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AIRSIDE中秋「怪奇料理」嘉年華市集|5米高巨型發光月亮🌕中秋節又有好去處‼️🥮啟德AIRSIDE將於9月24日起至10月4日呈獻「怪奇料理」鍾情局|嘉年華市集🤹🏻‍♂️由30多個本地特色檔主聯乘,以大熱嘅「怪奇料理」為主題,炮製超過1...
25/09/2026

AIRSIDE中秋「怪奇料理」嘉年華市集|5米高巨型發光月亮🌕

中秋節又有好去處‼️🥮啟德AIRSIDE將於9月24日起至10月4日呈獻「怪奇料理」鍾情局|嘉年華市集🤹🏻‍♂️由30多個本地特色檔主聯乘,以大熱嘅「怪奇料理」為主題,炮製超過100款中秋限定嘅獵奇 Fusion美食😏

星級焦點檔主包括:
✨本地小店 Circle Bakery帶來全港獨家的鹹蛋糕系列—迷你章魚小丸子蛋糕、鹹魚瑤柱曲奇、四川麻辣曲奇
✨Milk Pattisserie 以法式工藝炮製全城罕見的話梅曲奇及土匪雞翼曲奇
✨Cake For You 推出多款怪奇分子料理—腐乳千層、地獄麻婆香蕉船
✨流心撻專家 Casabakehk 帶來粟米肉粒撻和雙重花生湯圓流心撻
✨「麵包空間」帶來玫瑰忌廉芝士牛角酥、香濃芫荽芝士及意式風乾番茄Ciabatta
✨由藝人唐詩詠主理、主打日式麵包工藝的香港品牌33cubread 帶來市集限定的日本紫菜肉鬆鬆餅及首創煙燻蕃茄芝士臘腸歐包

除咗震撼味蕾嘅怪奇料理,AIRSIDE地下露天廣場於9月22日至10月11 日期間會有直徑達5米嘅限定巨型發光月球裝置強勢登陸廣場中央🌕周圍環繞住多隻造型可愛嘅雪白玉兔🐰打卡係一百分✨

最後記得去2樓買埋人氣韓國「芝士界愛馬仕」Golden Cheese🧡中秋送禮一流🙂‍↕️

🌕「怪奇料理」鍾情局|嘉年華市集

AIRSIDE地下露天廣場
9月24日至10月4日| 2:30PM -10:30PM

AIRSIDE 3樓及4樓走廊
9月24-27日及10月1-4日|
12PM - 8PM

🌕Golden Cheese AIRSIDE 快閃店開幕
日期:2026年9月24日
時間:上午11時半至晚上8時半
地點:AIRSIDE 2樓227B 號舖

🌕AIRSIDE 巨型發光月球裝置
日期:2026年9月22日-10月11日
時間:上午10時至晚上10時
地點:AIRSIDE 地下露天廣場

#啟德 #怪奇料理鍾情局 airsidehk ABOVE THE LINE

南豐紗廠咖啡節2026強勢回歸‼️🔥南豐紗廠與「表哥表妹」(BGBMHK)攜手呈獻嘅香港大型咖啡節「Urban Brew Summit 2026」 於9月24日至27日及10月1日至4日一連兩個週末舉行,雲集日本同香港本地多達50個精選品牌...
24/09/2026

南豐紗廠咖啡節2026強勢回歸‼️🔥

南豐紗廠與「表哥表妹」(BGBMHK)攜手呈獻嘅香港大型咖啡節「Urban Brew Summit 2026」 於9月24日至27日及10月1日至4日一連兩個週末舉行,雲集日本同香港本地多達50個精選品牌☕️咖啡控表示超級興奮!!

🇯🇵海外咖啡體驗區
雲集11個最具人氣嘅日本咖啡品牌☕️有來自東京、京都、沖繩西表島、神奈川葉山、横浜、金澤等地嘅頂尖獨立烘焙品牌及咖啡名店🔥最正係一眾日本職人咖啡師及主理人將親身來臨咖啡節,為咗讓咖啡迷可以深度與咖啡師交流,呢次特別推出「海外咖啡體驗區」專屬體驗時段,每個時段僅限40個名額㗎咋!

🇭🇰免費入場本地市集
雲集超過40間本地人氣精品咖啡店、烘焙店與甜品師✨仲竟然有「世界最好食葡撻」之稱嘅葡萄牙傳奇蛋撻名店 Manteigaria🧡咁多間入面最鍾意本地人氣IF Coffee 號「花生焦糖湯圓」限定特調飲品🥜🥰花生奶蓋+椰青水+焦糖脆餅+mochi真心超正🤩

除咗豐富市集,日本官方賽事「CAFEC Hong Kong Brewers Cup 2026」亦將於9月27日登場!日本三洋產業社長中塚茂次先生更會親臨現場,歡迎大家即場睇中塚先生演繹手沖美學❗️

🎟️Urban Brew Summit 咖啡市集2026門票類型:
1️⃣海外咖啡體驗區- 基本門票(HK$220)
包括:
3x 80ml咖啡品嚐
1x 品嚐杯

2️⃣海外咖啡體驗區- 基本門票及早鳥福袋套票(HK$350,原價$400)
包括:
3 x 80ml咖啡品嚐
1x 品嚐杯
1×福袋(隨機:日本咖啡豆 100g / Dark Arts Coffee T恤 /精選掛耳包一盒/Cap帽)

☕️Urban Brew Summit 咖啡市集☕️
日期:9月24-27日及10月1-4日
時間:12PM -8:30 PM
地點:南豐紗廠六廠1/F 及四廠1/F

#南豐紗廠 #咖啡市集 #咖啡

21/09/2026

灣仔預約困難店‼️米芝蓮推介意式小餐館✨

呢間榮獲米芝蓮推介嘅意式小餐館一直都係預約困難店🫢由拿坡里主廚Marcello Scognamiglio主理,主打唔同款嘅手工意粉同意大利南部經典菜式🍝全新菜單將於9月21日正式推出,我會話由前菜到甜品都好好食😭✋🏻

招牌Carbonara Egg係每一次嚟都必叫!用蛋殼裝住creamy綿密嘅蛋黃泡沫,配埋guanciale同勁濃郁嘅羊奶芝士🧀超好吃的🥹

三款新意粉入面最鍾意西西里紅蝦Ravioli🫶🏻意大利雲吞塞滿蝦肉,頂層仲鋪滿軟糯嘅紅蝦刺身,配搭用蝦殼熬煮嘅柑橘醬汁,每一啖都好似食咗幾十隻蝦咁衝擊🤯

btw佢哋嘅餐前麵包真係好好好好好好食…上枱仲係外脆內暖,濕潤而帶點煙靭,而且好有空氣感!就咁食已經好香,配埋佢哋自家製嘅紫菜牛油係好食到癲😭✋🏻忍唔住encore多一份🥹❤️

📍地址:Trattoria Felino (灣仔)
灣仔船街1-7號寶業大廈地下3-4號舖

💜想睇埋同地區嘅美食👉🏻

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#灣仔美食 #意大利菜 #手工意粉

搬出嚟住之後成日都覺得出街買餸好攰💤🥹有時想食好啲嘅話出街買食材都唔係特別平,而且未必買到靚貨🧐但最近無意中俾我發現呢間「南川市場」網店 南川市場 South Stream Market ,係買到餐廳級食材‼️😳佢哋真係每週空運新鮮食材,精...
20/09/2026

搬出嚟住之後成日都覺得出街買餸好攰💤🥹有時想食好啲嘅話出街買食材都唔係特別平,而且未必買到靚貨🧐但最近無意中俾我發現呢間「南川市場」網店 南川市場 South Stream Market ,係買到餐廳級食材‼️😳佢哋真係每週空運新鮮食材,精選澳洲有機牛肉、法國芝士、西班牙風乾火腿等✨特別係肉類同三文魚仲可以按自己需要選擇切割厚度同重量,想要幾多 gram、幾厚都可以,真心係幾方便!!

最重要係…加埋屋企個住家chef Kiran Bellubbi 👨🏻‍🍳 = 掂哂🙂‍↕️🙂‍↕️

🎁 依家仲有新會員優惠!
記得埋單嗰陣時用優惠碼: SSMNEW
首次成為會員並單筆訂單滿 $1,200可享8折~
而且免費送帝王三文魚 200g × 1 pack🤩

#有機牛肉 #香港網店 #香港美食

15/09/2026

《真人實測系列》世界最好食嘅葡撻⁉️

香港人表示,平時食葡撻都係食開KFC…😂不過早排葡萄牙Lisbon嘅人氣烘焙Manteigaria Manteigaria HK 登陸香港,超多人慕名而排隊幫襯😳熱潮過後終於俾我試到!!🤣✋🏻

香港店與葡萄牙店一樣係走開放式廚房路線,隔住個玻璃窗可以觀賞葡撻製作過程🤓佢哋主打千層手工酥皮,一咬落去撻皮係超級薄脆! 中間嘅吉士餡都非常軟嫩(聽聞佢哋係用返香港本地牛奶!!) 整體重奶香,而且真係唔太甜!! 配搭正宗葡萄牙食法,灑上肉桂粉或者糖霜,鍾意肉桂嘅我表示好喜歡😚同平時食開嗰種港澳葡撻(比較注重蛋香)完全唔同! $15一粒絕對試得過✋🏻

另外佢哋嘅手工奶茶都幾好飲!茶香味好出,而且飲得出係微糖配方,完全配合到香港人嘅口味🫶🏻🤓

📍地址:Manteigaria (中環)
中環皇后大道中79-83號地舖

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#中環美食 #香港美食 #葡撻

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