Bistro Karlo

Bistro Karlo ...gdje su hrana i vino filozofija života ....
Radno vrijeme:
uto-ned 11-23h
Ponedjeljkom zatvoreno

Za nas je kuhanje životni poziv koji nas ispunjava u cijelosti, prožima se kroz sve naše pore i osjetila. Stotine mirisa, okusa i boja koje nudi Zagreb neiscrpna su inspiracija koju svakodnevno prenosimo na Vaše tanjure... A sve zahvaljujući ljubavi.

09/06/2018

"Prvi dojam - two thumbs up!"..a onda krenimo s gastronomijom...
3slijeda (hladno predjelo, glavno jelo, desert po izboru)

Sretan Uskrs svim dragim prijateljima🐣🐣🐣!!!
26/03/2016

Sretan Uskrs svim dragim prijateljima🐣🐣🐣!!!

Postoji priča koju jako malo ljudi zna, zato što kao prvo nikad ne želim biti eksponirana, ne želim da se zna šta radim,...
11/03/2016

Postoji priča koju jako malo ljudi zna, zato što kao prvo nikad ne želim biti eksponirana, ne želim da se zna šta radim, s kim se družim, koga znam, s kim dijelim svoje slobodno vrijeme, s kim dijelim svoju bol, tugu, patnju, sreću, osmijeh, razgovore, dijetinje ponašanje. Sa jako malo ljudi se družim jer živim život dosta mirnim i povućenim životom... Za svog sina i psa... Za prijatelje koji znaju da se ne trebamo čuti svaki dan, nego smo povezani jednim posebnim nitima, koje smo gradili godinama, koje su neraskidive, prožete najprije velikom ISKRENOŠĆU, LJUBAVLJU, POŠTOVANJEM, UZAJAMNIM RAZUMJEVANJEM, BEZUVJETNOM LJUBAVLJU... I da naši razgovori i prolasci kroz životne izazove su naši, banalno rečeno između četri zida... Trenuci koje smo proveli su naši... Ne za javnost...Da ponekad komunikacija u određenim situacijama je bila samo pogledom i znalo se je šta je rečeno... Tako i danas šta proživljavam sa svojim psom, jako malo ljudi zna zašto je uzet baš on, šta osjećam za njega i još jednog psa... Da njih dvojca su potpuno različiti, ali iste vrste i istog podrijekla...kako bi se reklo.. Jedan je snašan, odlučan, šarmer, a opet zaigran u duši...Nazivam ga ratnik jer njegov vlasnik (A.V) je takav, RATNIK, BORAC, ŠARMER, ARISTOKRAT... Kao šta sam mu mnogo p**a u životu rekla: "Ne zaboravi ti si ARISTOKRAT"...I svojim postupcima kroz život, dijelima, kako vodi razgovor s ljudima, ponašanjem, ophođenjem, pokazuje to kroz svoj život. Živi, život aristokrate... Aristokrat se rodiš, ne postaneš.. To se ne može naučiti, kupiti, nego to jednostavno imaš u sebi, imaš ili nemaš... Luj je kao maza, nježan, koji otvorenim srcem prilazi svakom psu, svakom djetetu, čovjeku, trpan, miran, zaigran, borac na drugačiji način, ne voli agresiju niti u kojem obilku, nikad nije ulovio mačku ili pticu. Kako mu kažem: Luj to su isto živa bića koja trebamo voljeti i kada ih promatra, promatra ih drugačije.. Sa strane..Kada se psi na livadi pregrubo igraju on ih dođe razdvojit.. A mene nazivaju Alisa u zemlji čudesa.... I to jesam, čudim se uvijek zašto ljudi rade zlo jedni drugima, zašto ne šire ljubav kad smo rođeni da se bezuvjetno volimo i dajemo, čudim se kao dijete...A moj prijatelj aristokrat (A.V) u jedom razgovoru mi je rekao: "Za tebi bi bilo najbolje da živiš na Tibetu!".... Možda i bi...Mada su obojca ptičari i nazivaju ih "Bijeli anđeli pasa", po osobinama im je da su lovci i svojem gazdi donosu pljen...Nikad niti jedan od njih nije ulovio pticu...ZAPAMTITE NEMA ZLOČESTOG PSA, nego mi ljudi smo odgovorni za svoje pse...SVAKI PAS JE PRESLIKA SVOG GAZDE.. Vjerovali ili ne, stvarno je tako... Zahvaljujem za svaki trenutak u životu što sam provela vrijeme s njima trojcom, što me je naučio aristokrat, sjetim se svakog razgovara i što su me obojca psa naučila. Da imaju intuiciju jače izražejniju nego mi ljudi, obojca su me uvijek upozorila na ljude koji imaju lošu namjeru ili primisli, da ljubav koliko im daješ uzvraćaju dvostruko, da otvorinim očima punim ljubavi gledaju na ljude, vesele se susretu s njima, obojca su u meni uvijek probudila djete koje svi nosimo u sebi ali zbog života nekada to zatomimo..Praktički nisam se obazirala što su me zmazali s svojim šapama, jer istinski kao malo dijete sam se igrala s njima..Obojca nose imena vrlo značajna i smibolička. Jedan je starogrčki Bog vrhovni vladar Olimpa Zeus, a drugi je po kraljevima dobio ime Baltazaru i Luju XIV... Hvala vam dečki MOJI.... Za BEZUVJETNU LJUBAV ❤️Vaša Alisa...Ines

Danas mi se vratio osjećaj koji sam kao student defektologije proživljavala ....Mnogi me znaju kao suprugu Karla Gjurase...
07/03/2016

Danas mi se vratio osjećaj koji sam kao student defektologije proživljavala ....Mnogi me znaju kao suprugu Karla Gjuraseka koja peče torte, slika... A ustvari mnogi ne znaju što sam po struci i šta je moj poziv... Koji radim već 20 god. Niste nikad znali da sam po struci prof.defektolog i da svoj staž sam odradila u jednoj od najtežih ustanova prije 20 godina i danas...Tada je jako malo ljudi uopće znalo da djeca boluju od malignih obojenja... U Klaičevoj bolnici na dječjoj onkologiji...Tamo sam provela 5 god. svoga volatiranja / stažiranja/ i stekla mnogo znanja.. Napisala znastveni rad, diplomski rad obranila na tom području... Ali SVE TO NIJE BITNO...Nagledala sam se dječje patnje, boli, tuge, mudrosti dječje izrečene, gdje ostaneš zatečen kako ti jedno malo stvorenje izgovori mudrost života..U rijetkim trenucima u životu spominjem priču o toj intuiciji djece koju oni imaju... A najviše sam se nagledala i proživljela smrti... Na vlastitim rukama...Sječam se lica roditelja koji su očajni, bespomočni, i jedino što na SVIJETU ŽELE DA NJIHOVO DIJETE OZDRAVI...Tri godine sjedila sam nakon odrađenog rada na odjelu na klupi i pita se: BOŽE ZAŠTO BAŠ ONI...?Zašto? Zašto ta mala stvorenja koja su tek počela živjeti? Nikad nisam dobila odgovor... Zadnje dvije godine staža prestala sam se pitati zbog sebe same... Jer odgovora još dan danas nisam dobila... Niti kao majka, kao čovjek, kao profesionalac...
Danas kad sam bila kod Luja ujutro rekli su mi njegovu dijagnozu, stanje koje se nisu nadali.. Ostala sam zatečena. Stajala hrabro, a slušala samo plač pasa, lavež pasa, gledala lica vlasnika koji tužni uplakani, svaki opet u svojoj boli i tuzi... I opet se pojavilo isto pitanje koje sam negdje potisnula duboko u sebi... Zakopala daleko negdje u svojoj duši jer izaziva veliku bol i tugu u meni... Bespomočnost...BOŽE ZAŠTO TA STVORENJA??? Koja nas bezuvjetno vole, vesele se svakom našem susretu s njima, svakoj igri, svakom pogledu, dodiru, maženju, osjete naše raspoloženje bol, tugu, patnju, kao i naše veselje... A ne traže ništa za uzvrat nego samo da ih istinski volimo i prihvačamo s njihovim različitostima, osobinama, karakterima...Nema odgovara opet... Samo nada da će se stanje popraviti, da će to bespomočno stvorenje, opet hodati, trčati, uživati u prirodi, družiti se sa svojim prijateljima... Jedino što znam, a davno sam naučila tu životnu lekciju da ljubav lječi sve rane, sve boli, sve tuge, i da je ona jedini ljek i put ka ozdravljenju...
Luj je još uvijek na veterinarskom faksu, donekle rane su jako kontaminirane, i zahvačeno je i oštećeno puno tkiva, moraju se dva p**a dnevno previjati i dva p**a dnevno dobija intravenozno antibiotik...Nadaju se da će ga operirati ovaj tjedan, uzeti su svi brisevi na tim ranama, pokušat će presaditi dio tkiva i kože koja je su oštećena, noga je napukla na nezgodnom mjestu tako da će imati i operaciju noge.. Trpi velike bolove...A ostalo mi je uopče teško izgovoriti, napisati, a kamoli misliti o tome.... Hvala Vam svima na podršci, ljubavi... Oni koji vjeruju u Boga i anđele neka mole za njegovo ozdravljenje... Hvala svima...

O ljubavi, ljepoti, empatiji, pomaganju, pomoći, odgovornosti jedni prema drugima možemo pričati, ako je ne živimo svaki...
05/03/2016

O ljubavi, ljepoti, empatiji, pomaganju, pomoći, odgovornosti jedni prema drugima možemo pričati, ako je ne živimo svaki dan svojim dijelima, srcima i dušom to su samo onda prazne riječi koje odlaze u vjetar...❤️Svaki dan se čujemo s gđa. Karmen i njezinom djecom koja su spasila Luja, njezina kčer je na stražnjem sjedalu auta sjedila s Lujem i skroz do faxa mazila ga.. Sva ponosna i hrabra šta spašava jedno živo biće, a 11 godina joj je tek....Pitali su je ljudi: Karmen nije te bilo strah dijete staviti s psom kojeg ne poznaješ... Odgovorila im je: taj pas pričao svojim pogledom kao da je čovjek...Bio je miran, tih, odmah smo primjetili da je neobičan.. Tjekom cijelog tretmana gđa. Karmen i njezina kčer su bili prisutni kad je doveden u hitnu.. Karmen je u jednom momentu tijekom tretmana imala ruku svoju u Lujevim ustima, tada toga uopće nije bila svijesna, danas kada priča o tome... Kaže drugi pas bi me ugrizo, a on je micica bio tako miran, strpljiv, tih... Vidjelo se na njegovom licu bolovi koje trpi.. Jako je krvario...Kada ga je poljubila opisuje da se trgnuo, tada je shvatila da ga očito toliko ljubimo i mazimo i da taj poljubac ga je asocirao na nas... To je samo dio priče o Luju... 🐩👼❤️
Luj je još uvijek na veterinarskom faksu, donekle je dobro rane su jako prljave i kontaminirane, moraju se dva p**a dnevno previjati i dva p**a dnevno dobija intravenozno antibiotik...Ove slike pričaju priču više od svih riječi.... HVALA SVIMA NA BEZUVJETNOJ LJUBAVI, PODRŠCI, BRIZI I NJEZI ZA LUJA💋❤️😘🐩

Izgubio se Weimaraner po imenu Luy u okolici Savkse ulice i Trešnjevke Informacije možete slati ili nazvati na ove broje...
03/03/2016

Izgubio se Weimaraner po imenu Luy u okolici Savkse ulice i Trešnjevke Informacije možete slati ili nazvati na ove brojeve:0994106345 ili 0993055953

❤️.....St. VALENTINE'S DAY.....❤️Današnji dan nas vraća u ono iskonsko u nama u ljubav...Od koje smo stvoreni i za koju ...
14/02/2016

❤️.....St. VALENTINE'S DAY.....❤️Današnji dan nas vraća u ono iskonsko u nama u ljubav...Od koje smo stvoreni i za koju smo stvoreni... Za bezuvjetno davanje i primanje naljepšeg dara... Koji nas uči opraštati, živjeti, radovati, osjetiti, umrijeti, plakati, otpustiti, njegovati...Uči nas mudrosti ljubavi.... A sve je to sastavni dio našeg života... Jer kao i život tako i ljubav je kao plima i oseka, bonaca i bura u nama samima... Ali ona je jedini put nama samima i put prema drugima...Uživajte u tim svim stanjima duše jer oni nas vode jedino u sami doživljaj ljudskosti... Našeg postojana.... Živite ljubav u svakom trenutku pa koliko god ponekad teško bilo... Ona jedino lječi sve rane i otvara nove putove kroz život....Ne sramite se voljeti....❤️

Happy New Year 2016....🍾 poželite si ljubav❤️....osmjeh...😀....zdravlje....oprostite sebi i drugima...uživajte u svakom ...
31/12/2015

Happy New Year 2016....🍾 poželite si ljubav❤️....osmjeh...😀....zdravlje....oprostite sebi i drugima...uživajte u svakom trenutku svog postojanja... U ljepoti života....Sve to poželite svakome koga poljubite💋....zagrlite...čestitate🎉...Happy New Year...🍾 ...🍾🎉🎊🍾🎊🎉

Address

Gundulićeva 16
Zagreb
10000

Opening Hours

Tuesday 11:00 - 23:00
Wednesday 11:00 - 23:00
Thursday 11:00 - 23:00
Friday 11:00 - 23:00
Saturday 11:00 - 23:00
Sunday 11:00 - 23:00

Telephone

+38514833175

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Bistro Karlo posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share