18/09/2026
Büszkén szurkolunk szakácsunknak, Fekete Józsinak, aki Magyarországot képviseli a sanghaji WorldSkills szakmai világbajnokságon. 🍽️
Józsi ma utazik Sanghajba, ahol szakács versenyzőként képviseli Magyarországot. A magyar csapat összesen 26 versenyzővel vesz részt a megmérettetésen, különböző szakmákban.
A verseny négy napon át tart, négy eltérő modullal: fine dining, fusion bistro, kulináris előkészítések, valamint érzékszervi és szakmai ismeretek is szerepelnek a feladatok között.
A felkészülésben Berki Zsolt, a Port séfje is fontos szerepet vállalt, aki szakértőként a helyszínen zsűritagként is részt vesz a versenyen, és a munkafolyamatokat is figyelemmel kíséri.
Büszkék vagyunk arra, hogy Józsi a Port csapatából jutott el idáig, és hogy Magyarországot képviselheti a világ egyik legnagyobb szakmai versenyén.
Sok sikert Sanghajban, Józsi!
A versenyfelkészítés a WorldSkills Hungary és a Magyar Kereskedelmi és Iparkamara együttműködésében valósul meg, a Nyugat-Balatoni Turizmus–Vendéglátás Ágazati Képzőközpont, a Hotel Helikon valamint a Zalaegerszegi Szakképzési Centrum szakmai támogatásával.
