Mi a nyitvatartási idő?

Hétfő 11:00 - 15:00 Kedd 11:00 - 16:00 Szerda 11:00 - 15:00 Csütörtök 11:00 - 15:00 Péntek 11:00 - 15:00 Szombat 11:00 - 22:00 Vasárnap 10:00 - 22:00

https://www.facebook.com/806146149418324/

Bodagozó Gasztrobár

Name: Bodagozó Gasztrobár
Address: IX. kerület, Tűzoltó Utca 22. (Élesztő), Budapest, 1094, HU
Telephone: +36 70 420 5282

Kezdolap
Magyarország
Budapest
Bodagozó Gasztrobár

A Norvég Alap támogatásával és az Autonómia Alapítvány közreműködésével bemutatkozik Magyarország első roma ételbárja, a Bodagozó. De mi is a bodag?

A bodag, illetve vakaró kifejezések a romák által készített kenyér megfelelői. A roma asszonyok generációkon keresztül adják át egymásnak a cigány specialitások elkészítésének fortélyait. A bodagot eredetileg a tésztagyúrás során, a gyúrótáblán maradt tésztából készítették, így vált a szegénység szimbólumává. A csupán vízből, lisztből és sóból álló cigánykenyér szinte minden tradícionális étel állandó kísérője. A roma hagyományok és a gyorséttermi igények ötvözete új termékünk a töltött bodag, amely Bodagozónkban háromféle variációban is megkóstolható: csípős lecsós, túrós szalonnás és káposztás verziókkal ismerkedhetnek meg az autentikus ételkülönlegességek kedvelői.

Cím

IX. Kerület, Tűzoltó Utca 22. (Élesztő)
Budapest
1094

Nyitvatartási idő

Hétfő	11:00 - 15:00
Kedd	11:00 - 16:00
Szerda	11:00 - 15:00
Csütörtök	11:00 - 15:00
Péntek	11:00 - 15:00
Szombat	11:00 - 22:00
Vasárnap	10:00 - 22:00

Telefonszám

+36 70 420 5282

Weboldal

facebook.com

Értesítések

Ha szeretnél elsőként tudomást szerezni Bodagozó Gasztrobár új bejegyzéseiről és akcióiról, kérjük, engedélyezd, hogy e-mailen keresztül értesítsünk. E-mail címed máshol nem kerül felhasználásra, valamint bármikor leiratkozhatsz levelezési listánkról.