101neo New Wave Asian Food Bar

🔥 NEW ON THE MENU: VEGAN MAPO TOFUFrom today, you can try our new bold and spicy vegan dish: Mapo Tofu.One of the most i...
02/06/2026

🔥 NEW ON THE MENU: VEGAN MAPO TOFU

From today, you can try our new bold and spicy vegan dish: Mapo Tofu.

One of the most iconic dishes of Sichuan cuisine, Mapo Tofu is defined by its intense “mala” seasoning — the unique combination of numbing Sichuan pepper and spicy fermented chili paste.
The base of the sauce is made with aged doubanjiang from the Pixian region, giving it a deep, rich character. We build the sauce with slow-cooked onions, fermented chili paste, and bean paste, while the tofu is firmed up in hot oil before serving.
Finished with green Sichuan pepper and fresh spring onion, and served with steamed rice and pak choi on the side.
Come and try it while it’s hot! 🌶️

▫️▫️▫️

🔥 ÚJDONSÁG AZ ÉTLAPON: VEGÁN MAPO TOFU

Mától egy új vegan és karakteresen csípős étellel találkozhattok az étlapon, a Mapo Tofuval. Ez a szecsuáni konyha egyik legismertebb fogása, amelyet az intenzív “Mala” fűszerezés tesz különlegessé. A szecsuáni bors zsibbasztó karaktere és a fermentált csinipaszta csípőssége együtt alkotja meg az étel ikonikuss ízvilágát. A szósz alapját a Pixian régióból származó, érlelt tobanjan képezi, amely mély, gazdag karaktert kölcsönöz az ételnek. A szószt lassan főzött hagymával, fermentált csilipasztával és babpasztával építjük fel, a tofut pedig tálalás előtt forró olajban feszesítjük. Tálaláskor zöld szecsuáni bors és friss újhagyma kerül a tetejére, mellé pedig párolt rizst és pak choi-t kínálunk.

Kóstold meg, amíg még forró! 🌶️

[Budapest, Hungary, Jewish district, Szimpla kert, Kazinczy street, restaurant, asian food]

There is no hangover you can’t handle with a hot bowl of ramen. Trust us. 🍜          [Kazinczy street, Budapest Jewish d...
31/05/2026

There is no hangover you can’t handle with a hot bowl of ramen. Trust us. 🍜


[Kazinczy street, Budapest Jewish district, Szimpla kert]

Today is all about football! ⚽The big question: Arsenal or PSG? Who are you rooting for? 👀And there’s another important ...
30/05/2026

Today is all about football! ⚽
The big question: Arsenal or PSG? Who are you rooting for? 👀
And there’s another important decision to make:
What would you choose today before the big game: Gochujang Chicken or our Golden Chicken ramen?
Let us know in the comments! 👇

▫️▫️▫️

Ma minden a fociról szól!⚽
A nagy kérdés, hogy Arsenál vagy PSG? Ti kinek szurkoltok? 👀
A másik nagy eldöntendő kérdés, hogy ma melyiket ennétek a nagy meccs előtt? A Guchujang csirkét vagy a világos csirkés famenünket?

Írjátok meg kommenten! 👇


[ramen, Kazinczy street, where to eat, asian food, soccer, ramen]

The perfect combo for the early summer heat: vegan Bibimbap & an ice-cold homemade 101 Tea!▫️▫️▫️A tökéletes kombó a kor...
27/05/2026

The perfect combo for the early summer heat: vegan Bibimbap & an ice-cold homemade 101 Tea!

▫️▫️▫️

A tökéletes kombó a korán jött hőségre: a vegan Bibimbap & egy jéghideg házi 101 Tea!

Photo:

Craving something delicious? Come on in and treat yourself to one of our special dishes!We’re open all throughout the Pe...
24/05/2026

Craving something delicious? Come on in and treat yourself to one of our special dishes!

We’re open all throughout the Pentecost weekend!

🔸🔸🔸

Ennél valami finomat? Akkor ugorj be hozzánk!

Pünkösd alatt végig nyitva vagyunk!

The kind of extras you’ll order every time. Crispy, addictive, impossible to skip ⚡️Perfect on the side. Even better wit...
20/05/2026

The kind of extras you’ll order every time. Crispy, addictive, impossible to skip ⚡️
Perfect on the side. Even better with lunch.

[Budapest, Hungary, Kazinczy street, restaurant, asian food, kimchi, fermentation, ramen ]

There are days when food is the only plan you need…This might be one of them.🔸🔸🔸Vannak azok a napok, amikor nincs jobb p...
16/05/2026

There are days when food is the only plan you need…This might be one of them.

🔸🔸🔸

Vannak azok a napok, amikor nincs jobb program, mint az evés… Ez is egy ilyen nap.

Casual evenings we love ✨ Good food & good people around our communal table. 🔸🔸🔸Laza esték, amiket úgy szeretünk ✨ Finom...
13/05/2026

Casual evenings we love ✨ Good food & good people around our communal table.

🔸🔸🔸

Laza esték, amiket úgy szeretünk ✨ Finom falatok & jó emberek a közösségi asztalunk körül.

Photo:

The best part is the slurping…We love the way you slurp the noodles straight from the bowl. It’s a sound we’ll never get...
10/05/2026

The best part is the slurping…
We love the way you slurp the noodles straight from the bowl. It’s a sound we’ll never get tired of.

🔸🔸🔸

A legjobb része a szürcsölés…
Imádjuk, ahogy a tésztát szürcsölitek ki a tálból. Ez a hang megunhatatlan a számunkra.

[101Neo, Budapest, slurp, noodles, ramen, asian food, asian restaurant, weekend vibes]

Either way she is lovely 🤏🏻[Katsu sando, 101Neo, Budapest, Millenial PR Team, GenZ Social Team, trending]
08/05/2026

Either way she is lovely 🤏🏻

[Katsu sando, 101Neo, Budapest, Millenial PR Team, GenZ Social Team, trending]

Cím

Kazinczy Utca 9
Budapest
1075

Nyitvatartási idő

Hétfő 11:30 - 22:00
Kedd 11:30 - 22:00
Szerda 11:30 - 22:00
Csütörtök 11:30 - 23:00
Péntek 11:30 - 23:00
Szombat 12:00 - 23:00
Vasárnap 12:00 - 22:00

Telefonszám

+36706363253

Weboldal

Értesítések

Ha szeretnél elsőként tudomást szerezni 101neo új bejegyzéseiről és akcióiról, kérjük, engedélyezd, hogy e-mailen keresztül értesítsünk. E-mail címed máshol nem kerül felhasználásra, valamint bármikor leiratkozhatsz levelezési listánkról.

Kiemelt

Megosztás

Kategória