Ruyi Asia

30/04/2015

A köpölyözés a hagyományos kínai orvoslás gyógyító módszerei közé tartozik. A hagyományos kínai orvoslás szerint a köpölyözés során szabaddá tesszük az energiapályákat, elvezetjük a mérges energiákat, a salakanyagot, a rossz szelet és a nedvességet, ezzel megteremtjük a Yin-Yang egyensúlyt.

24/04/2015

A kínai tradicionális ruha:
A chőngszám ma is népszerű, kínai és nem kínai nők körében egyaránt. Vásárolják a turisták és a legnagyobb hollywoodi sztárok is, mert nőies, mégis elegáns viselet.
Ti is szívesen hordanátok ilyet? :)

15/04/2015

Napi motivació:

12/04/2015

10/04/2015

Az a csodálatos szójaszósz:

A szójában a nagy mennyiségű létfontosságú aminosavakat is tartalmazó, tehát a húsokkal szinte egyenértékű fehérje mellett ún. fitoösztrogének is találhatók. A fitoösztrogének segítik a szervezet védekező képességét a daganatok elleni harcban. Növelik a daganatos sejtek ellen küzdő fehérvérsejtek aktivitását és csökkentik génmutációkért és az öregedésért is felelős szabad gyökök szintjét.

09/04/2015

Az egyik legkedveltebb kínai édesség: Mézes-sült banán :)

27/03/2015

:) :)

27/03/2015

Azoknak,akik érdeklődnek Kína történelméről! ;)
http://hu.m.wikipedia.org/wiki/K%C3%ADna_t%C3%B6rt%C3%A9nelme

A Kínai Birodalom vagy Kínai Császárság, majd később a Kínai Népköztársaság a világtörténelem egyik leghosszabban fennálló államalakulata.

20/03/2015

Az akupunktúra eredete:

Az akupunktúra egy ősi kínai gyógymód, a hagyományos kínai orvoslás egyik ága. Az akupunktúra csak része a keleti orvoslásnak. A hagyomány szerint az ősi időkben kő-, csont- és bambusztűket használtak, ezeket váltották fel a fémtűk, melyek aranyból és ezüstből készültek. Manapság rozsdamentes acélötvözetből készült tűket használunk, ezüst vagy réz nyéllel.

11/03/2015

A kínai főzés, sütés módja eltér az Európaitól. A legtöbb étel főzési ideje max 10-15 perc, a legtöbb munkát az előkészítés igényel. Az alapanyagokat kis darabokra vagy vékony csíkokra vágjuk, így rövid sütés, főzés során a nyersanyagok megtartják a jellegzetes színüket, állagukat és ízüket. A húsokat és halakat általában apró kockákra, vagy ujjnyi csíkokra vágjuk, a zöldségféléket egyenesen, vagy átlósan aprítjuk, majd még kisebbre szeleteljük. Fontos, hogy minden darab hasonló nagyságú legyen, így étkezés során nem kell tovább aprítani. A sütés-főzés általában a wokban történik, ez lehet lassú gőzölés, vízben párolás vagy olajban való mély sütés – de a legnépszerűbb a füstölően felmelegített olajban való gyors sütés, azaz stir-fry (amikor a zöldségeket néhány másodpercig, a húsokat csak 1-2 percig sütjük).

09/03/2015

Egy kis segédlet! :) Fontos tudnivalók kínába utazás elött:

http://www.fuggetlenutazo.com/utazas/kina-tudnivalok