22/04/2020
Hoy .hn te queremos inspirar con una receta fresca y saludable, ideal para esta temporada de calor :
Poké de Salmon & Tuna Roja, la cual podés hacer en casa ! 👇
Este platillo es sencillo de preparar y además muy de moda por ser considerado una alimentación "healthy"🥗 y con más adeptos cada día .
Existen muchas variedades de Poké Bowls, dependiendo de los gustos y preferencias alimenticias de cada persona .
Tú Poké lo podes personalizar eliminando alguno de los ingredientes que utilizamos, ó agregando alguno que te guste más .
La gran ventaja de este plato es que la mayoría de los ingredientes combinan entre sí y se puede armar de la manera que querrás ! 🙌
Dicho esto, una vez que comencés a explorar tus habilidades en la cocina te sentirás motivado y con nuevas energías a lo largo del día al añadir algo divertido y diferente a tu rutina diaria 🌺🌼
Para esta receta solo necesitarás un recipiente, y los ingredientes necesarios o de tu gusto para elaborarlo.
El nuestro está compuesto por una deliciosa mezcla de :
• Salmón
• Tuna Roja
• Aguacate
• Mango
• Edamames
• Pepino
• Maiz
• Alga Nori
• Salsa de Mayonesa con Siracha ( Podes agregar tu salsa favorita)
• Base de Arroz ( Podés sustituir por mezcla de lechugas , arroz integral ó quinoa )
• Togarachi ( Chile en polvo Japonés )
• Furikake de salmon ( Mezcla de especias japonesas con salmón deshidratado para resaltar los sabores )
El proceso de elaboración es muy sencillo :
1. Cocer la base de arroz.
2. Aderezar los pescados crudos ( mezclar aceite de ajonjolí , salsa de anguila y espolvorear semillas de ajonjolí )
3. Colocar de manera contrastante y atractiva todos los ingredientes encima de la base de arroz .
♡ Visitá nuestra Instastory para que veás paso a paso como es de sencillo elaborar un Poké Bowl a tu manera y con los ingredientes que se tengan a la mano !
♡♡ Adicionalmente envianos tu versión de Poké o cualquiera de las recetas anteriores que hayas practicado en casa .hn para compartirlas en nuestras historias ! 📸❤
@ Soya Sushi