What are the opening hours?

Monday 12:00 - 22:00 Tuesday 12:00 - 22:00 Wednesday 12:00 - 22:00 Thursday 12:00 - 22:00 Friday 12:00 - 22:00 Saturday 12:00 - 22:00 Sunday 12:00 - 22:00

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Slow Cow Beef Bowl

Name: Slow Cow Beef Bowl
Address: Shop 201B, 2/F, K11 Art Mall, 18 Hanoi Road, Tsim Sha Tsui, 852, HK
Telephone: +85291230994
Price range: ££

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Hong Kong
Tsim Sha Tsui
Slow Cow Beef Bowl

自家招牌牛肉飯採用美國進口牛肉，經悉心熟成再以慢煮手法烹調，極具肉香，口感軟嫩，加上創意配料及醬汁、北海道夢美人米及新鮮日本雞蛋等食材，讓你自由拼配獨特組合。

01/09/2026

🐮Slow Cow X 非洲王子🤴🏿 ｜全新火辣聯乘「送俾成日話無辣不歡嘅你」🌶️🌶️

非洲王子 Adekunbi Salako 非洲王子👑 登場🤴🏿✨✨今次非洲王子唔係嚟拍片，係直接踩入中環 Slow Cow Beef Bowl X 浩銘記店同我哋搞聯乘，仲帶埋超惹味嘅家鄉特調辣醬同尼日利亞經典飲品 Zobo 特飲俾大家歎！！

非洲王子特調辣醬🌶️ 用咗地道尼日利亞棕欖油同豆豉做基底，混合紅椒、洋蔥同辣椒粉炒炒炒，入面仲暗藏龍蝦粉提鮮🦞！鮮味👍🏿香辣👍🏿重本落足料 👍🏿！邊個食過我哋嘅霹靂辣椒醬話唔夠辣嘅就過嚟挑戰吓💥！

依家叫我哋🐮慢煮牛丼只要加 HK$8，就可以轉配呢隻非洲王子特調辣醬！食緊浩銘記燒賣、魚蛋一樣可以自選配搭！

嗱！！係咪辣到出唔聲？咁就要飲埋非洲王子 Kunbi 靈感打造嘅《紅到非》Red to Fly 紅到非 RED TO FLY🪽 特飲！靈感源自尼日利亞經典飲品 Zobo，以洛神花、菠蘿、薑為主角，配搭 Vodka 基底。入口酸甜清新，尾韻仲有啲薑嘅微辣，醒神得嚟夠晒過癮！一啖邪惡辣醬一啖微醺，紅到非，Chill 到飛起！！

《紅到非》Red to Fly ：$58

快啲 Tag 埋你身邊無辣不歡又要食好嘢嘅朋友，過嚟接受非洲王子火辣辣洗禮啦🔥🤴🏿🐮

📅 期間限定：8月31日至10月31日（限量發售，售完即止）

Slow Cow Beef Bowl X 浩銘記浩銘記 Ho Ming Kee
📍中環威靈頓街112-114號新威大廈地下C號鋪

#送俾成日話無辣不歡嘅你

19/08/2026

💣 【中環最新打卡食名物 📸！邪惡「爆炸牛餅」出沒注意⚠️ 】

Slow Cow 中環店限定嘅「Beefy Bomb 爆炸牛餅」，唔單止個🐮惡魔包裝盒夠型，入面仲裝住極度邪惡嘅美味！😎

爆炸牛餅外層金黃酥脆，入面包住慢煮熟成美國牛肉🥩同A4+日本和牛🐂 ，完美嘅黃金比例，一啖咬落去，濃郁肉味同和牛油脂瞬間「爆炸」湧出嚟！配埋自家製嘅七味唐辛子蛋黃醬，邪惡滿分！！

仲未試？！行過中環，就即刻過嚟買返件 Beefy Bomb，影張靚相兼嘆邪惡牛餅啦！🏃‍♂️💨 Bomb❗❗

💣 爆炸牛餅 Beefy Bomb
💸 爆炸價：$68

📍中環威靈頓街112-114號新威大廈地下C號鋪 (中環店限定)

12/08/2026

🔥 期間限定注意 🔥

Slow Cow 帶你一秒飛韓國✈️🇰🇷 ！全新「韓式風味」泡菜辣炒魷魚火辣辣登場🔥！

🐮準備好迎接今個夏天最惹味嘅韓風未？🤤今期 Seasonal 限定，我哋為大家帶嚟酸辣開胃嘅 - 泡菜辣炒魷魚🦑！

鮮甜嘅魷魚炒到香辣QQQ彈，吸滿晒韓國泡菜嘅酸辣精華，刺激又開胃💥！無論係配搭慢煮熟成牛肉🥩，定係脂香肉嫩嘅北海道豚肉🐷，味道同口感都係 Perfect Match 🤝！

泡菜嘅微辣酸香將肉嘅油香完美昇華兼解膩。強烈推薦大家配埋霹靂辣椒醬一齊食，篤穿埋隻流心蛋黃，將啲蛋汁同霹靂辣椒醬完美撈勻成碗丼飯，惹味指數火速飆升，包你一啖接一啖，白飯殺手當之無愧！🍚✨

8月17日開始供應！！趁住仲係夏日熱辣辣，快啲嚟感受吓呢陣惹味韓風啦！🏃‍♂️💨

🌟 Seasonal Topping：韓式風味泡菜辣炒魷魚
💸 香辣加配價：$38
📅 推出日期：8月17日開始期間限定，賣完即止！！

Slow Cow Beef Bowl
📍尖沙咀河內道18號K11 Art Mall 2樓201B號 (👧🏻👦🏻 Osamu Goods 聯乘開催中！)
📍銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場B2樓
📍中環威靈頓街112-114號新威大廈地下C號鋪 (Slow Cow Beef Bowl X 浩銘記)

#牛丼新造

13/07/2026

🐮🐲 感謝各位見證！SLOW COW x 浩銘記中環聯婚 Party 圓滿結束 🎊

❤️❤️上星期五嘅聯婚 Party真係超級熱鬧！多謝各位親朋戚友賞面出席，見證 SLOW COW 🐮 同浩銘記 🐲 嘅大日子💍🥳

❤️❤️當晚場面實在太墟冚，如果太忙有招呼唔到嘅地方，希望大家多多包涵呀！我哋真係好開心！收到晒大家嘅祝福🥰

❤️❤️Party 雖然完滿結束，但係我哋嘅新婚生活先啱啱開始！提提大家，浩銘記嘅地道美食已經正式進駐 SLOW COW 中環店！🔥

☀️ 中午供應 (Lunch Menu) 11:30-20:30
•⁠ ⁠🍛 沙嗲慢煮牛肉飯 —— 慢煮牛肉極致軟貺，吸滿濃郁沙嗲精華！
•⁠ ⁠🐷 沙嗲秘製豬扒飯 —— 外脆內嫩，惹味啖啖肉！

🌙 晚上供應 (Night Menu) 21:30-04:00
•⁠ ⁠🦆 鴨嗲粉 —— 招牌配搭，滋味依然！
•⁠ ⁠🐷 豬嗲粉 NEW! —— 全新登場，鮮嫩彈牙！
•⁠ ⁠🐮 牛嗲粉 NEW! —— 全新登場，牛味濃郁！

🔥 Level Up 小食系列
•⁠ ⁠🍢 沙嗲炸串 —— 酥脆炸串配上秘製沙嗲醬，極致邪惡！

上星期五錯過咗 Party 嘅朋友，快啲 Mark 實時間嚟探我哋啦！

Slow Cow Beef Bowl X 浩銘記
📍中環威靈頓街112-114號新威大廈地下C號鋪

#中環美食 #日牛夜嗲 #中環酒吧

26/06/2026

🎊 SLOW COW🐮 同 🐲浩銘記要喺中環結婚喇！！！🎊

🥰 緣份嘅嘢真係整家㗎，由大家唔識...... 到夾咗幾次Event 同 Crossover，發覺我哋喺食物款式 & 味道上實在太太太太夾！所以我哋正式宣佈要喺中環店限定結婚喇！💍🥳 快啲嚟恭喜我哋啦～ 🐮🐲

今次我哋再次合作，將浩銘記各款港式地道美食帶到中環、與酒吧概念結合，等你可以「嘆住食、嘆住飲」！無論午餐定係深夜想搵個地方飲杯嘢、食個宵夜，呢度都啱晒你！

☀️ 中午供應 (Lunch Menu) 11:30-20:30
* 🍛 *沙嗲慢煮牛肉飯* —— 慢煮牛肉極致軟貺，吸滿濃郁沙嗲精華！
* 🐷 *沙嗲秘製豬扒飯* —— 外脆內嫩，惹味啖啖肉！

🌙 晚上供應 (Night Menu) 21:30-04:00
* 🦆 *鴨嗲粉* —— 招牌配搭，滋味依然！
* 🐷 *豬嗲粉* NEW! —— 全新登場，鮮嫩彈牙！
* 🐮 *牛嗲粉* NEW! —— 全新登場，牛味濃郁！

🔥 Level Up 小食系列
* 🍢 *沙嗲炸串* —— 酥脆炸串配上秘製沙嗲醬，極致邪惡！

Slow Cow Beef Bowl X 浩銘記
📍中環威靈頓街112-114號新威大廈地下C號鋪

#中環美食 #日牛夜嗲 #中環酒吧 HappyHourHK 牛丼新造 SLOWCOWbeefbowl CentralHK SohoHK

09/06/2026

💥【中環限定！！🐮「爆炸牛餅」邪惡登場💣🔥】

有選擇困難症？慢煮熟成美國牛肉🥩同A4+日本和牛 🐂 唔知點揀好？小朋友先做選擇㗎❗Bomb💣❗Slow Cow 中環店全新推出嘅「Beefy Bomb 爆炸牛餅」幫你溝埋一齊，一次過滿足晒兩個願望！🤤

金黃酥脆嘅外層，包住完美黃金比例嘅雙牛餡料！美國牛嘅濃郁肉味 ➕ A4+ 和牛嘅甘香油脂，一咬開肉汁直頭爆炸級湧出嚟！配埋自家製嘅七味唐辛子蛋黃醬，將牛肉嘅層次推上頂峰，好食到停唔到口！

📍爆炸牛餅現已邪惡登場中環店！！唔好唔記得同埋個惡魔包裝盒打個卡啊 Bomb❗❗

爆炸牛餅 Beefy Bomb 💣
爆炸價：$68

📍中環威靈頓街112-114號新威大廈地下C號鋪

02/06/2026

【 🐮SLOW COW x ｜叻茶草本室 👩🏻‍🏫🔎 】

今次就等🐶🥚話你知康普茶適合咩狀態嘅你，養生保健就係咁Easy！✨

👀 狀態 A：對眼又乾又攰、成日熬夜爆肝
🫴🏻 啱晒飲【LIVER DETOX 桑椹枸杞益生菌發酵茶】

🧏🏻‍♀️ 狀態 B：壓力大到爆棚、塊臉黃黚黚冇晒光澤
🫴🏻 啱晒飲【GLOW UP 玫瑰黑枸杞益生菌發酵茶】

🧠 狀態 C：開開吓會放空、個腦霧霧哋冇晒精神
🫴🏻 啱晒飲【BRAIN DEFOG 花旗蔘蓯蓉益生菌發酵茶】

🫄🏻 狀態 D：餐餐食外賣、食飽個肚脹卜卜
🫴🏻 啱晒飲【DIGEST AID 蜂蜜黨參益生菌發酵茶】

養生唔一定要食苦藥嘅，用叻茶融入生活，每日一杯，照顧好自己其實可以好簡單、好 Easy！
記得係尖沙咀店同中環分店先飲到！

#邊個話好野一定要苦架 #良藥未必要苦口

*本產品為益生菌發酵茶，並非中成藥或醫療用品。圖文僅供參考，並不構成任何醫療建議、診斷或治療。孕婦、哺乳期婦女、長期病患者或正服用其他藥物人士，飲用前請先諮詢專業註冊中醫或醫生的意見。如有任何身體不適，請立即尋求專業醫療協助。

Slow Cow Beef Bowl
📍尖沙咀河內道18號K11 Art Mall 2樓201B號 (👧🏻👦🏻 Osamu Goods 聯乘開催中！)
📍銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場B2樓
📍中環威靈頓街112-114號新威大廈地下C號鋪

01/06/2026

【 🐮SLOW COW x ｜叻茶醫師診症室 👩🏻‍🏫🔎 】

‼️叻醫師開診‼️今次等醫師話你哋知康普茶有咩好處，養生保健就係咁Easy💪🏻

LIVER DETOX 桑椹枸杞益生菌發酵茶
👀養肝護眼
成日熬夜煲劇，睇到對眼又乾又攰？桑椹配枸杞可以幫你清肝明目、排走體內毒素。飲完對眼即刻精靈返，撐住爆肝爆機嘅生活！

GLOW UP 玫瑰黑枸杞益生菌發酵茶
🧏🏻‍♀️養顏舒壓
返工壓力大、個人繃緊面都乾晒？要 Glow Up 就要靠佢喇！黑枸杞有超強抗氧化花青素，配埋淡淡嘅玫瑰香，幫你鬆一鬆神經之餘，仲可以飲出白裡透紅嘅好氣色！

BRAIN DEFOG 花旗參肉蓯蓉益生菌發酵茶
🧠醒腦通霧
返工返到個人放空、腦袋實晒？呢款係幫你大腦「一鍵重啟」嘅神仙茶！花旗參幫你提神，肉蓯蓉幫你補氣。飲完即刻好似撥開大霧咁，成個人醒神晒！

DIGEST AID 蜂蜜黨參益生菌發酵茶
🫀健脾消食
餐餐食外賣、食完大餐個肚脹卜卜、消化不良？呢款有黨參幫你補補條氣，再加埋蜂蜜同益生菌去行氣、通腸胃。飲完個肚即刻鬆晒，成個人即時輕盈晒！

記得係尖沙咀店同中環分店先飲到，一齊嚟邊食飯邊養生啦！

#邊個話好野一定要苦架 #良藥未必要苦口

Slow Cow Beef Bowl
📍尖沙咀河內道18號K11 Art Mall 2樓201B號 (👧🏻👦🏻 Osamu Goods 聯乘開催中！)
📍銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場B2樓
📍中環威靈頓街112-114號新威大廈地下C號鋪

27/05/2026

【 🐮SLOW COW x ｜益生菌養生康普茶🍵 】

📢📢試晒四款康普茶未？

真實用家陳先生反映俾我哋知，飲完好似幫腸道做咗個大掃除咁，連個肚腩仔都唔見埋🫄🏻返Office嘅李小姐飲完「醒腦通霧」嗰款成個人即刻精神爽利，話直頭係OL救星👩🏻‍💼✨

講多次你哋知，四款養生康普茶有咩效用：

LIVER DETOX 桑椹枸杞益生菌發酵茶 - 養肝護眼👀
DIGEST AID 蜂蜜黨參益生菌發酵茶 - 健脾消食🫀
GLOW UP 玫瑰黑枸杞益生菌發酵茶 - 養顏舒壓🧏🏻‍♀️
BRAIN DEFOG 花旗參肉蓯蓉益生菌發酵茶 - 醒腦通霧🧠

記得係尖沙咀店同中環分店都飲到，一齊嚟邊食飯邊養生啦！

#邊個話好野一定要苦架 #良藥未必要苦口

Slow Cow Beef Bowl
📍尖沙咀河內道18號K11 Art Mall 2樓201B號 (👧🏻👦🏻 Osamu Goods 聯乘開催中！)
📍銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場B2樓
📍中環威靈頓街112-114號新威大廈地下C號鋪

22/05/2026

⚠️【期間限定｜脆爆愛媛縣炸蠔🦪 】LAST CALL!!! ⚠️

轉季啦～～～我哋都係時候要轉 Seasonal 限定，即係話，脆爆愛媛縣炸蠔好快要同大家講Bye Bye喇！仲未試？！就要快啲嚟試啦！！！😋✨

外層金黃極致酥脆，一咬開入面滿滿鮮甜蠔汁即刻爆發 💥！當「外脆內爆汁」嘅愛媛炸𧐢，遇上我哋招牌軟嫩濃郁嘅慢煮熟成牛肉⋯⋯口感反差 Perfect Match 🤝！海產嘅鮮味將牛肉嘅油香完美昇華，一碗丼飯，雙重極致享受！✨

🌟 Seasonal Topping：日本愛媛縣炸蠔
💸 激抵加配價：$38 / 3件
賣完即止！賣完即止！賣完即止！

Slow Cow Beef Bowl
📍尖沙咀河內道18號K11 Art Mall 2樓201B號 (👧🏻👦🏻 Osamu Goods 聯乘開催中！)
📍銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場B2樓
📍中環威靈頓街112-114號新威大廈地下C號鋪

Address

Shop 201B, 2/F, K11 Art Mall, 18 Hanoi Road
Tsim Sha Tsui
852

Opening Hours

Monday	12:00 - 22:00
Tuesday	12:00 - 22:00
Wednesday	12:00 - 22:00
Thursday	12:00 - 22:00
Friday	12:00 - 22:00
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