Hisztéria Cremeria

12/08/2026

18/07/2026

Kedves Követőink!

Reagálva a sajtóban megjelent hírekre: július 9-én valóban történt Nébih ellenőrzés az Ipacs-Ice Kft. által üzemeltetett fagylaltos üzemben. Ez az üzem a cukrászdàtól függetlenül működik, viszonteladó partnerek részére készülnek fagylaltok. A cukrászdában és annak üzemében nem történt ellenőrzés.
A fagylaltos üzemben a 12 órás vizsgálat során valóban voltak hiányossàgok - felmosóvödör a földön, hiányzó vegyszer egy darab kézmosó adagolóból - és a nyomom követés sem volt a hatóság számára egyértelmű (az ő elvárásuk egyenlő a kézműves technológia ellehetlenítésével). Az elmúlt 15 évben, mióta a fagylalt kiszállítás bekerült a cég profiljába, egyetlen alkalommal sem mertült fel ételmérgezés / ételfertőzés gyanúja. Az ellenőrzés lefolytatása és a méltányosssgot kizáró, a működést felfüggesztő határozat miatt döntöttünk önként a cukrászda rövid távú zárva tartása miatt. A cukrászda üzemében lévő nyomonkövetési dokumentációk teljes felülvizsgálatát követően mától várjuk Vendégeinket a szokásos kiváló minőségű termékeinkkel!