Mi a nyitvatartási idő?

Hétfő 11:30 - 22:00 Kedd 11:30 - 22:00 Szerda 11:30 - 22:00 Csütörtök 11:30 - 22:00 Péntek 11:30 - 22:00 Szombat 11:30 - 22:00 Vasárnap 11:30 - 21:30

Malom Étterem Debrecen

Name: Malom Étterem Debrecen
Address: Böszörményi út 1, Debrecen, 4027, HU
Telephone: +36307840711
Price range: ££

Kezdőlap
Magyarország
Debrecen
Malom Étterem Debrecen

Hívás Útbaigazítási információk Weboldal A vállalkozás elérése

Debrecenben a Hortobágy utcai szélmalom változott át szállodává és étteremmé tovább őrizve annak műemlék jellegét. A kávé szerelmeseiről sem feledkeztünk meg.

A magyar és nemzetközi konyha ízei hagyományos és újragondolt formában.
🕒 Nyitvatartás: 11:00-22:00 A debreceni Malom Étteremben egyedi környezetben várjuk a hagyományos és nemzetközi ízek kedvelőit. A korhű bútorokkal berendezett étteremben a magyar gasztronómia remekei élvezhetők a legjobb hazai borok társaságában. A Böszörményi út és a Hortobágy utca kereszteződésében található étteremben friss, minőségi alapanyagokból készült ételekkel álló napi menüből és új, izgalmas á la carte étlapból válogathatnak a hozzánk betérő vendégek. Az ételeink elkészítésénél szem előtt tartjuk az egészséges táplálkozás legfontosabb szabályait. Kiss Imre csapata gondoskodik arról, hogy az ízek harmóniája tökéletes összhangban legyen a kreatív tálalással. Az étlapon a magyaros ízek mellett a nemzetközi konyha remekei is megtalálhatóak, amelyek modern konyhatechnológiai eljárással készülnek. A vendégek könnyed kikapcsolódását a rendkívüli ételek mellett exkluzív, igényesen kialakított bár szolgálja. A vendégek minőségi prémium alapanyagokból készült koktélokból válogathatnak vagy rábízhatják magukat bárosainkra, hogy meglepjék őket egy különlegességgel. Legyen szó egy egyszerű eszpresszóról vagy kávé különlegességről a Musetti kávéi mindenre megoldást kínálnak. Ez a kávé mára Olaszország legjobb kávéja és a CSC (Caffé Speciali Certificati) minősítést is elnyerte. Az étterem igényes kialakításánál a régi hangulat megőrzése volt a cél.

15/10/2026

Van, amit nem kell túlbonyolítani. 🥩

Tatár beefsteak friss zöldségekkel, pirítóssal és vajjal. Egy klasszikus fogás, amit nálunk is érdemes megkóstolni, akár előételként, akár egy könnyedebb étkezéshez választod.

Te is a tatár beefsteak rajongója vagy? 😋

☎️ Asztalfoglalás: +36 30 784 0711
📍 Malom Étterem, Böszörményi út 1. (Malom Hotel****)
🌐 www.malometterem.hu

12/10/2026

30 év. Generációk. Szekszárd. Nagy borok. 🍷

Idén 30 éves a Takler Pincészet, ezt pedig egy igazán emlékezetes 4 fogásos borvacsorával ünnepeljük.

Az este során végigkóstoljuk a pincészet meghatározó tételeit, az új évjáratoktól egészen egy régi, magnum palackos meglepetésig. A borokról és a mögöttük álló történetekről Takler András mesél személyesen, az est házigazdája pedig Vállai Béla sommelier lesz.

Az este borai:
- Takler Friss Új 2026 Kékfrankos Rozé
- Takler Sauvignon Blanc 2025
- Takler Örökség Kadarka 2025
- Takler Örökség Bikavér 2023
- Takler Szenta-hegyi Kékfrankos 2023
- Takler Primarius Merlot 2020
- Meglepetés Magnum, régi évjárat
- Takler Primarius Syrah 2019

🍽️ Az est négyfogásos menüsora:
- Krémes kecskesajt mousse, roppanós salátaszívek, karamellizált dió és tökmag, zöld alma konkasszé, bébi körte, kapor kaviár
- Barna vajban sült tigris garnéla, sült kápia-ratatouille krém, paradicsom konfit, cukkini virág, bazsalikom olaj
- Lassan sült szarvasnyak, fekete borsos vadjus, véres hurka ropogós, rozmaringos vargánya, fermentált erdei gombák, céklatextúrák
- Étcsokoládé ganache, mák praliné, meggy sorbet, vaníliás tejföl

És ha valamelyik tétel különösen megtetszik, az este végén a megvásárolt palackokat Takler András személyesen dedikálja.

Egy este Szekszárdról, három évtized történetéről és azokról a borokról, amelyek mindezt elmesélik. 🍷

🕖 Vendégvárás: 19:00
🍽️ Vacsora kezdete: 19:30
🎟️ Részvételi díj: 25 500 Ft / fő
A részvételhez előzetes asztalfoglalás és minimum 50% előleg befizetése szükséges. SZÉP-kártyás fizetés is lehetséges.

Esemény linkje:
https://www.facebook.com/events/1107227695352831
Kattints az 'Ott leszek' gombra! 😉

☎️ Asztalfoglalás: +36 30 784 0711
📍 Malom Étterem, Böszörményi út 1. (Malom Hotel****)
🌐 http://www.malometterem.hu

12/10/2026

Új hét, új gasztronómiai élmények várnak téged a Malom-ban! 🌟🍽️ (10.12.-10.16.)
☎️ Asztalfoglalás: +36 30 784 0711
📍 Malom Étterem, Böszörményi út 1. (Malom Hotel****)
🌐 http://www.malometterem.hu

08/10/2026

Rákóczi túró tarte a Malom desszertkínálatából 🍰

Azért érdemes megkóstolni, mert egy jól ismert magyar desszert ízeit hozza egy kicsit más, modernebb formában. Egyszerre ismerős és izgalmas, ráadásul pont az a desszert, ami egy tartalmas ebéd vagy vacsora után is jólesik.
Ha maradt még hely valami édesnek, ezt ne hagyd ki. 😊

☎️ Asztalfoglalás: +36 30 784 0711
📍 Malom Étterem, Böszörményi út 1. (Malom Hotel****)
🌐 www.malometterem.hu

07/10/2026

Ahogy hűvösebbre fordul az idő, egyre csábítóbb egy meleg, otthonos helyen tölteni az estét. 🍂

A Malomban kellemes fények, finom ételek és nyugodt hangulat vár. Üljetek le egy ebédre vagy vacsorára, beszélgessetek, egyetek egy jót, és érezzétek magatokat otthon nálunk. 🤎

Várunk benneteket!

☎️ Asztalfoglalás: +36 30 784 0711
📍 Malom Étterem, Böszörményi út 1. (Malom Hotel****)
🌐 www.malometterem.hu

05/10/2026

Új hét, új gasztronómiai élmények várnak téged a Malom-ban! 🌟🍽️ (10.05.-10.09.)

☎️ Asztalfoglalás: +36 30 784 0711
📍 Malom Étterem, Böszörményi út 1. (Malom Hotel****)
🌐 http://www.malometterem.hu

28/09/2026

Új hét, új gasztronómiai élmények várnak téged a Malom-ban! 🌟🍽️ (09.28.-10.02.)

☎️ Asztalfoglalás: +36 30 784 0711
📍 Malom Étterem, Böszörményi út 1. (Malom Hotel****)
🌐 http://www.malometterem.hu

25/09/2026

SÉFÜNK üzenete 👨🏻‍🍳
Csiki Gyula - "Hagyomány és Kreativitás a Konyhában"

Gyerekkorom óta a konyha az a hely, ahol igazán otthon érzem magam. Séfként a célom, hogy a magyar és mediterrán gasztronómia hagyományait megőrizve, de új köntösbe bújtatva alkossak maradandó élményeket vendégeink számára.

Hiszek abban, hogy a jól ismert magyaros ízeket is lehet modern és izgalmas formában tálalni. Fogásaim egyszerre tisztelegnek a klasszikus receptek előtt és hoznak frissességet a tányérra – legyen szó egy tökéletesen elkészített pörköltről, egy házias gulyásról vagy egy mediterrán csavarral megbolondított lecsóról.

Ha szereted a magyar konyha gazdag ízvilágát, de nyitott vagy az újdonságokra is, nálunk garantáltan felejthetetlen gasztronómiai élményben lesz részed!

Gyertek el, nézzétek meg mit tud! 😉

☎️ Asztalfoglalás: +36 30 784 0711
📍 Malom Étterem, Böszörményi út 1. (Malom Hotel****)
🌐 http://www.malometterem.hu

23/09/2026

Az étlapunk egyik ínycsiklandó előétele: fokhagymás garnéla, sült paradicsommal és ropogós pirítóssal. Tökéletes választás, ha egy könnyed, mégis ízekben gazdag fogással indítanád az étkezést! 😍

Kóstold meg nálunk! 🍽️

☎️ Asztalfoglalás: +36 30 784 0711
📍 Malom Étterem, Böszörményi út 1. (Malom Hotel****)
🌐 http://www.malometterem.hu

21/09/2026

Új hét, új gasztronómiai élmények várnak téged a Malom-ban! 🌟🍽️ (09.21.-09.25.)

☎️ Asztalfoglalás: +36 30 784 0711
📍 Malom Étterem, Böszörményi út 1. (Malom Hotel****)
🌐 http://www.malometterem.hu

Cím

Böszörményi út 1
Debrecen
4027

Nyitvatartási idő

Hétfő	11:30 - 22:00
Kedd	11:30 - 22:00
Szerda	11:30 - 22:00
Csütörtök	11:30 - 22:00
Péntek	11:30 - 22:00
Szombat	11:30 - 22:00
Vasárnap	11:30 - 21:30

Telefonszám

+36307840711

Weboldal

https://malometterem.hu/

Értesítések

Ha szeretnél elsőként tudomást szerezni Malom Étterem Debrecen új bejegyzéseiről és akcióiról, kérjük, engedélyezd, hogy e-mailen keresztül értesítsünk. E-mail címed máshol nem kerül felhasználásra, valamint bármikor leiratkozhatsz levelezési listánkról.