YÜME

YÜME Unconventional Ramenothèque

Csütörtök - Péntek - Szombat
17:00 - 23:00

Noha került melléjük békacomb, garnélás gofri, osztriga és ceviche is, csigáink még mindig tartják magukat az aktuális é...
08/09/2026

Noha került melléjük békacomb, garnélás gofri, osztriga és ceviche is, csigáink még mindig tartják magukat az aktuális étlapon.

Csütörtöktől újra itt vagyunk, a foglalásokat már most javasoljuk nektek a hétre. Jöhetnek instagram üzenetben, telón és e-mailen!

étel: Martin Nádudvari
fotók: Gaál Dániel

CEVICHE • Garnéla, alga, zöldalma, édeskömény, thai korianderes leche de tigre szósszal. Még bőven elég nyár van hozzá, ...
01/09/2026

CEVICHE • Garnéla, alga, zöldalma, édeskömény, thai korianderes leche de tigre szósszal. Még bőven elég nyár van hozzá, mi pedig csütörtöktől ismét nyitva. Nagy örömünk, hogy az idősávok szorgosan telnek megfelé, foglaljatok asztalt még most, üzenetben vagy e-mailen!

étel: Martin Nádudvari
fotó: Gaál Dániel

CEVICHE • Garnéla, alga, zöld alma, édeskömény, thai korianderes leche de tigre szósszal. Még bőven elég nyár van hozzá,...
01/09/2026

CEVICHE • Garnéla, alga, zöld alma, édeskömény, thai korianderes leche de tigre szósszal. Még bőven elég nyár van hozzá, mi pedig csütörtöktől ismét nyitva. Nagy örömünk, hogy az idősávok szorgosan telnek megfelé, foglaljatok asztalt még most, üzenetben vagy e-mailen!

étel: Martin Nádudvari
fotó: Gaál Dániel

Nyári szünetre mentünk, szeptember 3-tól várunk titeket újra. Asztalt foglalni persze ez alatt az idő alatt is tudtok, d...
25/08/2026

Nyári szünetre mentünk, szeptember 3-tól várunk titeket újra. Asztalt foglalni persze ez alatt az idő alatt is tudtok, de erre inkább az Insta/Fb chatet és az e-mailt javasoljuk – telefonon nem leszünk elérhetőek.

Hong-Kong 🫶🏼NormandiaFriss, francia osztriga, francia mignonette, hong-kongi XO szósz.Nyári szünetünk előtt még ma és ho...
21/08/2026

Hong-Kong 🫶🏼Normandia

Friss, francia osztriga, francia mignonette, hong-kongi XO szósz.

Nyári szünetünk előtt még ma és holnap megkóstolhatod. Last minute asztalfoglalás üzenetben vagy telefonon!

étel: Martin Nádudvari
fotók: Gaál Dániel

Házi kovászos-vajas gofri, római saláta, klasszikus rákkoktél, angolzeller, shichimi-togarashi. Ha valami, akkor ő igazá...
15/08/2026

Házi kovászos-vajas gofri, római saláta, klasszikus rákkoktél, angolzeller, shichimi-togarashi. Ha valami, akkor ő igazán nyári, teraszra való. Gyertek, a ma estén kívül már csak két menetrendszerű esténk van a nyári szünetig!

étel: Martin Nádudvari
fotók: Gaál Dániel

Rivaldafényben a békacomb.A rántott békacombot házilag készített koreai BBQ szószba, azaz Ssamjangba mártjuk, végül thai...
05/08/2026

Rivaldafényben a békacomb.
A rántott békacombot házilag készített koreai BBQ szószba, azaz Ssamjangba mártjuk, végül thai bazsalikommal, szezámmaggal, kimchi majonézzel kerül a tányérra, másfél békányi mennyiségben. Abszolút hőkupolához illő étel; gyertek, a hétre még vannak asztalok!

étel: Martin Nádudvari
fotó: Gaál Dániel

Sok mindenért lehetünk hálásak manapság: a városi átlaghőmérséklethez képest kifejezetten hűvös teraszunkért. Értetek, a...
03/08/2026

Sok mindenért lehetünk hálásak manapság: a városi átlaghőmérséklethez képest kifejezetten hűvös teraszunkért. Értetek, amiért hétről-hétre megtöltitek minden kis zugát. És ezekért a fotókért, amik olyan jól megörökítik a nyáresti hangulatot itt, a Baross utca 85. titkos kapuján átlépve.

Várunk titeket ezen a héten is – az asztalfoglalás már javában tart!

fotók: Gaál Dániel

Az új étlaphoz új italok is járnak. Íme az aktuális kis család:Umeshu HighballPornstar MartiniSingapore SlingSuper Shiro...
29/07/2026

Az új étlaphoz új italok is járnak. Íme az aktuális kis család:

Umeshu Highball
Pornstar Martini
Singapore Sling
Super Shiro Negroni
Bergamot Chühai
Mai Thai

A hétre még vannak asztalaink, hideg koktélokat pedig hűvös teraszokon érdemes a leginkább élvezni! Írjatok-hívjatok-foglaljatok!

fotók: Gaál Dániel

Bibim Ramenünk Martin éjszakai hobbijából, a világon elérhető mindenféle instant ramenek teszteléséből született. Egy ko...
22/07/2026

Bibim Ramenünk Martin éjszakai hobbijából, a világon elérhető mindenféle instant ramenek teszteléséből született. Egy koreai, hideg mazamen, amit gochujang-verjus krémmel, marinált tojással, házi rajuval, savanyított uborkával tálalunk, méghozzá olyan módon, hogy az a legközelebb álljon az eredeti, ötletadó csomagoláson látható rajzhoz. 🫰🏼

étel Martin Nádudvari
fotó Gaál Dániel

Cím

Baross Utca 85
Budapest
1082

Nyitvatartási idő

Csütörtök 17:00 - 23:00
Péntek 17:00 - 23:00
Szombat 17:00 - 23:00

Weboldal

Értesítések

Ha szeretnél elsőként tudomást szerezni YÜME új bejegyzéseiről és akcióiról, kérjük, engedélyezd, hogy e-mailen keresztül értesítsünk. E-mail címed máshol nem kerül felhasználásra, valamint bármikor leiratkozhatsz levelezési listánkról.

Parancsikonok

Kiemelt

Megosztás

Kategória