Restoran Baltazar

Restoran Baltazar Baltazar je jedan od najstarijih zagrebačkih restorana. Već 40 godina je u ulici Nova ves 4, Kaptol. Each meal

is enriched with seasonal fresh vegetables.
(324)

One of the most popular local restaurant, situated in an old Kaptol Cury near the Cathedral, known for

its outstanding quality and variety of continental cuisine specialties prepared from fresh ingredients of

the highest quality. The traditional menu is mostly based on grilled meat or meat freshly prepared in the kitchen. Each season brings specialties like asparagus and artichokes

in late

spring, porcini and chanterelles in autumn or black pudding with sauerkraut in winter.. The rich and professionally selected wine list is entirely in accordance with gastronomic reputation of

Balthazar,which has been one of the top ten restaurants in Croatia for years. The gastronomic offer of the main restaurant Balthazar is complemented by two more, extremely

attractive content s within an existing catering complex. These are the fish restaurant Gaspar, with the

interior designed as ship cabins, which offers the freshest fish and seafood, delivered daily from the

islands of Hvar and Vis. And a separate wine bar Melchior, offering excellent local and international wines, suitable for special

occasions, meetings, gatherings and wine tasting. The area of protected cultural and historical heritage, which houses a wine bar Melchior, guarantees

privacy and extraordinary gastronomical experience..

Baltazar 💙
07/02/2026

Baltazar 💙

Jakov Jozinovic Restoran Baltazar
05/02/2026

Jakov Jozinovic Restoran Baltazar

Valentinovo u restoranu BaltazarLjubav se najbolje slavi uz dobru hranu i čašu vrhunskog vina.Za Valentinovo smo priprem...
03/02/2026

Valentinovo u restoranu Baltazar

Ljubav se najbolje slavi uz dobru hranu i čašu vrhunskog vina.
Za Valentinovo smo pripremili poseban mesni i riblji meni, uz pažljivo odabrani vinski paket.

Tartar ili hobotnica
Zagrebački odrezak ili spicy lignje
Torta od sira
Vina Tenuta San Giorgio, Krauthaker i Pošip Bora
14. veljače
Meni 65 EUR
Vinski paket 25 EUR

Rezervacije na broj telefona 01/4666999.

21/12/2025
19/12/2025

Vrijeme je za mjehuriće pa doznajte koja su pjenušava vina iz bregovite Hrvatske omiljena u zagrebačkim restoranima. Metro Hrvatska, JRE Hrvatska i vinarija ...

11/12/2025

.

✨ Advent u Baltazaru je stigao! ✨Naš vrt smo pretvorili u pravo božićno čarobno mjesto – tisuće lampica, miris zime u zr...
08/12/2025

✨ Advent u Baltazaru je stigao! ✨
Naš vrt smo pretvorili u pravo božićno čarobno mjesto – tisuće lampica, miris zime u zraku i topla vatrica koja grije dušu. 🔥✨

U našoj adventskoj kućici nudimo kuhano vino, savršeno za zagrijavanje i uživanje u blagdanskoj atmosferi. 🍷🎄
Dođite, prošećite kroz naš mali svijet svjetlucavih borova i prepustite se blagdanskom ugođaju koji smo pripremili za vas.

Vidimo se u vrtu Baltazara. ❤️

💙
22/11/2025

💙

Buncek i krvavice stigli su u Baltazar!Kod nas ih od milja zovemo “Zimske radosti” – jer baš to i jesu.Zvone danas servi...
21/11/2025

Buncek i krvavice stigli su u Baltazar!
Kod nas ih od milja zovemo “Zimske radosti” – jer baš to i jesu.
Zvone danas servira prave zimske klasike, a mi jedva čekamo da ih i vi probate.

Dragi ljubitelji vrhunske hrane i vina, S veseljem Vas pozivamo na istinsku proslavu hedonizma: Martinje u restoranu Bal...
04/11/2025

Dragi ljubitelji vrhunske hrane i vina,
S veseljem Vas pozivamo na istinsku proslavu hedonizma: Martinje u restoranu Baltazar. Očekuje vas večera u tri slijeda koje smo sljubili s remek-djelima iz podruma Vlade Krauthakera, jednog od najvažnijih hrvatskih vinara u povijesti te dugogodišnjeg partnera i prijatelja restorana Baltazar. A kako bi osim hrane i vina i atmosfera bila na najvišoj mogućoj razini pridružit će nam se i jedan jedini Davor Dretar Drele, legendarni zabavljač i meštar ceremonije krštenja mošta. Večera će se održati u utorak, 11.11.2025. u restoranu Baltazar, Nova Ves 4 s početkom u 19:30 h, a svoje mjesto što prije rezervirajte na 01/4666-999 ili 099/3484-007. Vidimo se u hramu zagrebačke gastronomije!

02/11/2025

Tatarski ili tartarski? 🍽️
Većina vas je napisala da je tatarski biftek pravi naziv jela! 👏
Ali bilo da ga zovete tatarski ili tartarski, jedno je sigurno — obožavamo ga pripremati i još više dijeliti s vama ❤️

Zato smo odlučili počastiti jednog od vas s jednim našim legendarnim T. biftekom za dvoje! 🥩✨

Sve što trebate napraviti:
👇
1️⃣ Napišite u komentar koja je adresa restorana Baltazar
2️⃣ Označite osobu koju biste poveli na tatarski užitak

Jednog sretnog dobitnika objavit ćemo uskoro — a mi se već veselimo ugostiti vas u našem dvorištu s tradicijom i dušom! 💫

31/10/2025

❓Kako se zapravo kaže – tatarski ili tartarski biftek?
Mi znamo što je pravilno, ali zanima nas što vi mislite 👇
Kako ga vi zovete kad ga naručujete – tatarski ili tartarski? 🥩

Address

Nova Ves 4
Zagreb
10000

Opening Hours

Monday 11:30 - 00:00
Tuesday 11:30 - 00:00
Wednesday 11:30 - 23:30
Thursday 11:30 - 23:30
Friday 11:30 - 00:00
Saturday 11:30 - 10:00

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Restoran Baltazar posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Restoran Baltazar:

Shortcuts

Share

Category