Café-cito de mi Tierra, es una empresa, creada con la finalidad de comercializar cafés de todas las regiones cafetaleras de Honduras y sus derivados; así como procedentes de cualquier país, con los cuales Honduras tenga relaciones comerciales. El cultivo del café en nuestro país es de mucha importancia, ya que es el principal generador de divisas agrícolas y da sustento directo a más de 100 mil familias productoras a nivel nacional. Honduras es el Nuevo Rey de la Caficultura en Centro América, gracias a la visión que se ha tenido para desarrollar Programas y Proyectos que el IHCAFE ejecuta en todo el territorio nacional, Honduras en la cosecha 2010-2011 alcanzó un record de producción superior a los 5 millones de quintales de café oro. Finalmente compartimos con ustedes el pensamiento de Gustavo Máynez Tenorio: “Frente a una taza con café se piensa, pero también se discute, se recuerda o se argumenta. Frente a la taza con café se columbra, se reflexiona, se sueña, se imagina, se escribe, se conversa, se enamora, se deduce, se rompe, se reconcilia, se halaga, se sugiere, se invita… Y el café, el misterioso café escucha, profetiza, atestigua, aconseja, da fé, observa, asiente, se ruboriza…”
