Mi a nyitvatartási idő?

Hétfő 12:00 - 20:30 Kedd 12:00 - 20:30 Szerda 12:00 - 20:30 Csütörtök 12:00 - 20:30 Péntek 12:00 - 20:30 Szombat 12:00 - 20:30

https://www.facebook.com/112713944546905/

Hétköznapok.

Name: Hétköznapok.
Address: Jókai Mór Utca 38, Budapest, 1223, HU
Telephone: +36305361656

Kezdőlap
Magyarország
Budapest
Hétköznapok.

Ősi gabonák. Hosszú fermentáció. Canotto stílus. Hetente változó levesek, szezonális tányérok és desszertek. Ez a Hétköznapok.

05/09/2026

Ma a Jókai Mór utcában zárva tartunk.

A Hétköznapok. ma ismét a Törley Látogatóközpontba költözik.

Pizza, pezsgő, Budafok.
Várunk benneteket. 🥂

01/09/2026

Még egy kicsit nyár. Már egy kicsit ősz.

Ezen a héten hűsítő szilvás gazpacho érkezik.
Ricotta, fűszeres szilvakompót, friss málna és ribizli, pirított dió.

Édes, savas, krémes és ropogós.
Egy tányér valahol a két évszak között.

Heti leves a Hétköznapokban.

27/08/2026

🍕 Most egy kicsit a megszokottól távolabb.

Sáfrányos-tejszínes mascarpone, fior di latte és salsiccia. Savanyított lilahagyma és édeskömény ad neki lendületet, bébispenót és pirított mandula zárja a tányért.

Gazdag, fűszeres, friss – és szerintünk nagyon egyben van.

25/08/2026

🌶️ Most van itt az ideje.

A kápia telt édessége, a málna friss savai, sós fetakrém és pirított pisztácia.
Bazsalikommal és egy kevés citrommal húzzuk össze az ízeket.

Sült kápiapaprika-krémleves – ezen a héten a Hétköznapokban.

19/08/2026

Augusztus 20. nálunk most sem írja át a hétköznapokat. 🙂

A hosszú hétvégén is változatlan nyitvatartással várunk benneteket.

Pizza, heti ajánlat, kávé – minden megy tovább a megszokott ritmusban.

Hétköznapok. – ünnepnapokon is.

18/08/2026

🍲 Vajtök, nyári könnyedséggel.

Hideg krémleves citrommal, olívaolajjal és friss zöldfűszerekkel. Mandula, ribizli, kapor és savanyított édeskömény teszi teljessé.

Krémes alap, friss savak, néhány roppanós részlet.

11/08/2026

🍆🍲 Sült padlizsán, római kömény és citrom adja az alapot. Mellé friss, citrusos paradicsom, savanyított jalapeño és pirított magok kerülnek.

Egyszerű alapanyagok, néhány jó kontraszt, könnyű nyári végeredmény.

A hét levese a Hétköznapokban.

05/08/2026

Van, amikor egy alapanyag önmagában is megérdemli a főszerepet.

Most a csemegekukorica kapta ezt a szerepet. Először megsütjük, hogy előjöjjenek a karamellizált, füstös jegyei, majd a csutkákból hosszú főzéssel készítjük el az alaplevet. A végeredmény egy selymes krémleves, amelyet grillezett kukoricával, savanyított hegyes erőssel és füstös paprikaolajjal fejezünk be.

Édes. Füstös. Friss. Enyhén csípős.

Néhány egyszerű íz, amely együtt többet mond, mint külön-külön.

Sült csemegekukorica-krémleves
grillezett kukoricával, savanyított hegyes erőssel és füstös paprikaolajjal.

A héten ezzel várunk a Hétköznapokban. 🍽️

01/08/2026

Vannak napok, amikor nem mi várunk benneteket.

Hanem mi megyünk hozzátok.

Ma ismét a Pincejárat vendégei vagyunk a Törley Látogatóközpontban, ahol 14:00 és 22:00 között sütjük a pizzáinkat.

Egy nyári délután, egy pohár pezsgő, néhány szelet pizza – néha ennyi is elég egy igazán jó hétvégéhez.

📍 Törley Látogatóközpont
🕑 14:00–22:00

28/07/2026

Egy újabb gyerekkori emlék, de most egy kicsit másképp meséljük el.

Lassan párolt hagymákból, kelkáposztából és burgonyából főzzük krémesre. Barnított vajat készítünk hozzá egy kevés füstölt paprikával, a tejfölt ropogós szalonna zsírjával lazítjuk, a tetejére pedig savanyított zeller és friss snidling kerül.

Ismerős. Mégis új.

Heti levesünk:
Kelkáposzta-krémleves barnított füstöltpaprikás vajjal, szalonnazsíros tejföllel és savanyított zellerrel.

Várunk a Hétköznapokban.

Cím

Jókai Mór Utca 38
Budapest
1223

Nyitvatartási idő

Hétfő	12:00 - 20:30
Kedd	12:00 - 20:30
Szerda	12:00 - 20:30
Csütörtök	12:00 - 20:30
Péntek	12:00 - 20:30
Szombat	12:00 - 20:30

Telefonszám

+36305361656

Weboldal

facebook.com

Értesítések

Ha szeretnél elsőként tudomást szerezni Hétköznapok. új bejegyzéseiről és akcióiról, kérjük, engedélyezd, hogy e-mailen keresztül értesítsünk. E-mail címed máshol nem kerül felhasználásra, valamint bármikor leiratkozhatsz levelezési listánkról.