Fast Food RAFF

Fast Food RAFF Broj telefona 051628000 radno vrijeme: pon-pet 10.00-23.00
sub-ned 15.00-23.00

25/05/2025

💙🤍

04/01/2024

Najprije da poželimo sve najbolje u 2024. godini svim našim gostima i njihovim obiteljima. Zdravlja i da lagodno živite onoliko koliko si želite.

Ušli smo u našu 15. godinu rada. Da, nevjerovatno zvuči i nama, gdje je to vrijeme brže prošlo. No onda se sjetimo početaka, makadama ispred zgrade, ambicija, uspona, padova, stagnacije, pokušaja i pogrešaka. Sve to u želji da stvorimo, ajmo reći nekakav brand, prepoznatljiv po tome što će gost uvijek znati što da očekuje kod nas.

Jelovnik nismo nikada mijenjali, jer naprosto ne vidimo smisla u tome. Prije dva mjeseca povećali smo gramažu pljeskavica, eto. :) Dobavljače jesmo mijenjali, težeći konstantnoj kvaliteti, što nije nimalo lako. Unatrag tri godine, mislimo da smo konačno zadovoljni tim našim lancem opskrbe. Namirnice su jedan dio, drugi dio je izvedba, što ovisi o našim djelatnicima koje pokušavamao stimulirati na sve načine. Nekad uspjemo, nekad ne.

Čini mi se otrcano reći kako su teška vremena sada, bila su i prije, smjenjivala su se možda mirnija, ili turbulentnija. No ipak kao nešto što možemo izdvojiti je brzi rast inflacije unatrag dvije godine, pa smo i mi morali nekoliko p**a podizati naše cijene. U početku prateći isključivo svoje ulaze namirnica (jer kao što smo rekli, nema odstupanja, nema mijenjanja u nižu kvalitetu), kasnije podižući plaće radnicima, jer smo smatrali da dosadašnjih 10-15% godišnjeg stimulativnog podizanja nije dovoljno, pa se to povećalo na 30-50%. Nadamo se sada možda u tom smislu mirnijoj fazi, kao i svi uostalom.

Još jednom, svako dobro želimo!

19/12/2023

OGLAS ZA POSAO:

Pizzajola/ku, za rad u fast foodu Raff, na Srdočima, tražimo. U obzir dolazi i netko bez iskustva tko je voljan naučiti. Puno radno vrijeme, na neodređeno, stalni radni odnos. Plaća se dogovara nakon razgovora za posao koji je ujedno i proba.
Plaćen prijevoz i dopunsko zdravstveno osiguranje. Bez smještaja. Otvorena kuhinja, komunikacija s gostima.
Smjene od 9:30 do 16 h, od 16 do 23 h te vikend/praznik 15 do 23 h.
Jedan dan u tjednu slobodan (sub/ned), korištenje godišnjeg odmora po izboru kroz cijelu godinu, uz prethodnu najavu.

Prijave u inbox! :)

Jučer zaboravljeno kod nas. Ne želimo tugu kod djevojčice, pa molim da dodje po torbicu. Što je unutra? :)
04/09/2023

Jučer zaboravljeno kod nas. Ne želimo tugu kod djevojčice, pa molim da dodje po torbicu.

Što je unutra? :)

Dragi gosti, danas odmor. Vidimo se sutra od 15.00 sati.
09/04/2023

Dragi gosti, danas odmor. Vidimo se sutra od 15.00 sati.

31/12/2022

Svim gostima želimo sretnu novu 2023! Dobro se odmorite, guštajte, nazdravite!

Mi smo jučer zatvorili svoju poslovnu godinu, stoga danas i sutra ne radimo.

Vidimo se u ponedjeljak 02.01. u 10:00. Svih ćemo unaprijed zamoliti za strpljenje, jer ćemo raditi s dvije valute i hrpom kovanica. :) Nadam se da ćemo se što prije snaći i ubaciti u kolotečinu!

Hvala vam svima za dosadašnjih 13 godina, te ćemo se truditi i dalje vam biti dobri! :)

26/12/2022

Svako dobro dragi gosti!

Nakon dva dana odmora, vidimo se danas od 15.00!

Address

Ulica Miroslava Krleže 3B
Rijeka
51000

Opening Hours

Monday 10:00 - 23:00
Tuesday 10:00 - 23:00
Wednesday 10:00 - 23:00
Thursday 10:00 - 23:00
Friday 10:00 - 23:00
Saturday 15:00 - 23:00
Sunday 15:00 - 23:00

Telephone

+38551628000

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Fast Food RAFF posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category

O našem poslu...:)

Kad se govori o fast food-u, prve asocijacije su: brza hrana je nezdrava hrana, i sl. Međutim to nije i ne mora uvijek biti tako...

Pizze...

Tijesto koje se izrađuje ne sadrži nikakve aditive, toga nema. Pojedinačne namirnice ( sol, ulje, brašno..) biramo po kvaliteti, a ne cijeni. Stoga često mijenjamo nabave, razgovaramo s dobavljačima, ukazujemo im na propuste ili moguća poboljšanja. Znači tu je bitna razlika od gotovih kupljenih tijesta koja u sebi sadrže razne konzervanse, ako ništa zbog stabilnosti i produženog roka trajanja. 1:0 u korist našeg tijesta. Svi ostali dodaci povrh tijesta su također birani prema okusu, kvaliteti, i najčešće su nam cjenovno puno skuplji od onog što je prosjek.

Naši gosti vole i burgere pa ih naravno uvijek imamo u ponudi! :) pa riječ, dvije i o njima...