BOŠKINAC

21/11/2025

21/08/2025

14/07/2025

Winiarnia, hotel i restauracja Boškinac w Novalji na wyspie Pag

Jeśli kiedykolwiek marzyliście o miejscu, gdzie czas się zatrzymuje, a aromaty szałwii i majeranku otulają was jak ciepły koc – to właśnie znaleźliśmy takie miejsce! Winiarnia, hotel i restauracja Boškinac w Novalji na wyspie Pag to miejsce, które zdecydowanie powinniście odwiedzić!

BOŠKINAC ☀

Ukryty między gęstymi sosnowymi lasami, na skraju winnic i gajów oliwnych, stoi kamienny hotel, który wydaje się, jakby zawsze tu był. Boškinac to mały, luksusowy hotel rodzinny, który powstał z miłości do skały, soli i wina – dokładnie w zgodzie z tradycją przodków.

Boškinac usytuowany jest między Novaljią a Starą Novaljią, na wzgórzu pośród lasów sosnowych. Stoi na szczycie pola Novaljsko Polje, u wejścia do Zaglavy – tradycyjnego krasowego terenu wypasu owiec. Widoki z hotelu rozciągają się na spokojniejszą, bardziej relaksującą stronę Pagu – cichą dolinę.

Piwnica na wino zawsze była podstawą życia rodzin Šuljić i Boškinac. Odmiany winogron zmieniały się przez lata, przez pole Novalja przechodziły wojny – ale winnice pozostawiły niezatarte ślady przetrwania, a produkcja wina jest kultywowana tu od stuleci.

Winiarnia Boškinac została zbudowana w 2000 roku, a tego samego roku zasadzono nową winnicę na 5 hektarach ziemi.

Czerwone wino Boškinac zawsze było wśród najlepszych chorwackich win, a białe są wyjątkowe jako połączenie rodzimych i globalnych odmian. W konkursach „Świat w szklance” i „Večernji List” wina Boškinac 2006, 2007 i 2009 otrzymały najwyższe noty.

Więcej informacji oraz zdjęć na naszym blogu. Link w pierwszym komentarzu 🔥

11/06/2025

.

22/05/2025

Uskoro ....... Brunch by Boškinac

27/03/2025

Rudi Štefan je Chef godine 2025 prema izboru prestižnog gastronomskog vodiča Gault&Millau Croatia. Slavni chef kuhinje i vlasnik restorana Pelegrini u

14/03/2025

See you soon.....very soon :)
Veselimo se i pripremamo kao da nam je prva godina, naša strast i predanost, da za vas dragi naši pripremamo najbolje od najboljeg s našeg otoka, nikad nije bila jača, i nikad nije bila jasnija. Osjećamo toplinu proljeća, osjećamo mirise proklijanog bilja, vina su dozrijela, skuta je svježa, ....bliži se dan ponovnih susreta na našem brijegu....

07/03/2025

PACKAGE ARRANGEMENT 2025.

SPRING SPECIAL

If there is a perfect place for recovering the peace and balance, that place is the island.
Island is the place of returning and anchoring.
It is the place of rest for tired sailors and the boats that fell behind.
It is the cave full of treasures and a shelter during the stormy days.
The island provides a perfect escape for the magnificent comeback.

EXPERIENCE A UNIQUE LANDSCAPE OF THE PAG ISLAND AND INDULGE IN PLEASURES AT BOŠKINAC HOTEL THROUGH THE PACKAGE ARRANGEMENT THAT WE HAVE CREATED FOR YOU THIS SPRING

PACKAGE ARRANGEMENT FOR 2 PEOPLE INCLUDES THE  FOLLOWING EXPERIENCE

2 nights

2 x breakfast

1 x 3 course dinner at the Tavern

1 x 6 course dinner at the Michelin star restaurant

1 x 3 Boškinac Wines and 3 cheeses from island of Pag tasting

Complementary adds:
Welcoming with Boškinac sparkling wine
Free parking
Free WiFi
Early check in and late check out (if available)
Free upgrade (if available)
Bottle of Boskinac wine at check out

11/02/2025

U rano proljeće s prvim toplim zrakama sunca, dolaze nam najbolji darovi prirode, zrak je rijedak i čist, noći ugodne, mlado vino spremno, naši kuhari s obiljem predivnih jela, a svi mi čekamo vas s radošću na našem brijegu, na našem Pagu!

🌞🏝🇭🇷 🇭🇷

02/01/2025

U Boškincu držimo do pristojnosti, do ljubaznosti, do profesionalnosti, do diskretnosti, držimo do vas.....

25/12/2024

Dragi prijatelji, posjetitelji, dragi gosti i svi vi koji ste uz nas sve ove godine, koji nas pratite i podržavate, želimo vam sretan Božić, obilje zdravlja, mir u srcima i ljubav vaših najbližih. Želimo vam puno sretnih trenutaka, obiteljsku toplinu, puno uspjeha u svemu što radite i poduzimate, budite nam zdravo i veselo!