26/09/2026
⚠️⚠️⚠️⚠️Vasárnapi ebéd ajánlatunk holnapra,
a kemencéből:
🍗Pollo alla toscana al forno con crostini all'aglio, vagyis toszkán kemencés csirkecomb fokhagymás olivaolajban pirított kovászos kenyérrel
🥧Házi rétesvariáció
A kemencében sült toszkán csirkecomb az olasz vidék rusztikus, megnyugtató ízeit hozza el az asztalra. A kompozíció alapját a szaftos csirkecombok adják, amelyeket olívaolajjal, friss rozmaringgal, kakukkfűvel, olasz fehérborral pácolnak, majd a kemence melegében készre sütnek, így a bőrük ropogós, a hús pedig omlós marad. Az étel különlegessége a mellé kínált fokhagymás olajban pirított kovászos kenyér. A kenyérkockák a tálalásra kívül aranybarnára és ropogósra pirulnak. A fogást némi friss salátával kínáljuk.
A főétel után a lezárást a házi rétesválogatás adja. A hajszálvékony tésztarétegek között különböző, gazdag töltelékek bújnak meg.
Klasszikusok, mint a túró vagy az alma, illetve szokatlanabb párosítások, mint a szilvás-mákos vagy a fügés-túrós. Desszertünk igazán méltó, házias pontot tesz az étkezés végére. 🥰
Szóval, jössz hozzánk vasárnapi ebédezni? 😋
Kínálatunk szeptember 27.-én, vasárnap, 12.00-14.30-ig érvényes.
(Természetesen pizza is lesz 😉)
Várunk szeretettel! 🤗
