Primizia food & wine

Primizia food & wine Domaća atmosfera, domaći proizvodi, kvalitetne namirnice....najbolje od Istre, to smo mi i to znam

Domaća hrana, sezonski specijaliteti, meso od boškarina u krušnoj peći, domaće tjestenine, sezonska hrana ( gljive, tartufi, šparoge)

Naše ekstra djevičansko maslinovo ulje ponovno ima svoje mjesto u vodiču Flos Olei, koji okuplja 500 najboljih proizvođa...
30/09/2026

Naše ekstra djevičansko maslinovo ulje ponovno ima svoje mjesto u vodiču Flos Olei, koji okuplja 500 najboljih proizvođača ekstra djevičanskog maslinova ulja iz cijelog svijeta, a Primizia – San Rocco u izdanju za 2027. godinu ocijenjena je s visokih 97 bodova.

Ovo nas priznanje posebno veseli jer je naše obiteljsko ekstra djevičansko maslinovo ulje važan dio onoga što donosimo na vaš stol.

Hvala svima koji ga kušaju, biraju i nose kući kao mali dio Istre. 😊

Možda ste pravi majstor roštilja, ali danas pripremu mesa prepustite nama.Jedan od načina pripreme mesa u Primiziji je u...
28/09/2026

Možda ste pravi majstor roštilja, ali danas pripremu mesa prepustite nama.

Jedan od načina pripreme mesa u Primiziji je u krušnoj peći, polako i satima, sve dok ne postane toliko mekano da se odvaja na dodir vilice.

Vi samo trebate rezervirati stol pozivom na broj 052 774 704 i odlučiti s kime ćete ga podijeliti.

Domaću tjesteninu radimo sami – mijesimo tijesto, razvlačimo ga, režemo i oblikujemo različite vrste tjestenine koje zat...
27/09/2026

Domaću tjesteninu radimo sami – mijesimo tijesto, razvlačimo ga, režemo i oblikujemo različite vrste tjestenine koje zatim spajamo s umakom ili šugom po vašem izboru.

Dolaskom jeseni stigao je i dodatak koji se u Istri čeka cijele godine: svježi bijeli tartuf, nariban izravno preko tople tjestenine. 🤌🏼

Koju biste kombinaciju prvu naručili? 🍝

Neka pravila ponašanja za stolom pišu u bontonu, a neka naučiš tek kada dođeš u Istru.Pokupiti umak domaćim kruhom, naru...
25/09/2026

Neka pravila ponašanja za stolom pišu u bontonu, a neka naučiš tek kada dođeš u Istru.

Pokupiti umak domaćim kruhom, naručiti još jednu bocu vina i uvijek ostaviti mjesta za desert? Kinda chic.

Rezervirajte svoj stol u Primiziji na 052 774 704. 🍷🍕

Jesen u Istri miriše na bijeli tartuf.U Primiziji ga ove sezone pratimo kroz cijeli meni - od fritaje i domaćih tagliate...
17/09/2026

Jesen u Istri miriše na bijeli tartuf.

U Primiziji ga ove sezone pratimo kroz cijeli meni - od fritaje i domaćih tagliatella, preko bifteka, pa sve do semifredda s bijelim tartufom i maslinovim uljem.

Nježno u predjelu.
Raskošno u glavnom jelu.
Neočekivano u desertu.

Bijeli tartuf kod nas nije samo dodatak. On vodi cijeli obrok.

Rezervirajte svoj stol pozivom na 052 774 704.

Što je bolje od pizze? Pizza s bijelim tartufom! 🍕Miris svježe pečene pizze i intenzivna aroma bijelog tartufa spoj su k...
14/09/2026

Što je bolje od pizze? Pizza s bijelim tartufom! 🍕

Miris svježe pečene pizze i intenzivna aroma bijelog tartufa spoj su kojem je teško odoljeti. Naša jesenska pizza ponovno je na meniju, ali samo dok traje sezona bijelog tartufa.

Rezervirajte stol i dođite uživati u okusima istarske jeseni.

Jesen u Istri teško možemo zamisliti bez bijelog tartufa. Njegova sezona ponovno počinje, a u Primiziji to znači povrata...
09/09/2026

Jesen u Istri teško možemo zamisliti bez bijelog tartufa.

Njegova sezona ponovno počinje, a u Primiziji to znači povratak posebnog menija posvećenog bijelom tartufu.
Fritaja, tagliatelle, biftek, Istarski gušti, jesenska pizza i semifreddo, sve u znaku jednog od najpoznatijih okusa istarske jeseni. 🍂

Rezervirajte svoj stol pozivom na broj 052 774 704.

U Istri postoje neka pravila koja se jednostavno ne dovode u pitanje. Jedno od njih glasi: šugo se ne ostavlja. 😄Njoki s...
31/08/2026

U Istri postoje neka pravila koja se jednostavno ne dovode u pitanje. Jedno od njih glasi: šugo se ne ostavlja. 😄

Njoki su možda gotovi, ali dok na tanjuru još ima šuga, posao nije završen. Tada na scenu stupa domaći kruh i ona posljednja, najbolja faza ručka. Dođite u Primiziju na praktičnu lekciju iz istarskog bontona. Mi ćemo pripremiti njoke, šugo i kruh, a vama ostaje samo da tanjur vratite gotovo spreman za perilicu.

Rezervacije na 052 774 704.

Novi hit u kinima: Torta od pistacija. 🎬U glavnoj ulozi: kraljica orašastih plodova, pistacija.Najbolja scenografija: Ko...
28/08/2026

Novi hit u kinima: Torta od pistacija. 🎬

U glavnoj ulozi: kraljica orašastih plodova, pistacija.
Najbolja scenografija: Konoba Primizia.
Najnapetija scena: rezanje prvog komada.
Najbolja sporedna uloga: ti.

Bez obzira na trendove i one koji su mislili da je njezino vrijeme prošlo, pistacija se vraća jača nego ikad, ovoga p**a u klasiku koji bismo mogli gledati, odnosno kušati, svaki dan.

Svoje mjesto na projekciji rezerviraj na 052 774 704.

Primizia traži pojačanje! Tražimo novu osobu koja će se pridružiti našem timu. Posao je organiziran u smjenama, a sve de...
26/08/2026

Primizia traži pojačanje!

Tražimo novu osobu koja će se pridružiti našem timu. Posao je organiziran u smjenama, a sve detalje o radnom mjestu, uvjetima i prijavi možete saznati pozivom na broj 099 523 9716.

Možda tražimo baš vas, a možda poznajete nekoga kome bi ova informacija mogla dobro doći. Podijelite objavu!

Address

Bunarska 2
Brtonigla
52474

Opening Hours

Monday 07:00 - 23:00
Wednesday 07:00 - 23:00
Thursday 07:00 - 23:00
Friday 07:00 - 23:00
Saturday 07:00 - 23:00
Sunday 07:00 - 23:00

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Primizia food & wine posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category