Restoran Triton Split

Restoran Triton Split Restoran Triton nalazi se u skopu hotela Radisson Blu u Splitu, pod vodstvom Chefa Zlatka Marinovića i njegovog unuka Stipe Marinovića.

U sklopu restorana možete uživati u prekrasnom pogledu s terase, dobroj hrani i vrhunskoj usluzi.

Bila nam je iznimna čast i zadovoljstvo ugostiti Njegovo Veličanstvo kralja Abdulaha II. od Jordana i princezu Salmu u r...
29/07/2026

Bila nam je iznimna čast i zadovoljstvo ugostiti Njegovo Veličanstvo kralja Abdulaha II. od Jordana i princezu Salmu u restoranu Triton. ✨
Za ovu posebnu prigodu naš Chef Zlatko Marinović osmislio je ekskluzivni degustacijski jelovnik koji slavi bogatstvo hrvatske gastronomije, dok je pomno osmišljeno sljubljivanje hrvatskih vina zaokružilo svaki slijed i dodatno naglasilo autentičnost okusa. Kroz sklad jela i vina predstavljena je raznolikost hrvatskih regija, autohtonih sorti i vrhunskih lokalnih namirnica.
Ova večer bila je mnogo više od večere – bila je priča o Hrvatskoj ispričana kroz okuse, mirise, vina i gostoprimstvo. Svaki tanjur i svaka čaša vina odraz su naše predanosti izvrsnosti, autentičnosti te bogatoj hrvatskoj gastronomskoj i vinskoj baštini. Upravo kroz vrhunsku kuhinju, pomno osmišljeno sljubljivanje hrvatskih vina i iskreno gostoprimstvo nastojimo predstaviti Hrvatsku u njezinu najljepšem izdanju.
Zahvaljujemo na ukazanom povjerenju i ponosni smo što smo imali priliku podijeliti našu strast prema hrvatskoj gastronomiji i vinskoj kulturi. 🇭🇷⛰️🍷

It was our great honour and privilege to welcome His Majesty King Abdullah II of Jordan and Princess Salma to Restaurant Triton.✨
For this special occasion, our Executive Chef Zlatko Marinović created an exclusive tasting menu celebrating the richness of Croatian gastronomy, while a thoughtfully curated Croatian wine pairing complemented each course, enhancing the authenticity and character of every flavour. Together, the dishes and wines showcased the diversity of Croatia’s regions, indigenous grape varieties, and exceptional local ingredients.
This evening was far more than a dinner—it was a story of Croatia told through flavours, aromas, wines, and genuine hospitality. Every plate and every glass reflected our commitment to excellence, authenticity, and Croatia’s rich culinary and winemaking heritage. Through exceptional cuisine, carefully crafted Croatian wine pairings, and heartfelt hospitality, our mission is to present Croatia at its very best.
We are sincerely grateful for the trust placed in us and proud to have shared our passion for Croatian gastronomy and wine culture. 🇭🇷⛰️🍷

Zadovoljstvo je prenositi znanje i iskustvo na mlađe naraštaje, jer na mladima svijet ostaje. Upravo kroz ovakve edukaci...
24/03/2026

Zadovoljstvo je prenositi znanje i iskustvo na mlađe naraštaje, jer na mladima svijet ostaje. Upravo kroz ovakve edukacije njegujemo strast, disciplinu i ljubav prema gastronomiji, upoznavajući mlade sa svim bogatstvima Jadrana. U održana je edukacija u kojoj je chef Zlatko demonstrirao pripremu jadranske tune, nesebično dijeleći svoje vještine i bogato iskustvo s budućim generacijama kuhara.



It is a true pleasure to pass on knowledge and experience to younger generations, because the future belongs to them. Through such educational experiences, we nurture passion, discipline, and a love for gastronomy, while introducing young people to the richness of the Adriatic. At the private school, an educational workshop was held where Chef Zlatko demonstrated the preparation of Adriatic tuna, generously sharing his skills and extensive experience with future chefs.

youngtalents future

Poseban trenutak u restoranu Triton ✨Imali smo čast ugostiti predsjednika Vlade RH, .andrej , kojem je naš chef Zlatko M...
26/01/2026

Poseban trenutak u restoranu Triton ✨
Imali smo čast ugostiti predsjednika Vlade RH, .andrej , kojem je naš chef Zlatko Marinović tom prigodom uručio knjigu Croatian Cuisine — simbol bogate hrvatske gastronomske baštine, strasti prema kuhinji i očuvanja autentičnih okusa.
Gastronomija kao most između tradicije, ljudi i identiteta. 🇭🇷🍽️




A special moment at Triton Restaurant ✨
We had the honor of hosting the Prime Minister of the Republic of Croatia, .andrej . On this occasion, our chef Zlatko Marinović presented him with the book Croatian Cuisine — a symbol of Croatia’s rich gastronomic heritage, passion for cooking, and the preservation of authentic flavors.
Gastronomy as a bridge between tradition, people, and identity. 🇭🇷🍽️


🇭🇷❤️

Saura morskog psa, nježno zapečena, obogaćena narančastom ikrom i posuta hrskavim pinjolima, otkriva tihi šapat mora u s...
22/01/2026

Saura morskog psa, nježno zapečena, obogaćena narančastom ikrom i posuta hrskavim pinjolima, otkriva tihi šapat mora u svakom zalogaju. Svaki tanjur priča priču o pažnji i strasti našeg chefa, gdje jednostavnost postaje profinjena poezija okusa. Doživite eleganciju na tanjuru i poklonite sebi trenutak istinske gurmanske čarolije. ✨.

Dogfish saury, gently seared, enriched with orange roe and sprinkled with crunchy pine nuts, reveals a quiet whisper of the sea in every bite. Each plate tells the story of our chef’s care and passion, where simplicity becomes refined poetry of flavor. Experience elegance on a plate and treat yourself to a moment of true gourmet magic. ✨
📸

Zvuk koji najavljuje savršenu večer. ✨Preciznost u pokretu, elegancija u čaši. U Tritonu vjerujemo da dobra večera počin...
07/01/2026

Zvuk koji najavljuje savršenu večer. ✨
Preciznost u pokretu, elegancija u čaši.
U Tritonu vjerujemo da dobra večera počinje pravim vinom - otvorenim s pažnjom, posluženim s dušom. 🍷


The sound that announces a perfect evening. ✨
Precision in every movement, elegance in every glass.
At Triton, we believe a great dinner begins with the right wine - opened with care, served with soul. 🍷

Zvuk koji najavljuje savršenu večer. ✨Preciznost u pokretu, elegancija u čaši.U Tritonu vjerujemo da dobra večera počinj...
07/01/2026

Zvuk koji najavljuje savršenu večer. ✨
Preciznost u pokretu, elegancija u čaši.
U Tritonu vjerujemo da dobra večera počinje pravim vinom - otvorenim s pažnjom, posluženim s dušom. 🍷


The sound that announces a perfect evening. ✨
Precision in every movement, elegance in every glass.
At Triton, we believe a great dinner begins with the right wine - opened with care, served with soul. 🍷

Veliko nam je zadovoljstvo bilo ugostiti našeg proslavljenog tenisača Marija Ančića 🎾 u restoranu Triton, u društvu naše...
23/12/2025

Veliko nam je zadovoljstvo bilo ugostiti našeg proslavljenog tenisača Marija Ančića 🎾 u restoranu Triton, u društvu našeg chefa Zlatka Marunovića.
Hvala na dolasku, sjajnoj atmosferi i ugodnom druženju – ovakvi trenuci daju dodatni smisao svemu što radimo. Drago nam je što ste dio naše Triton priče. Vidimo se opet! 🍷🍽️



It was a great pleasure to welcome former tennis star Mario Ančić 🎾 to Restaurant Triton, in the company of our chef Zlatko Marunović.
Thank you for the visit, great atmosphere, and pleasant time spent together – moments like these give even more meaning to what we do. We’re happy to have you as part of the Triton story. See you again soon! 🍷🍽️

Address

Put Trstenika 19
Split
21000

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Restoran Triton Split posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category