Mi a nyitvatartási idő?

Szerda 18:00 - 23:00 Csütörtök 18:00 - 23:00 Péntek 18:00 - 23:00 Szombat 12:00 - 23:00 Vasárnap 12:00 - 23:00

Costes Restaurant

Name: Costes Restaurant
Address: Ráday Utca 4, Budapest, 1092, HU
Telephone: +3612190696
Price range: ££££

Kezdolap
Magyarország
Budapest
Costes Restaurant

Michelin-csillagos étterem Budapesten, 4 és 6 fogásos kóstolómenüvel a modern európai konyha kedvelőinek. Costes restaurant opened in the summer of 2008.

Within two years, it was awarded a Michelin star — the first ever in Hungary — and has maintained this status ever since. Our continuous success is credited to the fact that we have always prioritized exceptional quality and have never been satisfied with less than the finest. When it comes to ingredients, techniques, and our staff, we have always been true to our concept of „quality gastronomy wi

thout compromises”. Costes Restaurant's chef patron, Jenő Rácz joined the team in the spring of 2022 to implement his creative and youthful culinary visions. The restaurant's current head chef is Levente Koppány.

31/08/2026

A nyár utolsó pillanatai megérdemelnek egy koccintást. 🥂
Várunk, ősz. 🍁✨

~

The final moments of summer deserve a toast. 🥂
We’re ready for you, autumn. 🍁✨

rajongók

29/08/2026

Egy este a Costesben jóval az első fogás előtt elkezdődik…
A konyha ritmusában, az utolsó mozdulatokban, egy pontosan időzített szervizben. Abban a figyelemben, amely sokszor észrevétlenül kíséri végig az estét. ✨

A nyár lassan átadja a helyét egy új évszaknak. A részletekre fordított figyelem azonban változatlan marad.

~

An evening at Costes begins long before the first course.
In the rhythm of the kitchen, the final touches, the precisely timed service. In the attention that follows the evening from beginning to end – often without being noticed.
Summer is slowly giving way to a new season. The attention to detail remains.

25/08/2026

A valódi luxus néha csupán annyi, hogy azok ülnek egy asztalnál, akik számodra a legtöbbet jelentik.
A Costes Restaurant Private Dining terme teret ad az együtt megélt pillanatoknak és a csodás ízeknek, amelyet még sokáig felidézhettek. ✨

~

True luxury is sometimes as simple as sharing a table with the people who mean the most to you.
The Private Dining Room at Costes Restaurant provides an intimate setting for meaningful moments shared together, accompanied by exceptional cuisine and memories you’ll cherish long after the evening has ended. ✨

23/08/2026

A Costes Restaurant signature fogása újra az étlapon: Kacsamáj Baumkuchen. 🍽️✨

MI AZ A BAUMKUCHEN?
A Baumkuchen nevét jellegzetes szerkezetéről kapta: a Baum fát, a Kuchen süteményt jelent – metszete a fa évgyűrűire emlékeztet.
A klasszikusan édes sütemény gondolatát a Costes konyhája egészen más irányba viszi. 💫

A hagyomány inspirál. A részletekben pedig megszületik valami egészen új. ✨

~

Costes Restaurant’s signature dish is back on the menu: Foie Gras Baumkuchen. 🍽️✨

WHAT IS BAUMKUCHEN?
Baumkuchen takes its name from its distinctive layered structure: Baum means tree, while Kuchen means cake - its cross-section resembles the growth rings of a tree.

At Costes, the idea of this traditionally sweet cake is taken in an entirely different direction.💫

Tradition inspires us. And in the details, something entirely new is born. ✨

19/08/2026

A rövid nyári pihenő véget ért, az asztalok újra megterítve.
Ismét várunk Titeket a Costesben. 🍽️🤍

~

Our short summer break has come to an end, and the tables are set once again.
We look forward to welcoming you back to Costes. 🍽️🤍

18/08/2026

Elegancia, finom struktúra és rétegzett aromák teszik az egyik legizgalmasabb borrá az ételpárosítások szempontjából is.

A Costesben a sommelier feladata nem egyszerűen az, hogy bort válasszon egy fogás mellé. Az ízek, textúrák és aromák közötti kapcsolatot keresi, azt a pontot, ahol a bor új oldalát mutatja meg a tányérnak, a fogás pedig a bornak. A Pinot Noir nap alkalmából ma egy olyan szőlőfajtát ünneplünk, amely tökéletesen megmutatja, mennyit jelenthet egy gondosan megválasztott párosítás. ✨

~

Pinot Noir Day 🍷
Pinot Noir is a delicate variety and that sensitivity is part of what makes it so distinctive in the glass. Its elegance, fine structure and layered aromas also make it one of the most fascinating wines to pair with food.

At Costes, the sommelier’s role goes beyond selecting a wine to accompany a course. It is about finding the connection between flavours, textures and aromas, the point where the wine reveals something new in the dish, and the dish, in turn, reveals something new in the wine. On Pinot Noir Day, we celebrate a grape that perfectly demonstrates the art of a carefully considered pairing. ✨

rajongók Peter Pusztai

17/08/2026

A részletek teszik teljessé az élményt. A Champagne a megfelelő hőmérsékleten. Egy gondosan megkomponált tányér… És a váratlan részlet: sajtkrém, sós puncs fagylalttal.

Ismerős ízek váratlan és izgalmas találkozása a Costesben. ✨

~

The details complete the experience. Champagne served at just the right temperature. A carefully composed plate. And the unexpected detail: cheese cream with salty punch ice cream.
Familiar flavours meet in unexpected and exciting ways at Costes. ✨

14/08/2026

Egy évforduló több, mint egy nap a naptárban. Mindannak az ünnepe, amit együtt megéltetek.
Legyen az az első vagy az ötvenedik évforduló, a Costes Restaurant Private Dining terme méltó helyszínt kínál a legfontosabb mérföldkövek megünnepléséhez. Egy exkluzív tér, egyedülálló ízélmény és emlékezetes pillanatok. ✨

Részletek a bio-ban található linken.

~

An anniversary is more than just a date on the calendar. It is a celebration of everything you have shared together.

Whether it’s your first anniversary or your fiftieth, the Private Dining Room at Costes Restaurant offers an elegant setting for celebrating life’s most meaningful milestones. An exclusive space, a Michelin-starred dining experience, and moments to remember. ✨

Details available via the link in our bio.

11/08/2026

Egy rövid nyári pihenőre mi is megállunk. ☀️
Augusztus 9–18. között éttermünk zárva tart, augusztus 19-tól pedig újra szeretettel várunk a Costesben.

—

We’re taking a short summer break. ☀️
Costes will be closed from 9–18 August, and we look forward to welcoming you back from 19 August.

Janos Erdei Rácz Jenő

08/08/2026

Hagyomány, idő és precizitás minden falatban.

A 105 éves olasz kovász mélyről fakadó karakterét három formában tárjuk vendégeink elé: a fehér lisztes kenyér letisztult finomságaként, a teljes kiőrlésű tészta gazdag, telt ízeként, valamint a pirított hagymával gazdagított változat izgalmas árnyalataként.

Nálunk a legegyszerűbb pillanat is a sallangmentes tökélességre törekvésről mesél. ✨

~

Tradition, time, and precision in every bite.

The deep-rooted character of our 105-year-old Italian sourdough comes to life in three different forms: the refined simplicity of white flour bread, the rich, full-bodied flavour of whole wheat dough, and an intriguing variation enhanced with toasted onion.

For us, even the simplest moment is a story of striving for effortless perfection. ✨

Janos Erdei Rácz Jenő

Cím

Ráday Utca 4
Budapest
1092

Nyitvatartási idő

Szerda	18:00 - 23:00
Csütörtök	18:00 - 23:00
Péntek	18:00 - 23:00
Szombat	12:00 - 23:00
Vasárnap	12:00 - 23:00

Telefonszám

+3612190696

Weboldal

https://www.costesrestaurant.hu/, https://www.sevenrooms.com/explore/costesrestaurant/reservations/create/search?trackin

Értesítések

Ha szeretnél elsőként tudomást szerezni Costes Restaurant új bejegyzéseiről és akcióiról, kérjük, engedélyezd, hogy e-mailen keresztül értesítsünk. E-mail címed máshol nem kerül felhasználásra, valamint bármikor leiratkozhatsz levelezési listánkról.