Belga Söröző Henri

09/10/2026

🍽️🍺 ÚJ SÉF AJÁNLAT A BELGÁBAN!

🍽️🍺 Új fogásokkal várunk a Belga Sörözőben! Séfünk ezúttal is az őszi szezon ízeiből merített ihletet, és olyan különleges fogásokat állított össze, amelyekben a gondosan válogatott alapanyagok, a harmonikus ízpárosítások és az izgalmas kulináris megoldások kapják a főszerepet.

🍆 Füstös padlizsánkrém pirított sörlepénnyel és kerti zöldségekkel
🧀 Ardenneki sonkában sült Brie sajt tökmagpestós zöldsalátával és pirított magvakkal
🍅 „Risotto A’ la Puttanesca” – krémes paradicsomos rizottó baby parajjal, kalamata olívával és ropogós bundában sült bivalymozzarellával
🍺 Búzasörrel fényezett malactarja erdei gombaraguval és mogyoróburgonyával
🍑 Gyömbéres-szilvás sütemény mandularopogóssal és vaníliakrémmel
Van, ami mellé már csak egy jó belga sört kell választani. 😉🍻

Gyere el, és kóstold végig az új séf ajánlatot!

03/10/2026

🍻 30 ÉVES A BELGA – RÓNAI EGONNÁL JÁRTUNK

Hogyan lett egy belgiumi utazásból Budapest egyik meghatározó sörözője? Hogyan lehet egy másik ország sörkultúráját úgy hazahozni, hogy az 30 évvel később is hiteles maradjon?

A Belga Söröző 30. születésnapja alkalmából Nánási Zoltán tulajdonos és Görömbei Cintia operatív vezető Rónai Egonnal beszélgetett a Belga történetéről – a kezdetektől egészen napjainkig.

1996-ban még igazi úttörő vállalkozás volt Magyarországon belga sörkultúrát teremteni. Az alapítók Belgiumban fedezték fel, hogy a belga sör jóval több egy italnál: hagyomány, kultúra és életérzés. Ott találkoztak Henri Forttal, a söröző későbbi névadójával is.

És ha már belga, legyen valóban az: a sörözőt belga tervező álmodta meg, Belgiumból érkeztek a vitrinekhez használt téglák, a falakat pedig belga festő festette. Hiszen egy már létező kultúrát nem érdemes újra kitalálni – hitelesen kell megmutatni.

Hogy volt-e rá igény? Az első, fél évre elegendőnek gondolt sörmennyiség két hét alatt elfogyott. 😊

Azóta eltelt 30 év. Közben megváltozott a magyar sörkultúra, megjelentek a hazai kraft főzdék, új ízek és új trendek érkeztek. De közben felnőtt egy generáció is, amely már ismeri és keresi a hagyományos belga söröket.

🍺 Ma 10–12 csapolt sör és két hatalmas, különleges palackokkal teli hűtő várja a vendégeket – olyan választékkal, amelyen még a hozzánk érkező belgák is rendszeresen meglepődnek.

Az interjúban szóba kerülnek a kezdetek, a legendás Kriek, a csokis sörök, az első közös sörkóstolások, a változó vendégigények és persze az is, hogyan ünnepeljük együtt a vendégeinkkel a Belga 30. születésnapját.

🍻30 év története egy beszélgetésben.

Köszönjük Rónai Egonnak a meghívást!
Az interjút itt láthatjátok: https://www.youtube.com/watch?v=cZOzLwfVlRg

Várunk benneteket szeretettel születésnapi degusztációs vacsoraestjeinken is, amelyre a honlapunkon keresztül foglalhattok jegyet!
https://www.belgasorozo.com/30-eves-a-belga/

Több Kevesebb:Vendégek:A belga sörkultúra változása Magyarország...

26/09/2026

🍫 A desszert mellé most ne kávét kérj!

Mogyorópraliné-tartlet étcsokoládéval, könnyű fehércsokoládé-habbal, zabropogóssal és sós pisztáciával – egyszerre krémes, roppanós, édes és enyhén sós.

A Chef pedig egy klasszikus belga párosítással teszi teljessé:

🍺 La Trappe Dubbel – 7%-os trappista barna ale

A barna sör malátás, telt karaktere különösen jól illik a mogyoró, az étcsokoládé és a karamellizált ízjegyek világához.

Így zárjuk a szeptemberi Chef Ajánlatot – természetesen egy belga sörrel!

👉 Szeptember 30-ig kóstolhatja meg a Henri Belga Sörözőben.

📅 Foglalj asztalt: belgasorozo.com/asztalfoglalas
📞 +36 1 201 5082

25/09/2026

🎉 30 ÉV. BELGA SÖRÖK. BELGA ÍZEK. KÖZÖS TÖRTÉNETEK.

30 éves Budapest első belga sörözője! ❤️

Harminc év alatt rengeteg minden történt velünk. Megannyi belga sört csapoltunk, fogások ezrei kerültek az asztalokra, történetek, barátságok és közös emlékek születtek nálunk. És ami mindvégig összekötötte ezt a 30 évet: Ti, a vendégeink.

Ezért ezt a születésnapot is veletek szeretnénk megünnepelni!
🍽️ Négy alkalommal várunk egy különleges jubileumi vacsoraestre, ahol minden este ugyanazzal a degusztációs menüsorral idézzük meg az elmúlt három évtized ízeit és inspirációit. Így csak azt kell eldöntened, melyik időponton ünnepelsz velünk!

📅 2026. szeptember 29.
📅 2026. október 6.
📅 2026. október 13.
📅 2026. október 20.
🕖 Kezdés minden alkalommal: 18:00

A részletes menüt, az est minden információját a belga honlapján megtalálod!

Válaszd ki a számodra megfelelő időpontot, hívd el a barátaidat, és ünnepeljük együtt A Belga 30 éves történetét! 🥂

🇧🇪 És ne feledd: Ha kedd, akkor Belgium!

25/09/2026

🎂 30 ÉVES LETT A HENRI BELGA SÖRÖZŐ!🍻

👋Szeptember 23-án együtt ünnepeltük azt, ami 30 évvel ezelőtt elkezdődött. Egy sörözőt, amely azóta Budapest egy kis belga szigetévé vált – és amelyhez három évtized alatt rengeteg ember, történet és emlék kapcsolódott.

🍻Az ünnepi estén velünk volt a söröző névadója, Henri, a tulajdonos, valamint sok régi kollégánk is, akik az elmúlt évtizedekben munkájukkal, lelkesedésükkel és kitartásukkal segítettek felépíteni és életben tartani a Belga hírnevét.

🎤 Különleges pillanat volt újra felidézni a kezdeteket. A beszéd közben talán mindannyian éreztük, milyen sokat jelent 30 év. Ennyi idő alatt egy teljes generáció felnőtt, megváltozott körülöttünk a világ – miközben a Belga története tovább íródott. ❤️

🎂 Az estéhez természetesen az ízek is hozzátartoztak: finger food falatokkal, a söröző ikonikus fogásaival és egy hatalmas belga csokoládétortával ünnepeltünk.

Jó volt egy estére együtt látni azokat, akik ennek a 30 éves történetnek valamilyen módon részesei voltak.

🙏Köszönjük mindenkinek, aki az elmúlt három évtizedben velünk dolgozott, betért hozzánk, visszatért hozzánk, és hozzátett valamit ahhoz, amit ma Henri Belga Sörözőnek hívunk. 🍻

30 év mögöttünk. És még rengeteg történet előttünk. ❤️

24/09/2026

🥩 250 gramm bélszín. Konyak. Zöldbors. És egy 9,5%-os trappista tripel.

Szeptemberi Chef Ajánlatunk egyik legkarakteresebb fogása a serpenyőben sült marha bélszín steak, amelyet konyakkal flambírozott zöldbors mártással, mogyoróburgonyával és balzsamos zöldsalátával tálalunk.

Ehhez nem akármilyen sört választottunk.

🍺 Westmalle Tripel – 9,5%
A belga trappista sörkultúra egyik klasszikusa méltó társa egy ilyen tányérnak.

Ha szeptemberben egy igazán tartalmas vacsorára vágysz, ezt a párost érdemes kipróbálnod!

👉 Chef Ajánlatunk szeptember 30-ig érhető el.

📅 Foglalj asztalt: belgasorozo.com/asztalfoglalas
📞 +36 1 201 5082

HenriBelgaSöröző

22/09/2026

🦪 Ha belga söröző, akkor a kagyló sem maradhat ki.

Friss fekete kagyló, szárított paradicsom-krém, zsenge baby paraj – és az egészet búzasörrel főzzük össze.

A végeredmény egyszerre tengeri, krémes és karakteres, ráadásul két adagban is kérhető:

⚓ 0,5 kg – ha csak megkóstolnád
⚓ 1 kg – ha komolyan gondolod

Mellé a Chef ajánlata a Blance de Bourg, 5%-os, csapolt belga típusú búzasör. 🍺-Egy tányér kagyló, egy pohár hideg belga sör és a Duna-part – néha ennyi is elég egy jó estéhez.

👉 Chef Ajánlatunk szeptember 30-ig érhető el.

📅 Foglalj asztalt: belgasorozo.com/asztalfoglalas
📞 +36 1 201 5082

21/09/2026

Kedves Vendégeink!

📅 Szeptember 23-án, szerdán éttermünk zártkörű rendezvény miatt zárva tart.

Addig is szeretettel vár benneteket a Pater Marcus Apátsági Pub, mindössze 3 perc sétára tőlünk, ahol apátsági sörök, hozzájuk remekül párosítható fogások, street food ételek és magyar klasszikusok közül válogathattok. 🍺🍽️
📍 1011 Budapest, Apor Péter u. 1.

Szeptember 24-én változatlan nyitvatartással várunk benneteket!

Köszönjük a megértést! 💚

Dear Guests,

📅 On Wednesday, September 23, our restaurant will be closed for a private event.

In the meantime, visit Pater Marcus Abbey Pub, just a 3-minute walk away, for abbey beers and great food pairings. 🍺🍽️
📍 1011 Budapest, Apor Péter u. 1.

We’ll be back on September 24 with our regular opening hours.

Thank you for your understanding!

18/09/2026

🍝 Házi tészta, lassan készült marha és búzasörös hagymaragu.

A „Pasta alla Genovese” nápolyi gyökerekkel rendelkező fogás, amelynek főszereplője a hosszan készülő, gazdag hagymás-marhás ragu.

A mi változatunkban friss házi tészta találkozik konfitált marhafartővel, búzasörrel főzött krémes hagymaraguval és parmezánnal.

És ha már a sör a tányéron is megjelenik, természetesen a pohárból sem hiányozhat. 🍺

A Chef ajánlott párosítása hozzá a Kasteel Cuvée du Château, egy karakteres, 11%-os erős barna belga ale.

👉 Kóstold meg szeptember 30-ig a Henri Belga Söröző Chef Ajánlatában!

📅 Foglalj asztalt: belgasorozo.com/asztalfoglalas
📞 +36 1 201 5082