívvel és zúzával, szárzellerrel, főtt tojással és pirított mangalicapörccel feldobva. 🥣

🍗 Cajun fűszerezésű, szaftos grillezett csirkenyárs, édesburgonyás, zöldalmás mikrozöld salátával, pirított fűszeres mogyoróval

🍓 Bodzás-szamócás sajttorta pohárdesszert ropogós mogyoróval – A New York-i klasszikus Szender-verziója. A forró napok tökéletes lezárása, ami ráadásul az amerikai zászló színeiben (fehér krém, piros szamóca, kék virágok) tündököl! 🍰🇺🇸

⏱️ Nyitvatartás:
Hogy könnyen tervezhessetek a hétvégi séta alatt, íme a menetrendünk (Termelői piac / Ételkiszolgálás):
📆 Péntek: Termelői piac 16:00 - 20:00 / Ételkiszolgálás 16:00 - 23:00
📆 Szombat: Termelői piac 11:30 - 20:00 / Ételkiszolgálás 11:30 - 23:00
📆 Vasárnap: Termelői piac 10:00 - 17:00 / Ételkiszolgálás 10:00 - 17:00

👶 Vasárnapi Gyerekprogram (13:00 - 13:45): Ingyenes szörp- és limonádékészítés a legkisebbeknek! A gyerkőcök saját maguknak keverhetnek hűsítő italokat a házi szörpjeinkből és színes dekorációkból, amit a végén közösen kóstolunk meg. 🍹🍓

Gyertek ki a Nagyerdőre, keressétek a színpaddal szemben a 17-es faházat, és élvezzük együtt a nyarat! Nagyon várunk benneteket! 🩵

☀️ Még van néhány szabad helyünk a mai ebédre! 🌿A borongós, esős szombat után ma napsütéses, meleg idő vár ránk, így tök...
07/06/2026

☀️ Még van néhány szabad helyünk a mai ebédre! 🌿

A borongós, esős szombat után ma napsütéses, meleg idő vár ránk, így tökéletes alkalom egy hosszú, ráérős vasárnapi ebédre a kertben. 😎

Szerencsére a teraszunkon kellemes árnyék, a kertben nyugodt hangulat, a tányérokon pedig ezen a héten Skót finomságok várnak benneteket.

Ha még nincs programotok ebédidőre, csatlakozzatok hozzánk egy lazulós, nyárias kerti ebédre! 🩵

És van még egy fontos hírünk:

📢 Jövő héten zárva leszünk!

Nem pihenni megyünk, hanem a 🌟 Debreceni Gourmet Fesztivál vendégeit fogjuk kényeztetni, így a Szender Kertben nem leszünk nyitva. Ha terveztetek hozzánk jönni a következő napokban, akkor a mai nap tökéletes alkalom egy kis feltöltődésre!

👉 Asztalfoglalás még lehetséges:
https://szenderkert.booked4.us/public/?CalendarId=1&Date=2026-06-07

Várunk benneteket szeretettel egy napsütéses vasárnapi ebédre! ☀️🌿🍽️

Óriási izgalommal és rengeteg finomsággal készülünk a következő napokra, ugyanis június 12. és 14. között egy picit elha...
06/06/2026

Óriási izgalommal és rengeteg finomsággal készülünk a következő napokra, ugyanis június 12. és 14. között egy picit elhagyjuk a megszokott bázisunkat, és teljes gőzzel a debreceni Nagyerdőbe költözünk! 🧺✨

Mivel a Békás-tó partján fogunk szorgoskodni, egy fontos infóval kezdjük: ezen a héten a webshopunk és az ebesi vendéglátásunk is zárva tart, nálunk most kizárólag a fesztiválon tudtok kulináris kalandokba bocsátkozni! 😉

Az idei Gourmet Fesztivál a nemzetek ízeit mutatja be, mi pedig úgy döntöttünk, hogy Amerikát hozzuk el nektek a saját, ebesi ízvilágunkkal kombinálva. Egy izgalmas és fűszeres tengerentúli utazásra invitálunk benneteket, ahol a klasszikus amerikai fogások a mi letisztult ízeinkel és a saját nevelésű alapanyagainkkal találkoznak. 🇺🇸🌽

Két helyszínen is megtaláltok minket a fesztivál területén:

🌱 A Gourmet Termelői Piacon: Különleges, ritka zöldségpalántákkal, illatos fűszernövényekkel és gyönyörű virágokkal várunk benneteket, de hozzuk a saját készítésű, hűsítő szörpjeinket és a szuperfriss, ropogós mikrozöldjeinket is.

🍽️ Az Éttermi részen, a 17-es faházban: Ha megéheznétek a nagy nyüzsgésben, keressétek a nagy színpaddal szemben, a mosdók közelében a 17-es standot! A menünket most is az általunk nevelt alapanyagokra és a Szender Kert ízvilágra építettük fel:

🌽 Csirkés kukorica chowder füstölt mangalicával, lime-mal és korianderrel – egy igazi krémes, selymes, klasszikus amerikai indítás.

🍗 Cajun fűszerezésű grillezett ebesi csirke sült édesburgonyás, zöldalmás mikrozöld salátával és pirított mogyoróval – a déli államok fűszeres világa és a friss, roppanós textúrák tökéletes találkozása.

🍓 Bodzás-szamócás sajttorta pohárdesszert ropogós mogyoróval – az ikonikus New York-i kedvenc, egy igazán friss, kerti csavarral.

Gyertek ki június 12-14. között, élvezzük együtt a fantasztikus falatokat, a jó társaságot és a fesztivál utánozhatatlan hangulatát! 🌳🥂

Találkozzunk a Békás-tó partján! 🩵

🐷 "Csak szólni jöttem, hogy még van hely hétvégére! Röff..”Ha még nem foglaltál asztalt a Skót Hétvégére, most itt a leh...
06/06/2026

🐷 "Csak szólni jöttem, hogy még van hely hétvégére! Röff..”

Ha még nem foglaltál asztalt a Skót Hétvégére, most itt a lehetőség! 🏴 A Szender Kertben különleges skót ihletésű fogásokkal és a megszokott vendégszeretettel várunk benneteket.

🥖 Vendégváró: füstölt halpástétom, kovászos kenyér, savanyított hagyma

🥣 Leves (választható):
• Kakukkfüves bárányerőleves gyökérzöldségekkel és újkáposztával
vagy
• Tanyasi tyúkhúsleves lúdgége tésztával és zsenge zöldségekkel

🔥 Főétel:
• Glasszírozott báránycsülök vagy tanyasi csirkecomb
vajas-zelleres burgonyapürével, kakukkfüves zöldborsóval és whiskey-s pecsenyeszafttal

🧁 Desszert:
• Cranachan, skót whiskey-s málnás pohárdesszert (természetesen whiskey nélkül is kérhető)

A malacka szerint kár lenne kihagyni... mi pedig egyetértünk vele. 😄

👉 Asztalfoglalás:
https://szenderkert.booked4.us/public/?CalendarId=1&Date=2026-06-07

Várunk benneteket szeretettel Ebesen! 🩵

🏴🔥🐷

Fantasztikus napokat töltöttünk a Kert Fesztiválon, és ezúton is szeretnénk megköszönni a szervezőknek a meghívást. Óriá...
05/06/2026

Fantasztikus napokat töltöttünk a Kert Fesztiválon, és ezúton is szeretnénk megköszönni a szervezőknek a meghívást. Óriási megtiszteltetés és öröm volt egy ilyen nívós, inspiráló és ízig-vérig zöld rendezvény részese lenni! 🌸🌱

Különleges élmény volt, hogy a fesztivál alatt a hazai kertészvilág és zöld szemléletmód legnagyobbjaival, legmeghatározóbb arcaival is találkozhattunk, beszélgethettünk. Inspiráló volt látni és hallgatni Szomorú Miklóst és Németh Benjámint, akik a természetközeli kertek nagymesteri és akiknek az ökokertészettel kapcsolatos látásmódja mindig magával ragadó és persze McMenemy Márkot, aki a tőle megszokott hatalmas energiával és közvetlenséggel hozta közelebb a kertészkedés örömét mindenkihez. 🧑‍🌾🎙️

Köszönjük mindenkinek, aki meghallgatta az előadásunkat, akivel jókat beszélgettünk a színfalak mögött, vagy csak velünk együtt élvezte a fesztivál utánozhatatlan, zöldellő hangulatát. 🧺🩵

Feltöltődve, ezer új ötlettel és rengeteg inspirációval tértünk vissza a saját kis kertünkbe. Most pedig teljes gőzzel robogunk tovább a nyári szezonba, hiszen a hétvégén már a terített asztalok várnak rátok nálunk! 😉🍷

Köszönjük a csodás emlékeket, Kert Fesztivál, reméljük jövőre is találkozunk! 🌿✨

Köszönjük ezt a csodás tavaszi kertészeti workshop szezont! 🌸✨Ahogy visszanézzük az elmúlt hetek fotóit, a rengeteg moso...
03/06/2026

Köszönjük ezt a csodás tavaszi kertészeti workshop szezont! 🌸✨
Ahogy visszanézzük az elmúlt hetek fotóit, a rengeteg mosolygós arcot, a földes kezeket és a büszkén kézben tartott, saját ültetésű palántákat, elönt bennünket a hála. Fantasztikus volt látni, hogy ennyien eljöttetek hozzánk tanulni, inspirálódni és kapcsolódni a természethez! 🌱🩵

Ez a sikeres és inspiráló workshop sorozat azonban nem jöhetett volna létre egy igazán különleges szakmai partner nélkül. Hatalmas és hálás köszönet jár a Greenman Kft-nek, akik a teljes workshop sorozatunk mögé álltak támogatóként! 🤝🌾

A Greenman Agro és Greenman Floralia jótékony mikroorganizmusai óriási támogatást nyújtanak a természetes kertekben. Boldogság számunkra, hogy a tőlünk kapott palánták és kerti tippek mellett a Greenman készítmények tudásanyagát és talajjavító titkait is hazavihettétek, így az otthoni veteményeseitek a létező legjobb alapokat kapták meg a nyári szezonra. 🍅🥦

Bár a tavaszi ültetős alkalmak most véget értek, a nálunk megszerzett zöld tudás és a növények szeretete most kezd el igazán élni a ti kertjeitekben és teraszaitokon is.
Köszönjük nektek a bizalmat, a Greenman csapatának a támogatást, és ne feledjétek: a közös tanulás és gasztro-kalandok nem állnak meg, hamarosan új, izgalmas nyári programokkal érkezünk! ☀️🌿

Meséljetek, hogy állnak az otthoni Szender-palánták? 😉👇

Skót Hétvége a Szender Kertben! 🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿 Úgy tűnik, az időjárásfelelősünk ezen a héten kicsit túlteljesített, és igazi, m...
01/06/2026

Skót Hétvége a Szender Kertben! 🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿
Úgy tűnik, az időjárásfelelősünk ezen a héten kicsit túlteljesített, és igazi, misztikus skót klímát varázsolt nekünk. De mi Ebesen ebből is a legjobbat hozzuk ki! Ha az égbolt borúsabb is, a kertünkben a legmelegebb vendégszeretettel, izzó parázzsal és Skócia gazdag, lélekmelegítő ízeivel várunk benneteket! 🌬️🔥

🥖 Vendégváró: füstölt halpástétom, kovászos kenyér, savanyított hagyma

🥣 Leves (választható):
- Kakukkfüves bárány erőleves, gyökérzöldségekkel és újkáposztával
vagy
- Tanyasi tyúkhúsleves, lúdgége tésztával és zsenge zöldségekkel

🔥 Főétel:
- Glasszírozott báránycsülök vagy tanyasi csirkecomb vajas-zelleres burgonyapüré, kakukkfüves zöldborsó, whiskey-s pecsenyeszaft

🧁 Desszert:
- Cranachan, skót whiskey-s málnás pohárdesszert (természetesen whiskey nélkül is kérhető)

👉 Asztalfoglalás: https://szenderkert.booked4.us/public/?CalendarId=1&Date=2026-06-06

Várunk benneteket óriási szeretettel Ebesen! 🩵

Cím

Gázláng Utca 14
Ebes
4211

Weboldal

Értesítések

Ha szeretnél elsőként tudomást szerezni Szender Kert új bejegyzéseiről és akcióiról, kérjük, engedélyezd, hogy e-mailen keresztül értesítsünk. E-mail címed máshol nem kerül felhasználásra, valamint bármikor leiratkozhatsz levelezési listánkról.

A Vállalkozás Elérése

Üzenet küldése Szender Kert számára:

Parancsikonok

Megosztás