Zugligeti Kamra

30/09/2017

Isteni finom 100% almából készült cider kapható nálunk.
Igyál egy almát! Tisztán

30/09/2017

Kedves Zugligetiek, Környékbeliek!
Extra szombat a Kamrában! Ma, 30-án szombaton du. 14-18 óra között VÁSÁR! 30% kedvezmény mindenre, ill. fagyi 150/gombóc, a készlet erejéig.

25/09/2017

Még e héten várja vásárlóit a Kamra!

12/08/2017

Kedves Zugligetiek!
Aug. 15. kedd 14 órától újra nyitva a Kamra, sokféle fagyival vár mindenkit!

25/07/2017

Kedves zugligeti fagyizók! Júl.28 és aug.14 között nyári szünet, zárva lesz a Kamra. Nyitás: aug. 15. kedd 14 óra. Jó nyaralást!

26/03/2017

Március 29 szerdától újra FAGYI! nyitva: H-P délután (kedd és szombat sajna nem). Viszont ápr. 2-től vasárnap délután is jöhet mindenki!

24/02/2017

Friss kecskesajt és francia filmek, kell ennél jobb?

12/02/2017

A MÉZ az Apis mellifera – mézelő méhek – által a növényi nektárból vagy élő növényi részek nedvéből előállított természetes anyag, amelyet a méhek begyűjtenek, saját különleges anyagaik hozzáadásával átalakítanak, majd lépekben érlelnek.

A mézben nem képesek az élesztők és a mikroorganizmusok elszaporodni, így az nem romlandó. A méz ásványi anyagokban gazdag; tartalmaz vitaminokat, illóolajokat, fontos enzimeket, aminosavakat, fehérjéket.

Számos mézfajtát ismerünk és különböztetünk meg, amelyek az általános jótékony hatásuk mellett fajtánként más-más probléma orvosolására használhatók fel.

Akácméz
Az akácméz az egyik legismertebb és egyben legkeresettebb magyarországi méz. Színe halványsárga, néha enyhén zöldes árnyalatú. Íze egyáltalán nem domináns. Magas gyümölcscukor tartalma miatt sokáig folyékony marad.

Robizin és akacin tartalma miatt kiválóan alkalmas köhögés csillapítására, illetve a szervezet általános fertőtlenítésére. Gyümölcscukor tartalmának köszönhetően májregeneráló hatással bír. Kevés virágport tartalmaz.

Hársméz
Az akácméznél sötétebb, a világossárgától a borostyánsárgáig terjedő árnyalatú hársméz jellegzetes illatú és zamatú, kissé kesernyés ízű. A hársméz a legfűszeresebb mézfajtánk.

Farnezol tartalma miatt idegnyugtató; ajánlott álmatlanság ellen, valamint a lázas betegségek enyhítésére. A hársméz lázzal járó légúti betegségek esetén hársfateával együtt fogyasztva gyorsabban hat. Idegnyugtató és fertőtlenítő hatása is ismert.

Kolin tartalmának köszönhetően gátolja az érelmeszesedést és a zsírlerakódást. Hörghurut ellen és görcsoldóként is használhatjuk, köhögéscsillapító hatású. A hársméz kesernyés íze miatt főzéshez és sütéshez nem ajánlott.

Napraforgóméz
A napraforgóméz igen gyorsan kristályosodik. Kristályosan is sárgás árnyalatú, kellemes zamatú, jó színező hatású méz. A napraforgóméz egy krémmézzé alakítható fajtaméz. Savassága miatt savtúltengésben szenvedőknek nem ajánlott a szedése.

Repceméz
A sárga színű, enyhe zamatú repceméz a legmagasabb szőlőcukor tartalmú fajtaméz, ami már a pörgetés utáni két héten belül kristályosodik. A repceméz kevésbé savas méz, gyakran javasolják gyomorsavtúltengés esetén a fogyasztását. Magas vastartalma miatt vérszegénység ellen is ajánlott. Kiválóan alkalmas krémméz előállítására.

Vegyes virágméz
A vegyes virágméz egy gyűjtőnév. A vegyes virágméz nem önálló fajtaméz, összetétele , színe és íze a növények sokféleségéből adódóan rendkívül eltérő lehet. Jellemző rájuk a gyors kristályosodás.

A legértékesebb mézek, mert a különféle növényekről származó nektárok miatt a méz egészségre gyakorolt hatásai is többfélék. Létezik tavaszi vegyes virágméz és erdei vegyesméz is.

Propolisz
Kiváló gyulladáscsökkentő, emellett vírusölő, herpeszölő, parazitaellenes, széles spektrumú antibiotikum, fájdalomcsillapító, immunerősítő, vérzéselállító, antioxidáns, görcsoldó, vérnyomáscsökkentő, stresszoldó, a méhek mérgére kiváló ellenszer, természetes tartósító, remek sebösszehúzó és helyi érzéstelenítő.
Meglepően sokrétű, ugye? :) Gyulladáscsökkentő hatása révén a torokfájás és a nátha tökéletes ellenszere.
Fogyasszuk hát minden nap! Ajánlott napi adag 15-20 csepp tinktúra vagy 1 kiskanál propoliszos méz!

25/01/2017

Hideg és szmog, de a süti és a kávé, tea továbbra is finom. Hová lettetek, környékbeliek?

10/12/2016

Kamrába járók, figyelem!
Karácsony előtt kedd délutánonként is nyitva vagyunk. Újra jött birsalmasajt, cider, forró csoki reszelék. Süteményeink továbbra is finomak!

10/11/2016

13/10/2016

Pénteken vége a fagyinak, lesz helyette süti, kakaó, tea. Kísérletezem a habos kakaóval...