Pizzeria Galija

06/05/2026

Nije stvar u vatri.

Stvar je u tome koliko dugo je čuvaš.

Galija, since 1980.
Rezervacije online.

06/05/2026

Konkretna kombinacija, svinjski vrat i Barba Pale Ale.
A proper pairing, pork neck and Barba Pale Ale.

Svinjski vrat, sous vide priprema, demiglace, sotirano povrće, marmelada od kapule, pomfrit s hrskavim začinskim posipom, uz Barba Pale Ale.
Sous vide pork neck, demi-glace, sautéed vegetables, onion marmalade, fries with a crispy seasoned coating, paired with Barba Pale Ale.

Galija, since 1980.
Rezervacije online.

06/05/2026

Bez pretjerivanja, bezvremenske lazanje i Tomislav Cuvée.
No exaggeration, timeless lasagne and Tomislav Cuvée.

Lazanje alla Bolognese od junećeg ragùa, slojeva tjestenine i bešamela zapečeni do zlatne korice, uz čašu Tomislav Cuvéea.
Lasagne alla Bolognese with beef ragù, layered with pasta and béchamel, baked until golden, served with a glass of Tomislav Cuvée.

Galija, since 1980.
Rezervacije online.

01/05/2026

Bez komplikacija, prošarani ribeye i Dingač Royal Matuško.
No complications, marbled ribeye and Dingač Royal Matuško.

Ribeye steak, demiglace, začinsko maslo, sotirani šampinjoni, pomfrit s hrskavim začinskim posipom.
Ribeye steak, demi-glace, herb butter, sautéed mushrooms, fries with a crispy seasoned coating.

Galija, since 1980.
Rezervacije online.

01/05/2026

Sinoć ulovljena tuna, uz čašu Grka Hropić.
Last night’s catch, with a glass of Hropić Grk.

Medaljoni jadranske tune, uz mahune i smash krumpir s češnjakom i peršinom.
Adriatic tuna medallions, with green beans and smashed potatoes with garlic and parsley.

Galija, since 1980.
Rezervacije online.

23/04/2026

Jednostavna elegancija, pršut, tartufi i malvazija.
Simple elegance, prosciutto, truffle and Malvazija.

Svježa mozzarella, pršut San Daniele, šampinjoni i umak od tartufa na pizzi Prosciutto e Tartufo, uz čašu Malvazije Kabola.
Fresh mozzarella, San Daniele prosciutto, mushrooms and truffle sauce on Prosciutto e Tartufo, served with a glass of Malvazija Kabola.

Galija, since 1980.
Rezervacije online.

18/04/2026

Pikantni klasik, uz Ferata Amber Ale.
A spicy classic, with Ferata Amber Ale.

Pizza Piccante, još jedan Galijin klasik, u kombinaciji s craft pivom Ferata Amber Ale. Sladna nota i lagana gorčina zaokružuju pikantnost.
Pizza Piccante, another Galija classic, paired with Ferata Amber Ale. Malt sweetness and light bitterness balance the spice.

Galija, since 1980.
Rezervacije online.

15/04/2026

Ljepota jednostavnosti, mlada janjetina i Kabola Rosa.
The beauty of simplicity, young lamb and Kabola Rosa.

Šurlice s polako kuhanim janjećim ragùom, poslužene uz sladoled od paškog sira.
Casarecce pasta with slow-cooked lamb ragù, served with creamy Pag cheese ice cream.

Galija, since 1980.
Rezervacije online.

15/04/2026

Klasična pizza, craft pivo.
Classic pizza, craft beer.

Galijina najprodavanija pizza, Spalato, u kombinaciji s Barbom. Kombinacija koja drži standard.
Galija’s best-selling pizza, Spalato, paired with Barba beer. A pairing that sets the standard.

Galija, since 1980.
Rezervacije online.

15/04/2026

Bez viška, svježi okusi.
Nothing extra, fresh flavours.

Otvorene lazanje sa šalšom i pestom, završene burratom i svježe ribanim parmezanom.
Open-style lasagne with tomato sauce and pesto, finished with burrata and freshly grated parmesan.

Galija, since 1980.
Rezervacije online.

06/04/2023

https://dalmatinskiportal.hr/gastro/kultna-galija-ponovno-otvara--dodite-nam-dragi-prijatelji--pizza-je-na-nas-racun/165315

'Gesta kojom želimo zahvaliti svima koji su bili uz nas cijelo to vrijeme'