Pasta Croatica

31/05/2017

Ipak cemo peći kolače, samo u drugoj formi, u Bed&breakfast '' Da Luci"...U Rovinju :)

08/09/2015

opet se nešto uskomešalo oko Paste Croatice, tj mene... idem sutra na jedan razgovor, nikad se ne zna. A i fb me upozorava da 406 dana nisam ništa objavila, pa evo, malo šubarica, kućna izrada :)

29/07/2014

evo vam još jednog super jednostavnog i brzog recepta. Slani keksi sa sirom. Po 500g svježeg sira, brašna i maslaca, dodajte soli, jedno jaje i 1 prašak za pecivo, i to je to. Ajme, ovo vrijeme, samo o hrani razmišljam ;)

29/07/2014

Danas sam radila raviole za kućnu upotrebu, i spremila u škrinju. Ovi su punjeni sa mesom. Vrlo jednostavno se naprave, meso se začini sa češnjakom i peršinom, i sa 1 kg mljevenog mesa možete dobiti oko 3 kg tjestenine. Po obroku za jednu osobu je dovoljno oko 200 g, i to začinite sa maslacem ili vrhnjem, malo parmezana i ručak vam je gotov za 10 minuta, a i cijena je vrlo prihvatljiva, par kuna.

22/10/2013

Evo, da vas malo pozdravim, uz sliku pekmeza od dunja, koji se radi upravo. Nije moja slika, no ne smeta. Dunje, šećer, sok od limuna i to je to. Ne prodajem, jer ne želim raditi na crno, već mijenjam za druge stvari, i mogu vam kazati da je to odlično. Razmjena je zakon, i ne podliježe porezu od 25%, tako da je vrijednost koju dobijete za svoj proizvod poštena, bez priljepaka i milijun stavki koje opterećuju proizvod.

05/06/2013

slavonske kiflice, mast, vrhnje, germa, pekmez od šljiva

05/06/2013

obavezno probati...made by Pasta Croatica, naravno

Riječ je o tradicionalnim kiflicama rađenim na masti. Za neke vrste kolača mast je nezamenjiva, ona daje ono nešto posebno kolačima, što ni jedan maslac ne može zamijeniti. Kolači spremljeni s mašću su bolji što ...

03/06/2013

Prevela i uredila: Ljubica Šaran Matrix World Industrijska proizvodnja i pakiranje hrane rezultirala je upotrebom svakakvih kemijskih aditiva koji se u hranu stavljaju zbog raznoraznih razloga; kon...

30/05/2013

i još jedna voćna torta

30/05/2013

stigla je sezona torta sa svježim voćem i slatkim vrhnjem, napokon... torta od borovnica i slatkog vrhnja...

29/05/2013

čokolada i borovnice...

29/05/2013

integralni kolačići... sa eko brašnom