BOŠKINAC

BOŠKINAC Vinarija Boškinac nastala je logičnim slijedom stare obiteljske tradicije u proizvodnji vina.
(633)

Naši preci Šuljić-Boškinac brižljivo su podizali vinograde i njegovali proizvodnju vina stoljećima. The stunning stone building that houses the Boškinac boutique hotel is an oasis of peace just under a pine wood, and next to a vineyard and olive grove. It was built in the field, some 700 meters from the sea and 2 km from Novalja, but it seems as though it has always stood here. The view from the lovely balconies and cascading terrace extend out over the Novalja fields that exude both beauty and peace. Relaxing next to the outdoor pool, surrounded by lounge chairs, baldachins and Mediterranean vegetation and truly stunning views, awakens the feeling of being connected to nature. The harmony of sophisticated luxury and exceptional comfort, in combination with creative cuisine and an attractive winery, reveals a unique world of fragrances, flavours and fantasies. For those wanting to take a walk or go cycling, the nature surrounding the hotel — olive groves, vineyards and pine woods — are the ideal place to do so. Every room has its own story and colour theme, and is named after a local object or plant, depending on the design of the room. Krasno kameno zdanje boutique hotela Boškinac oaza je mira podno borove šume, pokraj vinograda i maslinika. Izgrađen je u polju, udaljen oko 700 metara od mora te dva kilometra od Novalje, ali čini se da je oduvijek ovdje. S ljupkih balkona i kaskadnih terasa pruža se pogled na novaljsko polje koje zrači ljepotom i mirom. Opuštanje uz vanjski bazen okružen ležaljkama, baldahinima i mediteranskim raslinjem uz prekrasne vidike budi osjećaj povezanosti između prirode i čovjeka. Sklad profinjenog luksuza i iznimne udobnosti u kombinaciji s kreativnom kuhinjom i atraktivnom vinarijom otkriva jedinstven svijet mirisa i okusa. Za one koji žele prošetati ili provozati se biciklom priroda koja nas okružuje – maslinici, vinogradi i borova šuma idealno su mjesto.

15/08/2026

Grande Expérience by

Berba 2026 službeno je počela u ponedjeljak, za sada smo pobrali Chardonay i Sauvignon blanc, koji će biti komponente no...
12/08/2026

Berba 2026 službeno je počela u ponedjeljak, za sada smo pobrali Chardonay i Sauvignon blanc, koji će biti komponente novog Viaza. Uskoro kreće Merlot pa C. Sauvignon i na kraju Gegić za novi Ocu. Klima se mjenja, promjene se događaju nama na očigled, od nas i od vinograda traže prilagodbu na te nove okolnosti.

Vrt profesora Šime nije velik, niti imanje na kojem se uzgajaju u komercijalnim količinama  komercijalne kulture. Tu on ...
11/08/2026

Vrt profesora Šime nije velik, niti imanje na kojem se uzgajaju u komercijalnim količinama komercijalne kulture. Tu on i njegova supruga Vesna uzgajaju nevjerovatne stvari, začinske biljke, salate i razno povrće na potpuno organski način. Mirisi i okusi tih biljaka i u ovako sušnim i vrućim godinama nevjerovatni su i puni aroma. Hvala im što postoje i čuvaju okusnu memoriju otoka.

❤️

Doručak u Boškincu je lokalna gozba, ručno u kući rađena peciva i kolači, lokalni sirevi i suhomesnati proizvodi, svježe...
08/08/2026

Doručak u Boškincu je lokalna gozba, ručno u kući rađena peciva i kolači, lokalni sirevi i suhomesnati proizvodi, svježe voće i slastice iz naše slastičarne i još mnogo finih malih zalogaja za smiren, opušten i slastan početak dana.

03/08/2026

A Michelin star, two tasting menus and one island waiting to be discovered.

At Boškinac, chef Matija Bregeš presents Veli gušti and Mali gušti, inspired by Pag, its traditions and the ingredients of the season.

Open every day except Sunday, from 6 PM to 11 PM. Last order at 10 PM.

Reserve your gastronomic experience today 🫶

Hotel Boškinac osim što svojim dizajnom i svojom pozicijom utopljenom u šumu i vinograde, u svojih osam  soba i tri suit...
30/07/2026

Hotel Boškinac osim što svojim dizajnom i svojom pozicijom utopljenom u šumu i vinograde, u svojih osam soba i tri suita nudi izniman i rijedak komfor. Naše su sobe veličibe od 35 m2 do 50 m2, naši suitovi su od 90m2 do 120 m2 a naši kreveti veliči double king size 240 × 220 i double quin size 220 x 220. U ovim vrućim ljetnim danima prostranost je ono što nam svima daje poseban osjećaj luksuza.

Veli gušti, autorski degustacijski menu Matija Bregeš inspiriran slanim otokom, tradicijom i sezonom. Precizan  majstors...
29/07/2026

Veli gušti, autorski degustacijski menu Matija Bregeš inspiriran slanim otokom, tradicijom i sezonom. Precizan majstorski otisak baštine, dotjeran u svakom detalju!

❤️

It's never too late to celebrate an award for the dedication, quality, and passion we put into a job that fulfills us!  ...
27/07/2026

It's never too late to celebrate an award for the dedication, quality, and passion we put into a job that fulfills us!

26/07/2026

Inspired by Dalmatian tradition, prepared with respect for every ingredient. Welcome to Konoba Boškinac. 🌿🍴

Working hours: 13:00h - 23:00h.
Reservations: +385 53 663 500 🤍

Every season brings something new to the table. That’s why our brunch menu follows nature 🌳🍅🌶️Visit us every day except ...
25/07/2026

Every season brings something new to the table. That’s why our brunch menu follows nature 🌳🍅🌶️

Visit us every day except Tuesday, between 09:00h and 15:00h.

Reserve your table by calling +385 91 610 6365. 🤍

Address

Škopaljska Ulica 220
Novalja
53291

Opening Hours

Tuesday 12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
Wednesday 12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
Thursday 12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
Friday 12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
Saturday 12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
Sunday 12:00 - 15:00
18:00 - 23:00

Telephone

053663500

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when BOŠKINAC posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to BOŠKINAC:

Shortcuts

Share

Category