Next Bistro Debrecen

Next Bistro Debrecen Next Bistro | Debrecen
✨ Dining Guide Top100 | Gault&Millau 👨‍🍳 2025
Ízek, illatok, pillanatok - modern magyar konyha.
📍 Bolyai utca 2. | ☎️ +36 (20) 349 1130

Van egy pont, amikor a kacsamell tökéletes. Kívül már szépen megpirult, belül még szaftos, és amikor belevágsz, pontosan...
01/09/2026

Van egy pont, amikor a kacsamell tökéletes. Kívül már szépen megpirult, belül még szaftos, és amikor belevágsz, pontosan érzed, miért nem érdemes elsietni a sütését.

A Nextben serpenyőben készítjük, mellé mentás zöldborsókrokett, édes-savanykás lilahagyma-chutney és szedres jus kerül. A kacsa gazdag ízét hol frissíti, hol tovább mélyíti valami a tányéron, ettől lesz igazán izgalmas.

Gyere és éld át Te is.

Next Bistro a Nagyerdőn.
📍 Debrecen, Bólyai utca 2.
Asztalfoglalás:
📞 +36 20 349 1130
🌐 http://bit.ly/4wGIhQZ

🍽️ A Next ebédmenüje azoknak szól, akik szeretnének minőségi alapanyagokból készült, frissen elkészített fogásokat válas...
31/08/2026

🍽️ A Next ebédmenüje azoknak szól, akik szeretnének minőségi alapanyagokból készült, frissen elkészített fogásokat választani.
Nézd meg az aktuális heti kínálatot, foglalj helyet, vagy ugorj be hozzánk egy nyugodt ebédre.
🍽️ Ebéd menü 08.31.-09.04.🍽️

Hétfő
Tarhonya leves
Grillezett csirkemell, sajtmártás, zöldséges tócsni

Kedd
Karfiolkrémleves
Tagliatelle, bbq tépett hús, koktélparadicsom, parmezán

Szerda
Tárkonyos raguleves
Sárgaborsófőzelék, debreceni kolbász

Csütörtök
Paradicsomleves
Pankómorzsás szűzpecsenye, petrezselymes burgonya, cékla

Péntek
Orjaleves, csigatészta, zöldségek
Zúzapörkölt, galuska, uborkasaláta

Gyere és éld át Te is.
Next Bistro a Nagyerdőn.
📍 Debrecen, Bólyai utca 2.
Asztalfoglalás:
📞 +36 20 349 1130
🌐 http://bit.ly/4wGIhQZ

A házi tagliatellét krémes paradicsomszósszal forgatjuk össze, amelyet tökmag pesto, pak choi és érlelt sajt tesz teljes...
28/08/2026

A házi tagliatellét krémes paradicsomszósszal forgatjuk össze, amelyet tökmag pesto, pak choi és érlelt sajt tesz teljessé. Ismerős ízek, mégis minden falatban ott van egy apró csavar, amitől ez a fogás több lesz egy egyszerű tésztánál. Ráadásul kérheted grillezett kecskesajttal, csirkemellel, garnélával vagy akár burratával is. Úgy, ahogy éppen a legjobban kívánod. 🍅

Gyere és éld át Te is.

Next Bistro a Nagyerdőn.
📍 Debrecen, Bólyai utca 2.
Asztalfoglalás:
📞 +36 20 349 1130
🌐 http://bit.ly/4wGIhQZ

Nem terveztük, de szerda este a teraszunk kapott egy kis extra műsort. 🎆Az egyetemi gólyatábor tűzijátékát ugyanis innen...
27/08/2026

Nem terveztük, de szerda este a teraszunk kapott egy kis extra műsort. 🎆

Az egyetemi gólyatábor tűzijátékát ugyanis innen szinte páholyból lehetett végignézni, vacsora mellől, egy pohár borral a kézben. Mondjuk úgy, nem volt rossz ráadás az estéhez. 🙂

És ha most lemaradtál róla, van egy jó hírünk: szeptember 2-án, szerdán újra tűzijáték lesz az egyetemnél.

Mi pedig ugyanott leszünk. A terasz is.

Ha szívesen megnéznéd ezúttal egy kicsit kényelmesebben, érdemes időben asztalt foglalni.

Gyere és éld át Te is.

Next Bistro a Nagyerdőn.
📍 Debrecen, Bólyai utca 2.
Asztalfoglalás:
📞 +36 20 349 1130
🌐 http://bit.ly/4wGIhQZ

Szakácsot keresünk a Next csapatába. 👨‍🍳Nálunk vannak klasszikusok, amikhez nem nyúlunk csak azért, hogy mások legyenek....
26/08/2026

Szakácsot keresünk a Next csapatába. 👨‍🍳

Nálunk vannak klasszikusok, amikhez nem nyúlunk csak azért, hogy mások legyenek. És vannak fogások, amelyeknél szeretünk kísérletezni, új technikákat kipróbálni, egy ismerős ízt egészen más oldalról megmutatni.

Ehhez a konyhához keresünk most új kollégát.

Olyan szakácsot, aki szereti ezt a szakmát, igényes arra, ami kikerül a kezéből, és nem gondolja azt, hogy már mindent megtanult. Fontos, hogy tudj csapatban dolgozni, lehessen rád számítani, és legyen benned kíváncsiság arra, hogyan lehet valamit holnap még egy kicsit jobban csinálni.

Mi cserébe egy stabil, szakmailag igényes munkahelyet és egy olyan csapatot adunk, ahol van lehetőséged fejlődni, ötletelni és jó ételeken dolgozni.

Ha magadra ismertél, beszéljünk.

📩 Jelentkezés önéletrajzzal: [email protected]
📞 További információ: +36 30 559 5580

Next Bistro a Nagyerdőn.
📍 Debrecen, Bólyai utca 2.

A gulyásnak mindenki ismeri az ízét.Mi azt szerettük volna megmutatni, mennyit számítanak a részletek. Marha pofahús ker...
25/08/2026

A gulyásnak mindenki ismeri az ízét.

Mi azt szerettük volna megmutatni, mennyit számítanak a részletek. Marha pofahús kerül bele, amely hosszú főzés után lesz igazán omlós, mellé roppanós zöldségek és kovászos kenyér érkezik.

Gyere és éld át Te is.

Next Bistro a Nagyerdőn.
📍 Debrecen, Bólyai utca 2.
Asztalfoglalás:
📞 +36 20 349 1130
🌐 http://bit.ly/4wGIhQZ

🍽️ A Next ebédmenüje azoknak szól, akik szeretnének minőségi alapanyagokból készült, frissen elkészített fogásokat válas...
24/08/2026

🍽️ A Next ebédmenüje azoknak szól, akik szeretnének minőségi alapanyagokból készült, frissen elkészített fogásokat választani.
Nézd meg az aktuális heti kínálatot, foglalj helyet, vagy ugorj be hozzánk egy nyugodt ebédre.
🍽️ Ebéd menü 08.24.-28.🍽️

Hétfő
Zellerkrémleves bacon chips
Bakonyi sertésragu, szarvacska, savanyúság

Kedd
Frankfurti leves
Marharagus zöldséges tortilla, friss saláta

Szerda
Babgulyás
Káposztás cvekedli

Csütörtök
Legényfogó leves
Lazacfasírt, petrezselyem rizottó, pesto

Péntek
Meggyleves
Töltött csirkecomb, burgonyapüré

Gyere és éld át Te is.
Next Bistro a Nagyerdőn.
📍 Debrecen, Bólyai utca 2.
Asztalfoglalás:
📞 +36 20 349 1130
🌐 http://bit.ly/4wGIhQZ

Nem minden hal készül ugyanúgy. A kardhal húsa sűrűbb, karakteresebb, szinte már egy jó steakre emlékeztet. Kiválóan műk...
24/08/2026

Nem minden hal készül ugyanúgy. A kardhal húsa sűrűbb, karakteresebb, szinte már egy jó steakre emlékeztet. Kiválóan működik a rostlapon, ahol kívül finom kérget kap, belül pedig megőrzi a szaftosságát.

Mi citromhéjjal, fokhagymával és olívaolajjal pácoljuk, majd chimichurrival locsoljuk. Mellé olívás-fetás zöldsaláta és citrusos vajmártás érkezik pezsgős redukcióval, amely lágyan kerekíti le a kardhal határozott ízét.

Ha eddig még nem kóstoltad a kardhalat, ez a fogás jó eséllyel megmutatja, miért tartják a világ egyik legkülönlegesebb tengeri halának.

Gyere és éld át Te is.

Next Bistro a Nagyerdőn.
📍 Debrecen, Bólyai utca 2.
Asztalfoglalás:
📞 +36 20 349 1130
🌐 http://bit.ly/4wGIhQZ

A sertésszűz az egyik legsoványabb húsrész. Éppen ezért csak akkor marad igazán szaftos, ha elkészítésének minden mozzan...
21/08/2026

A sertésszűz az egyik legsoványabb húsrész. Éppen ezért csak akkor marad igazán szaftos, ha elkészítésének minden mozzanatára odafigyelnek.

Mi egészben sütjük, hogy megőrizze a természetes szaftosságát, mellé krémes vargánya paprikás, ropogós rakott burgonya és friss kovászos uborka salsa kerül. A gomba mély, földes ízei, a burgonya roppanó kérge és a salsa üde savassága együtt olyan egyensúlyt teremtenek, amitől ez a fogás egyszerre otthonos és elegáns.

Gyere és éld át Te is.

Next Bistro a Nagyerdőn.
📍 Debrecen, Bólyai utca 2.
Asztalfoglalás:
📞 +36 20 349 1130
🌐 http://bit.ly/4wGIhQZ

Szerintünk egy tökfőzelék is megérdemli, hogy főszereplő legyen.Nem köret.Nem nosztalgia.Hanem egy önálló fogás.Krémes, ...
20/08/2026

Szerintünk egy tökfőzelék is megérdemli, hogy főszereplő legyen.

Nem köret.

Nem nosztalgia.

Hanem egy önálló fogás.

Krémes, kapros tökfőzelék, citrusosan marinált vajtök-spagetti és ropogós, fűszeres panko morzsában sült cukkini.

Néha a legegyszerűbb alapanyagokból születnek a legizgalmasabb tányérok.

Gyere és éld át Te is.

Next Bistro a Nagyerdőn.
📍 Debrecen, Bólyai utca 2.
Asztalfoglalás:
📞 +36 20 349 1130
🌐 http://bit.ly/4wGIhQZ

Cím

Bolyai Utca 2
Debrecen
4032

Nyitvatartási idő

Hétfő 11:00 - 22:00
Kedd 11:00 - 22:00
Szerda 11:00 - 22:00
Csütörtök 11:00 - 22:00
Péntek 11:00 - 23:59
Szombat 11:00 - 23:59
Vasárnap 11:00 - 21:30

Telefonszám

+36203491130

Weboldal

Értesítések

Ha szeretnél elsőként tudomást szerezni Next Bistro Debrecen új bejegyzéseiről és akcióiról, kérjük, engedélyezd, hogy e-mailen keresztül értesítsünk. E-mail címed máshol nem kerül felhasználásra, valamint bármikor leiratkozhatsz levelezési listánkról.

Parancsikonok

Megosztás

Kategória