DADOU"S KITCHEN

29/10/2014

Kay Dubousquet ak D'Adous vous attend pour la Snt Charles aux Gonaives à partir de cette fin de semaine,un menu spécial tchaka,calalou gombo aux fruits de mer,Lalo,bon cabrit ak lambi boucane etc etc ,des petites chambres avec ventilateur à louer prix raisonnable.,Lakay ce Lakay bienvenu......

31/12/2012

Did you know? :La soupe giraumon est un rappel de l’histoire de l’indépendance qu’arracha Haïti au 1er janvier 1804. Les anciens esclaves dégustaient cette soupe-même qui leur avait été interdite de consommer pendant leur servitude. C’est avec le souvenir d’être le premier peuple des Amériques à obtenir son indépendance, que de génération en génération, les Haïtiens renouent avec le passé, en la dégustant chaque premier janvier de l’année. C’est une tradition haïtienne qui se partage en famille. Toutefois, il y a toujours assez de soupe pour servir les amis et les gens qui passent nous souhaiter la bonne année.

Cette soupe riche en histoire et délicieuse fait symbole de bénédiction. En plus, c’est une façon nourrissante d’alléger la fin des multiples repas des fêtes.

13/05/2012

13/04/2012

Dadou's Kitchen is now hiring: Assistant cook, Dishwasher. Call Bernard Balmir at 305-397-5812 for more information.