Rosenstein Vendéglő

19/07/2026

Harminc év. Megannyi emlék, ember és történet.
Most egy fejezet lezárul. Hamarosan kezdődik a következő.

Rosenstein – Ízek öröksége.

12/07/2026

Harminc év.
Az elmúlt hónapokban szinte minden asztalnál ugyanazok a kérdések vártak minket:
– Milyen lesz?
– Miért kell átalakítani?
-Ugye a Rosenstein ugyanaz marad?
A válaszom mindig ugyanaz volt.
Igen.

Mert a Rosenstein soha nem csupán egy vendéglő volt. Hanem egy családi történet. Egy hivatás, amely apáról fiúra öröklődik. És közben Veletek is ugyanez történt: vannak, akik évtizedek óta járnak hozzánk, ma már a gyermekeikkel, sőt az unokáikkal. A legnagyobb öröm pedig az, amikor azt látjuk, hogy az újabb generációk már a saját történeteiket írják nálunk – barátokkal, randikon, családi ünnepeken –, és a Rosensteint már a sajátjuknak érzik.

Az örökség nem a falakban él. Hanem az ízekben, az emberekben és a közös emlékekben.

Ezért hisszük ma is, hogy a tradíció és az innováció kéz a kézben jár.

Most egy hosszabb nyári szünetre bezárjuk az ajtót, hogy megújítsuk a teret.
Nem azért újulunk meg, hogy mások legyünk. Hanem azért, hogy még sokáig ugyanazok maradhassunk.

Köszönöm a kollégáimnak, akik nap mint nap szívvel-lélekkel dolgoznak ezért a helyért. És köszönöm Nektek a bizalmat, a kíváncsiságot és azt, hogy ennek a történetnek Ti is részesei vagytok.

Izgatottan várjuk, hogy hamarosan egy megújult környezetben, de ugyanazzal a szeretettel fogadhassunk Benneteket.

Rosenstein – Ízek öröksége.

11/07/2026

09/07/2026

Öröm volt vendégül látni Ralph Fiennest, Viggo Mortensent és Robert Lantost a Rosensteinben. Köszönjük a látogatást, és hogy budapesti tartózkodásuk alatt többször is nálunk jártak. 🧑🏽‍🍳🔆

06/07/2026

Minden hétfőn hortobágyi húsos palacsinta!

01/07/2026

Marhapofa meggymártással, sziléziai burgonyagombóccal

29/06/2026

A mi saját pörkölésű kávénk

17/06/2026

Rántott tarja, paradicsomos, kapros gyalult tökkel