Great Bistro

Great Bistro 100% növényi, vegán, válogatott és bio alapanyagokból készült adalékmentes reggelik, ebédek. Made with love by Greta Stőhr

100% vegán (gluténmentes opciòkkal) változatos ízvilágú, nagy szakértelemmel, és odaadással készített kézműves reggelik és ebédek minden nap, a belváros szívében! Offering 100% vegan (with plenty of gluten-free options) breakfast and lunch options.

🍾Karácsonyi Menükészítő Tanfolyamra invitállak Titeket a konyhámba, december 18-án szombaton 15.00-18.00 között.💻A tanfo...
13/12/2021

🍾Karácsonyi Menükészítő Tanfolyamra invitállak Titeket a konyhámba, december 18-án szombaton 15.00-18.00 között.
💻A tanfolyam élő Zoom konzultáció keretében fog zajlani.
🎂3 óra alatt, 3 vegán-gluténmentes fogást tanítok, + adok ajándékba egy ünnepi levesreceptet is.
A kurzushoz a világ bármely pontjáról lehet kapcsolódni.
🎄Karácsonyi Menü
Előétel:
Narancsos sült kelbimbó tofubacon-nel
Leves:
Roston sült zöldségkrémleves karamellizált édesköménnyel, és marinált répaszalagokkal (bónuszrecept)
Főétel
Fűszeres vegán húsgolyó zöldséges barnamártással és kesusajtos burgonyagratin-nel
Desszert:
Mandulás krémes

Amit a kurzuson kapsz:

🍰A kurzus árának átutalásával biztosítod a jelentkezésedet a kurzusra.
☃️Megkapod a 4 receptet, plusz bevásárlólistát, és eszközlistát is mellékelek.
🎄 Instrukciókat is küldök számodra, hogy mit és hogyan készíts elő.
🥘3 óra vezetett főzés, tippekkel, konyhai titkokkal fűszerezve.
🥮3 csodálatosan finom vegán-gluténmentes ünnepi étel elkészítve.
✌️A kurzus végén felteheted kérdéseidet is igény szerint.

Szeretettel várlak! 🦋

Jelentkezés: [email protected]
Részletek, Facebook esemény:
https://m.facebook.com/events/s/karacsonyi-menukeszito-tanfoly/1798735037004334/

Kedves Követőink, Vendégeink!Nagyon régen jelentkeztünk, de most egy nagyszerű hírről számolhatok be.December 9-én este,...
02/12/2021

Kedves Követőink, Vendégeink!

Nagyon régen jelentkeztünk, de most egy nagyszerű hírről számolhatok be.
December 9-én este, egy török-gluténmentes élményvacsorát szervezünk a Nar Gourmet megálmodójával, Ágival.
Egy négyfogásos, vegán- gluténmentes, hamisítatlan török vacsorát álmodtunk meg számotokra. Ági a török gasztronómia magyar szakértője, és helytartója, igazi profi, alig várom, hogy együtt főzzünk, és újra találkozhassunk veletek! A helyszínt a Borganika hangulatos élményhelye biztosítja számunka.
Hiányzott a főzés, hiányoztatok!
Szeretettel várunk Titeket Ágival és Ákossal!
Gréta 🦋
Az eseményre itt tudtok jelentkezni:
Nar Gourmet x Stőhr Gréta - Török Vegán Vacsoraest a Borganikában

Bár most zárva vagyunk, és valószínű nem fogunk már tudni  újra nyitni, ezért készítettem egy mini receptfüzetet a biszt...
27/02/2021

Bár most zárva vagyunk, és valószínű nem fogunk már tudni újra nyitni, ezért készítettem egy mini receptfüzetet a bisztró közönségkedvenc leveseiről, és szeretettel ajándékozom most Nektek.
🥬A főzőiskolámban(Gréta Főzőiskola), jövőbeni szakácskönyveimben, de legfőképp a lelkünkben tovább él egy darabja.
🍜Az "5 titkos-vegán leves recept" című mini receptfüzetem, az alábbi linken INGYENESEN letölthető:

https://gretafozoiskola.hu/5-titkos-vegan-leves-recept/

ONLINE FŐZŐISKOLÁMHOZ PEDIG ITT TUDTOK CSATLAKOZNI: www.gretafozoiskola.hu/fozoiskola
Nektek melyik volt a kedvenc levesetek?

03/11/2020

Keddi ebéd menü

LEVES:
A: Gyömbéres sütőtök krémleves

FŐÉTEL:
A: Karottás falafel sült burgonya salátával quinoával és tartárral
B: Paradicsomos bazsalikomos barnarizs penne növényi sajttal

DESSZERT:
A: Hamis túrógombóc édes tejföllel
B: Fahéjas kókusztejberizs (cukormentes)

Menü opciók:
MENÜ1- LEVES + FŐÉTEL 2000 HUF

MENÜ2- FŐÉTEL + DESSZERT 2000 HUF

MENÜ3- KIS LEVES + FŐÉTEL +
KIS DESSZERT (csak helyben kérhető opció, a Wolton nem működik)
2000 HUF

Helyben, és www.wolt.com-on -on a'la carte kínálatunkat továbbra is elérhetitek.

Nyitvatartásunk megváltozott. Hétköznap hétfőtől péntekig 10.00-14.00-ig vagyunk nyitva. Minden ételünk növényi alapú és gluténmentes továbbra is.

02/11/2020

Hétfői ebéd menü

LEVES:
A: Gyömbéres sütőtök krémleves

FŐÉTEL:
A: Karottás falafel sült burgonya salátával quinoával és tartárral

DESSZERT:
A: "Túrós" palacsinta
B: Fahéjas kókusztejberizs (cukormentes)

Menü opciók:
MENÜ1- LEVES + FŐÉTEL 2000 HUF

MENÜ2- FŐÉTEL + DESSZERT 2000 HUF

MENÜ3- KIS LEVES + FŐÉTEL +
KIS DESSZERT (csak helyben kérhető opció, a Wolton nem működik)
2000 HUF

Helyben, és www.wolt.com-on -on a'la carte kínálatunkat továbbra is elérhetitek.

Nyitvatartásunk megváltozott. Hétköznap hétfőtől péntekig 10.00-14.00-ig vagyunk nyitva. Minden ételünk növényi alapú és gluténmentes továbbra is.

30/10/2020

Pénteki ebéd menü

LEVES:
A: Kókusztejes karfiol krémleves

FŐÉTEL:
A: Mac and cheese- Házi sajtszószos barnarizs penne

B: Bazsalikomos zöldség ropogós
francia saláta és jazminrizs

DESSZERT:
A: Citromos mákos palacsinta
B: Lekváros palacsinta

Menü opciók:
MENÜ1- LEVES + FŐÉTEL 2000 HUF

MENÜ2- FŐÉTEL + DESSZERT 2000 HUF

MENÜ3- KIS LEVES + FŐÉTEL +
KIS DESSZERT (csak helyben kérhető opció, a Wolton nem működik)
2000 HUF

Helyben, és www.wolt.com-on -on a'la carte kínálatunkat továbbra is elérhetitek.

Nyitvatartásunk megváltozott. Hétköznap hétfőtől péntekig 10.00-14.00-ig vagyunk nyitva. Minden ételünk növényi alapú és gluténmentes továbbra is.

29/10/2020

Csütörtöki ebéd menü

LEVES:
A: Kókusztejes karfiol krémleves

FŐÉTEL:
A: Mac and cheese- Házi sajtszószos barnarizs penne

B: Bazsalikomos zöldség ropogós
francia saláta és jazminrizs

C: Kapros tökfőzelék zöldség ropogóssal

DESSZERT:
A: Kakaós palacsinta
B: Hamis túrógombóc édes tejföllel

Menü opciók:
MENÜ1- LEVES + FŐÉTEL 2000 HUF

MENÜ2- FŐÉTEL + DESSZERT 2000 HUF

MENÜ3- KIS LEVES + FŐÉTEL +
KIS DESSZERT (csak helyben kérhető opció, a Wolton nem működik)
2000 HUF

Helyben, és www.wolt.com-on -on a'la carte kínálatunkat továbbra is elérhetitek.

Nyitvatartásunk megváltozott. Hétköznap hétfőtől péntekig 10.00-14.00-ig vagyunk nyitva. Minden ételünk növényi alapú és gluténmentes továbbra is.

28/10/2020

Kedves Vendégeink!
Nyitvatartásunk megváltozott. Hétköznap hétfőtől péntekig 10.00-14.00-ig leszünk nyitva. Minden ételünk növényi alapú és gluténmentes továbbra is.
A levesből mostantól kis adagot is tudtok kérni, illetve mától lehet kérni Leves +Főétel +Desszert menüt is.
Szerda és csütörtöki ebéd menü:

LEVES:
A: Jókai bableves

FŐÉTEL:
A: Pórés brokkoli ropogós francia saláta és (quinoa vagy jazminrizs)

B: Kapros tökfőzelék brokkoli ropogóssal

DESSZERT:
A: Kakaós palacsinta
B: Hamis túrógombóc édes tejföllel

Menü opciók:
MENÜ1- LEVES + FŐÉTEL 2000 HUF

MENÜ2- FŐÉTEL + DESSZERT 2000 HUF

MENÜ3- KIS LEVES + FŐÉTEL +
KIS DESSZERT
2000 HUF

Helyben, és www.wolt.com-on -on a'la carte kínálatunkat továbbra is elérhetitek.
Várunk szeretettel!

Töltsd le [INGYENESEN] a Great Bistro  séfjének legújabb e-book-ját. ÚTMUTATÓ A NÖVÉNYI ÉLETMÓDHOZ  10+1 tanácsot TARTAL...
26/10/2020

Töltsd le [INGYENESEN] a Great Bistro séfjének legújabb e-book-ját. ÚTMUTATÓ A NÖVÉNYI ÉLETMÓDHOZ 10+1 tanácsot TARTALMAZÓ exkluzív kiadványát.
Hasznos tippek, eszköz-, és bevásárlólista - alapéléskamra recept ötletek, saját tapasztalatokra épülő jótanácsok, hogy könnyebb legyen az életmódváltás.
Az alábbi linkre kattintva azonnal a tiéd lehet:
👇👇👇👇👇
https://gretafozoiskola.hu/utmutato-a-novenyi-eletmodhoz-101-tanacs/

26/10/2020

Kedves Vendégeink!
Nyitvatartásunk megváltozott. Hétköznap hétfőtől péntekig 10.00-14.00-ig leszünk nyitva. Minden ételünk növényi alapú és gluténmentes továbbra is.
A levesből mostantól kis adagot is tudtok kérni, illetve mától lehet kérni Leves +Főétel +Desszert menüt is.
Szerda és csütörtöki ebéd menü:

LEVES:
A: Kókusztejes brokkoli krémleves

FŐÉTEL:
A: Fűszeres zeller ropogós mediterrán babsaláta/quinoa vagy steak burgonya+tartár

B: Bazsalikomos paradicsomos barna rizstészta növényi sajttal

DESSZERT:
A: Kókusz tejberizs fahéjjal(cukormentes)
B: "Túrós" palacsinta

Menü opciók:
MENÜ1- LEVES + FŐÉTEL 2000 HUF

MENÜ2- FŐÉTEL + DESSZERT 2000 HUF

MENÜ3- KIS LEVES + FŐÉTEL +
KIS DESSZERT
2000 HUF

Helyben, és www.wolt.com-on -on a'la carte kínálatunkat továbbra is elérhetitek.
Várunk szeretettel!

Kedves Vendégeink!Bizonyára sokan tudjátok, hogy családunk élete újabb mérdföldkőhöz érkezett.Hamarosan megszületik a ki...
22/10/2020

Kedves Vendégeink!

Bizonyára sokan tudjátok, hogy családunk élete újabb mérdföldkőhöz érkezett.
Hamarosan megszületik a kislányunk, így én, a séfkabátot átmenetileg szögre akasztom, a fasírt illatot, babaillatra cserélem.

A Great Bistro mindig is egy szerelem-vállalkozás volt, motorja a szenvedély, és a kettőnk által befektetett energia működtette. Büszkék vagyunk rá, hogy idáig jutottunk, hogy nem kevés elismerést kaptunk, hogy a Bank utca 6. szám alatti kis családi vállalkozásunkat feltettük a világ térképére A Great Bistro-t tavaly a világ 6. legjobb, Európa 2. legjobb vegán éttermének nevezték meg. De a legfontosabb mindig is a Ti elégedettségetek, mosolyotok, és jelenlétetek volt, ami nélkül ez soha nem jöhetett volna létre.
Életünk ezen kalandja azonban lassan a végéhez közeledik, hogy egy újba vágjunk bele, amelytől már csak pár nap választ el minket.
Ezért a Great Bistro-t szeretnénk átadni, eladni, és remélhetőleg hamarosan megtalálja új gazdáját. Ha valaki szeretné a know-how-t is átvenni, nagyon szívesen segítünk. Ezügyben keressetek minket privát üzenetben a [email protected] címen.
Természetesen az átadásig az étterem üzemel ebédmenüvel és a'la carte-tal is.

A csodás hír pedig az, hogy az elmúlt hat hónapban egy online főzőiskolán dolgoztam, amely mostantól Gréta Főzőiskola néven működik és az alábbi linken éritek el.
https://www.gretafozoiskola.hu/fozoiskola
Ez a főzőiskola pontosan azt az egyedülálló tudást adja, egymásra épülő iskolai rendszerbe foglalva, amelyet a személyes szakács iskolám is tartalmazott, sőt rengeteg extrával, ismerettel, és e-book-kal egészítettem ki.
A KEZDŐ VEGÁN-GLUTÉNMENTES SZAKÁCS KURZUS I.-II. modulja már csomagban elérhető 25 oktató videóval, letölthető pdf tananyagokkkal segíti elsajátítani a vegán-gluténmentes konyha alapjait, mostantól otthonról, a világ bármely pontjáról, kényelmesen tudsz tőlem tanulni.
A recepteket úgy állítottam össze, hogy a kurzuson végighaladva minden vendégünk el tudja otthon készíteni a híres palacsintánkat, fasírtjainkat, omlettünket, toráinkat, desszertjeinket, salátánkat, sőt megosztottam a titkos tartár, vagy a St Germain életelixír leves receptemet is, amit az évek során annyian kértetek.
A fenti linken keresztül megnézhetitek, még mi mindent nyújt nektek ez az online iskola, azon túl, hogy zárt tagsági rendszerben saját tempótokban tanulhattok meg főzni, és ezáltal komplett életmódót váltani. Ha szeretnétek.
Vegánoknak, nem vegánoknak, ételérzékenyeknek, Great Bistro-s ételek rajongóinak, érdeklődőknek, hobbi szakácsoknak, vagy profiknak. Teljesen mindegy honnan kezded, én mindenre megtanítalak. A Kezdő kurzus csomag után hamarosan felkerül az oldalra a Haladó kurzus, ahol a világ konyháiból válogattam recepteket 4 modulon keresztül, a francia, olasz, ázsiai, magyar és dél amerika legkedveltebb fogásait sajátíthatjátok el. Később pedig a Mester Kurzus is elérhetővé válik, főleg azoknak, akik komolyabban szeretnének ezzel foglalkozni, éttermet vagy bisztrót nyitnának, akár a'la carte gourmet kínálattal.
Remélem elnyeri a tetszéseteket, és ha már a Bistro-ban nem is, így online formában tudok Nektek tovább segíteni, az ízeket az otthonotkba varázsolni.
https://www.gretafozoiskola.hu/fozoiskola
Köszönünk Mindent!

21/10/2020

Kedves Vendégeink!
A héttől nyitvatartásunk megváltozott. Hétköznap hétfőtől péntekig 10.00-14.00-ig leszünk nyitva. Minden ételünk növényi alapú és gluténmentes továbbra is.
A levesből mostantól kis adagot is tudtok kérni, illetve mától lehet kérni Leves +Főétel +Desszert menüt is.
Szerda és csütörtöki Menü:

LEVES:
A: Őszi gazdag zöldségleves

FŐÉTEL:
A: Tejszínes borsófőzelék fűszeres karfiol ropogóssal
B: Fűszeres karfiol ropogós jázminrizzsel (chipotle majonéz vagy kukorica saláta)

DESSZERT:
A: Kókusz tejberizs fahéjjal(cukormentes)
B: Hamis túrógombóc édes tejföllel

Menü opciók:
MENÜ1- LEVES + FŐÉTEL 2000 HUF

MENÜ2- FŐÉTEL + DESSZERT 2000 HUF

MENÜ3- KIS LEVES + FŐÉTEL +
KIS DESSZERT
2000 HUF

Helyben, és www.wolt.com-on -on a'la carte kínálatunkat továbbra is elérhetitek.
Várunk szeretettel!

Cím

Bank Utca 6
Budapest
1054

Nyitvatartási idő

Hétfő 10:00 - 18:00
Kedd 10:00 - 18:00
Szerda 10:00 - 18:00
Csütörtök 10:00 - 18:00
Péntek 10:00 - 16:00

Telefonszám

+36703016010

Értesítések

Ha szeretnél elsőként tudomást szerezni Great Bistro új bejegyzéseiről és akcióiról, kérjük, engedélyezd, hogy e-mailen keresztül értesítsünk. E-mail címed máshol nem kerül felhasználásra, valamint bármikor leiratkozhatsz levelezési listánkról.

A Vállalkozás Elérése

Üzenet küldése Great Bistro számára:

Kiemelt

Megosztás