Vígmolnár Csárda

22/09/2026

Bandi bácsi szerint egy jó bécsi a borjú legszebb szelet húsából készül, legyen szép nagy, kívül aranybarnára sült és ropogós, belül pedig puha és szaftos. ❤️

A vastagság sem mindegy: nem szabad túl vastagra hagyni, de papírvékonyra klopfolni sem. Pont el kell találni, hogy sütés után meglegyen az a ropogós bunda és szaftos hús, amit egy igazán jó borjúbécsitől várunk.

A VígMolnár Csárdában fűszeres vajjal, petrezselymes burgonyával és friss szívsalátával tálaljuk.

Egyszerű klasszikus, amit igazán jól elkészíteni már egyáltalán nem olyan egyszerű.

Ha Csopakon jártok, gyertek el hozzánk, és kóstoljátok meg a VígMolnár Csárda borjúbécsijét!

21/09/2026

Kicsit megpihenünk az ősz folyamán, de a hét többi napján továbbra is szeretettel várunk Benneteket a Víg Molnár Csárdában! 🍂❤️

Egy jó halászlé, egy kiadós ebéd vagy vacsora az őszi napokon is jól tud esni. 🥘

Az étterem és a konyha nyitvatartása:
Hétfő: 11:30–18:00
Kedd: zárva
Szerda: zárva
Csütörtök: 11:30–20:00
Péntek: 11:30–21:30
Szombat: 11:30–21:30
Vasárnap: 11:30–20:00

Várunk szeretettel Csopakon az őszi napokon is! 🍁

17/09/2026

A VígMolnár Csárda krémes, gazdag libamájpástétoma vendégeink egyik kedvence, amit saját készítésű, zöldfűszeres kalácsunkkal kínálunk. A kalácsot tálalás előtt lepirítjuk, mellé édeskés lilahagymalekvár és friss saláta kerül.

Krémes, édeskés, friss és ropogós textúrák egyetlen tányéron – nemcsak megkapó látvány, hanem egy igazán harmonikus előétel is.

Ha Csopakon jártok, gyertek el hozzánk, és kóstoljátok meg a VígMolnár Csárda libamájpástétomát!

11/09/2026

Egy jó halászlének meg kell találni az egyensúlyát: ne legyen túl sűrű, de túl híg sem – legyen pont olyan, amilyennek lennie kell. ❤️
A VígMolnár Csárda csopaki halászleve pontyból és harcsából készül, bőséges hagymával és igazi szegedi pirospaprikával. Gazdag, karakteres, mégis kiegyensúlyozott ízű halászlé, amit kívánság szerint gyufatésztával és belsőséggel is tálalunk.
Nem véletlenül lett vendégeink egyik nagy kedvence és a VígMolnár Csárda egyik büszkesége.
Ha Csopakon jártok, gyertek el hozzánk, és kóstoljátok meg!

28/08/2026

Bandi bácsi szerint egy igazán jó pacal legyen sűrű, szaftos, fűszeres és mindenekelőtt finom. A VígMolnár Csárdában pedig pontosan ilyet készít. ❤️

Gazdag, karakteres pacal, egy kis burgonyával és egy omlós sülttel megkoronázva. Mellé házi kenyeret kínálunk, amivel a végén még az utolsó falat szaftot is ki lehet tunkolni. 🍞

A pacal kétségtelenül a magyar konyha egyik legmegosztóbb klasszikusa: valaki messzir elkerüli, más pedig egyenesen rajong érte.

Aki viszont szereti, nálunk nem fog csalódni!

Ha Csopakon jártok, kóstoljátok meg Bandi bácsi pacalját a VígMolnár Csárdában!

27/08/2026

26/08/2026

20/08/2026

Gyöngyözően, lassan főzött, tiszta, aranysárga leves, rengeteg friss zöldséggel – egy igazi házias klasszikus a VígMolnárból. ❤️

A kakashúslevesünket magántermelői kakasból főzzük, színes, ress zöldségekkel, a kakas saját húsából pedig ízletes húsgolyókat készítünk hozzá.

Egyszerűnek tűnő fogás, ahol igazán az alapanyagok minősége és az elkészítés gondossága számít. Ez pedig Bandi bácsi munkáját dicséri.

Ha Csopakon jártok, mindenképpen érdemes megkóstolni nálunk, a VígMolnár Csárdában!