Füge

03/08/2025

Mostanra csend van nálunk.

A bejelentés óta nagyon sokan jöttetek el még egyszer hozzánk ebédelni, vacsorázni, búcsúzni. Az elmúlt hetekben rengeteg kedves üzenetet kaptunk, sok mosolyt, ölelést, bátorító szót. Külön-külön nem tudtunk mindenre válaszolni, de most szeretnénk megköszönni mindenkinek, aki gondolt ránk, benézett, írt vagy búcsúajándékot hozott. Hálásak vagyunk értük, nagyon jól esett minden kedves gesztus a részetekről. 🥰

Most búcsúzunk. És ha egyszer folytatnánk, tudni fogtok róla.

Köszönjük, hogy velünk voltatok. 💛

A Füge csapata

24/07/2025

Sokat jelent nekünk, hogy ennyien gondoljátok úgy, még szeretnétek egyszer átélni a Füge-élményt, mielőtt búcsúzunk. ❤️
Az esti helyek már megteltek, ebédidőben viszont ugyanolyan nagy szeretettel várunk benneteket most péntektől vasárnapig.

Asztalfoglalás:
🖥️ https://reservours.com/fugeetterem/tablereservation
📞 +36 30 019 8687

📷 Puskás Dávid fényképész

17/07/2025

Kedves Vendégeink, Barátaink!

Eljött a pillanat, amiről nehéz írni, és talán még nehezebb kimondani: a Füge elköszön.

Közel két és fél éven át tettük bele a szívünket, lelkünket, minden napunkat. Terítettük az asztalt, kerestük a legszebb alapanyagokat, főztünk, kóstoltunk, tanultunk, fejlődtünk és nevettünk.
Bármennyire is szeretnénk, éttermünk működését a mai viszonyok között már nem tudjuk tovább fenntartani, itt kell megállnunk.

Végtelenül hálásak vagyunk minden vendégnek, aki valaha betért hozzánk, akár rendszeres visszatérőként, akár csak egy ebéd vagy vacsora erejéig.
Hálásak vagyunk a csapatunknak is, akik velünk álmodtak, dolgoztak, inspiráltak és életre hívták azt, amit Füge élménynek neveztünk.

Bezárjuk az ajtót. Az utolsó nyitvatartási napunk: 2025. július 27., vasárnap.

Ha van még fel nem használt ajándékutalványotok, kérünk benneteket, hogy július 27-ig használjátok fel. Amennyiben ez nem lehetséges, kérjük, írjatok nekünk a [email protected] címre, és visszatérítjük az utalvány értékét.

A Füge most búcsúzik.
Az idő majd eldönti, hogy egyszer, valamikor, valahol, egy új formában újra kinyílik-e.

Köszönünk mindent! ❤️
A Füge csapata

16/07/2025

Ezen a héten is igazi nosztalgiafogásokkal készülünk: krumplis tészta, székelykáposzta, aranygaluska.
Mosolyt csalnak az arcokra, kortól függetlenül.
Várunk szerdától péntekig ebédelni 11:30 és 14:30 között, akár elvitelre is! 🥄🍽️

Asztalfoglalás:
🖥️ https://reservours.com/fugeetterem/tablereservation
📞 +36 30 019 8687

09/07/2025

Házi kovászos uborka, halpaprikás, baracklekváros piskótatekercs: ezen a héten is sok szeretett, a régi nyarakat idéző fogás tér vissza az ebédmenüben.

Szerdától péntekig 11:30 és 14:30 között várunk, akár elvitelre is! 🍴🥒🍰

Asztalfoglalás:
🖥️ https://reservours.com/fugeetterem/tablereservation
📞 +36 30 019 8687

02/07/2025

Hét közben is jólesik egy kis pihenés, az egyik módja például, ha beülsz egy kellemes ebédre hozzánk. Lesz kolbászos lecsó, szilvás gombóc, szederleves, lasagne és még gyümölcsös tejpite is.😍

És ha még nem mondtuk volna: új étlapunk is van! Ha ebéd után maradnátok egy hosszabb beszélgetésre, vacsorára vagy csak kíváncsiak vagytok, mit főztünk ki nyárra, most igazán érdemes benézni.

Asztalfoglalás:
🖥️ https://reservours.com/fugeetterem/tablereservation
📞 +36 30 019 8687

01/07/2025

Képzeljétek, van egy saját veteményesünk. 🌿 Bár a kertünk egyelőre kicsi, de a lelkesedésünk annál nagyobb. Nemrég indult a szezon, de már most sokféle zöldséget, gyümölcsöt és fűszernövényt nevelgetünk benne, gondosan, örömmel, a saját konyhánkra hangolva. 🌱🍑

A terv? Hogy egyre több alapanyag érkezzen innen közvetlenül a tányérra. 😊

30/06/2025

Csatlakozz csapatunkba szakácsként! 👨‍🍳
Egy Michelin-ajánlással rendelkező étterem konyháján tanulunk egymástól, inspiráljuk a másikat, és együtt fejlődünk nap mint nap.

Ha szeretnél a részese lenni, jelentkezz: https://fugeetterem.hu/szakacs/

Szakács Szakács Várjuk a jelentkezésed, ha: Elegáns, családbarát éttermünk, a Füge 2023 februárja óta működik Biatorbágyon. Baráti ebédek, családi rendezvények és üzleti találkozók kedvelt helyszíne, fine dining jegyeket idéző bisztró konyhával és széles italválaszték...

28/06/2025

☀️ Új évszak, új ízek!
Debütált nyári étlapunk, ami mögött sok-sok kísérletezés, néhány külföldi inspiráció és hazai termelőktől beszerzett különleges alapanyag áll.

A szikipontytól a fácán kroketten át, a vaddisznó paprikásig, a barackos túrógombóctól a fehércsokis–dinnyés desszertig sok újdonsággal készültünk nektek.

Kóstoljátok végig a következő hónapban, és meséljétek el most is, mi hogyan ízlett! 🥬🐟🍉

Szeretettel várunk szerdától vasárnapig!

Asztalfoglalás:
🖥️ https://reservours.com/fugeetterem/tablereservation
📞 +36 30 019 8687

📷 Puskás Dávid fényképész

24/06/2025

Megszólalt a csengő, vége a sulinak! 🎉
Mostantól jöhet a közös ebéd a családdal, hét közben is. Szerdától péntekig várunk titeket szezonális fogásokkal és házias ízekkel ebédidőben.

Fontos, hogy ezen a héten szerdán 12:00-15:00 óra között vagyunk nyitva, kínálatunkból a napi ebédmenü lesz elérhető. Csütörtöktől a szokott módon várunk benneteket.
Asztalfoglalás ajánlott, elvitel is lehetséges!

Asztalfoglalás:
🖥️ https://reservours.com/fugeetterem/tablereservation
📞 +36 30 019 8687

Egyedülálló, különleges étterem Biatorbágyon.

23/06/2025

Ha szereted, amit csinálunk, és kíváncsi vagy az újításainkra, iratkozz fel hírlevelünkre a weboldalon!
Nem fogunk levelekkel elárasztani, ígérjük, de amiket küldünk, azokat szeretettel írjuk és fontos infókat rejtenek majd.
👉 fugeetterem.hu

20/06/2025

Különleges párosokkal készültünk a hétvégére: camembert kacsazúzával, bodza cseresznyével, vajbab vaddisznóval. Passzolnak egymáshoz.

🥬 Hideg vajbab velouté, kovászos vajbab, vaddisznó, pak choi
🍗 Supreme csirkemell, etyeki kecske camembert, kacsazúza, csalán
🍒 Bodza parfait, cseresznye, hibiszkusz, ostya

Asztalfoglalás:
🖥️ https://reservours.com/fugeetterem/tablereservation
📞 +36 30 019 8687

📷 Puskás Dávid fényképész