Le Rêveur Café & Bistro

Le Rêveur Café & Bistro Le Rêveur means The Dreamer. We are bistro x cafe in Hong Kong offering contemporary French cuisine and private kitchen service (upon reservation).

Venue booking is welcomed.

🌟 神祕口味第二彈解鎖!夢想家香蕉焦糖批法式吐司 🌟 緊接著令人驚豔的杜拜朱古力,大家期待已久的終極壓軸來了!神祕口味第二彈正式揭曉 —— 融合英式經典甜點的奢華靈魂, 主廚再度解鎖創意,推出 「夢想家酥軟香蕉焦糖批法式吐司 Dreamer...
24/07/2026

🌟 神祕口味第二彈解鎖!夢想家香蕉焦糖批法式吐司 🌟

緊接著令人驚豔的杜拜朱古力,大家期待已久的終極壓軸來了!

神祕口味第二彈正式揭曉 —— 融合英式經典甜點的奢華靈魂, 主廚再度解鎖創意,推出 「夢想家酥軟香蕉焦糖批法式吐司 Dreamers’ Crispy-Soft Banoffee Pie French Toast」! 🍌✨ Banoffee Pie(香蕉焦糖批)的是一款誕生於 70年代的經典英國甜批。名字非常直白,就是由 Banana(香蕉) 和 Toffee(拖肥糖) 兩個字組合而成。

🤎 濃郁系天花板!甜美與絲滑的夢幻交織 (Rich, Sweet and Creamy)
這款新品將帶您陷入一場欲罷不能的甜蜜漩渦。
主廚每日新鮮烤焙,在外酥內軟的法式吐司上,鋪滿濃郁香醇的太妃焦糖醬,再奢華地撒上厚厚一層苦甜可可粉。

最吸睛的絕對是那一整根現烤至金黃微焦、閃耀著琥珀色澤的焦糖炙燒香蕉!
搭配質地如雲朵般輕盈、絲滑綿密的特製忌廉。一口咬下,炙燒焦糖的微脆、香蕉的果香、太妃糖的濃郁與可可的微苦完美融合,濃郁卻不膩口,簡直是舌尖上的極致療癒!

⏱️ Made to Order|即叫即做,鎖定完美瞬間
為了維持炙燒香蕉外層薄脆的焦糖片,以及法式吐司剛出爐的溫熱柔軟,這款限定口味同樣堅持即叫即做。美好的事物值得您的耐心等待,來到 Le Rêveur,點上一份,給自己一場最法式的下午茶儀式。
Enjoy Every Bite! ☕️

📢 三部曲完美謝幕
從經典蜜糖、異國杜拜朱古力,到這款壓軸的英式香蕉焦糖批,Le Rêveur三款全新夢想家三款不同口味的法式吐司已全數上架解鎖完畢!

🏷️ 讀者專屬互動
您最想品嚐哪一款?在下方 Tag 那個總是陪您做夢、吃美食的閨密好友,來店裡找出您們的命定風味吧!

👉 席位與每日新鮮食材有限,立刻訂位,品嚐七月盛下充滿夢幻的新品!

#夢想家酥軟香蕉焦糖批法式吐司 #香蕉焦糖批 #法式吐司 #新菜單登場 #神祕口味 #即叫即做 #花墟咖啡廳 #九龍美食 #下午茶推薦

🌟 神祕口味第一彈解鎖!夢想家杜拜朱古力法式吐司 🌟 還記得我們預告過的新菜單神祕驚喜嗎?讓大家久等了!第一款特別口味正式揭曉 —— 融合全球瘋狂的奢華滋味, Le Rêveur 主廚將經典法式浪漫與異國風情完美結合,推出 「夢想家酥軟杜拜...
22/07/2026

🌟 神祕口味第一彈解鎖!夢想家杜拜朱古力法式吐司 🌟

還記得我們預告過的新菜單神祕驚喜嗎?

讓大家久等了!第一款特別口味正式揭曉 —— 融合全球瘋狂的奢華滋味, Le Rêveur 主廚將經典法式浪漫與異國風情完美結合,推出 「夢想家酥軟杜拜朱古力法式吐司 Dreamers’ Crispy-Soft Dubai Chocolate French Toast」! 🍫✨

🟢 脆感大爆發!極致奢華的味蕾饗宴
這款新品絕對能顛覆你對法式吐司的想像。
主廚每日即叫即做外酥內軟的法式吐司上,奢華地注入濃郁飽滿的開心果醬與極致酥脆的卡達耶夫(Kataifi)脆絲內餡。

“Full of Flavour—indulge in the intensely crispy, textured inner pistachio cream.”

再淋上香醇的朱古力醬、灑滿開心果碎粒,搭配旁邊如雲朵般輕盈的鮮奶油。一口咬下,朱古力的濃郁、開心果的堅果香、還有那「卡滋卡滋」魔性無比的脆口層次,在舌尖交織出最無懈可擊的樂章!

⏱️ Made to Order|現點現做,鎖定完美瞬間
為了維持卡達耶夫脆絲最極致的酥脆度,與法式吐司剛出爐的溫熱柔軟,這款限定口味同樣堅持即叫即做。

來到 Le Rêveur,點上一份,給自己一場最時髦的下午茶儀式。
Enjoy Every Bite! 🤎

📢 劇透時間
夢想家法式吐司三部曲已揭曉其中兩款口味,另外還有最後一款神祕口味也已經偷偷在店裡上架!
想知道下一款是什麼嗎?記得持續鎖定我們的 IG 貼文!

🏷️ 讀者專屬互動
今天,您想把這份甜蜜蜜的夢想家酥軟杜拜朱古力法式吐司分享給誰?
在下方 Tag 那個總是陪您做夢、吃美食的伴侶,一起來 Le Rêveur 展開這場浪漫的味覺冒險吧!

👉 席位與每日新鮮製作內餡有限,立刻訂位,品嚐七月盛下充滿夢幻的新品!

#夢想家酥軟杜拜朱古力法式吐司 #杜拜朱古力 #開心果法式吐司 #法式多士 #新菜單登場 #即叫即做 #花墟咖啡廳 #九龍美食 #下午茶推薦

✨ New Menu 隆重登場|為追夢的您,獻上一口溫柔 ✨ 在繁忙的生活裡,您有多久沒有停下腳步,好好享受一場感官的盛宴?Le Rêveur 主廚全新力作 —— 「夢想家酥軟蜜糖法式吐司 Dreamers’ Crispy-Soft Hon...
18/07/2026

✨ New Menu 隆重登場|為追夢的您,獻上一口溫柔 ✨

在繁忙的生活裡,您有多久沒有停下腳步,好好享受一場感官的盛宴?

Le Rêveur 主廚全新力作 —— 「夢想家酥軟蜜糖法式吐司 Dreamers’ Crispy-Soft Honey French Toast」 奢華謝幕,優雅開吃!

🎬 如戲劇般的層次魅力 (Contrasting texture, delightful taste)
這不僅是一盤甜點,更是一場舌尖上的交響樂。外皮裹上金黃外衣,煎至微微焦脆酥香;內裡卻如雲朵般吸滿了濃郁蛋奶香,綿密軟嫩。搭配主廚特製的焦糖肉桂蘋果肉,與隨心淋上的香醇蜜糖、濃郁蛋奶淋醬,每一口都是外酥內軟的極致對比。

“Perfect for every moment”
無論是犒賞自己的午後、還是與閨蜜的微醺約會,它都能完美療癒您的心。

✨ Made to Order|美味,值得您的耐心等待
為了鎖定剛出爐那份最完美的溫熱口感與酥脆度,本道甜點堅持即叫即做。美好的事物需要時間醞釀,我們用心製作,只為讓你 Enjoy Every Bite! ❤️

🎉 【 驚喜加碼!另外兩款特別口味同步上架 】
除了經典的蜜糖風味,主廚其實還偷偷準備了另外兩款特別口味,現在也已經悄悄在店裡上架囉!

到底是什麼神秘的特別口味組合?先在這裡賣個關子。稍後我們會陸續透過 IG出post 為大家詳細介紹,想第一時間解鎖新口味的朋友,記得把我們的「貼文通知」開起來,千萬別錯過!

🏷️ 讀者專屬互動
今天,你想把這份「夢想家酥軟蜜糖法式吐司」分享給誰?
在下方 Tag 那個總是陪您做夢、陪您吃美食的朋友,一起來 Le Rêveur 展開這場浪漫的味覺冒險吧!

👉 立刻訂位,品嚐七月盛夏充滿夢幻的新品

#夢想家酥軟蜜糖法式吐司 #法式吐司 #蜜糖吐司 #新菜單登場 #即叫即整 #花墟咖啡廳 #九龍美食 #下午茶推薦

🎤週六限定|Open Mic 之夜駐場侍酒師 Uncle Bill 雙重身份主持,用音樂與美酒,重新串起人與人的真實連結。✨ 活動亮點:🥂 超值入場優惠 —— 每位只需 $280,即可享用:1️⃣ 精選葡萄酒一杯(現場再享買一送一優惠!🍷)...
01/07/2026

🎤週六限定|Open Mic 之夜

駐場侍酒師 Uncle Bill 雙重身份主持,用音樂與美酒,重新串起人與人的真實連結。

✨ 活動亮點:
🥂 超值入場優惠 —— 每位只需 $280,即可享用:
1️⃣ 精選葡萄酒一杯(現場再享買一送一優惠!🍷)
2️⃣ 精緻芝士與冷切拼盤一份(由主廚親自挑選搭配🧀)

無論您愛唱、愛喝,還是單純想找個有溫度的夜晚,都歡迎來:一起唱、一起喝、一起笑,拉近彼此距離。

讓每一次聚會,都有共鳴、有記憶點。

【Faith Driven Coffee|2026年7月7日・星期二・夢想家召集】每月一次的Faith Driven Coffee (FDC) Meetup,店主誠摯邀請正在實踐夢想的創業者,一同加入這個以禱告和整合聖經教導為核心的創業家群...
29/06/2026

【Faith Driven Coffee|2026年7月7日・星期二・夢想家召集】

每月一次的Faith Driven Coffee (FDC) Meetup,店主誠摯邀請正在實踐夢想的創業者,一同加入這個以禱告和整合聖經教導為核心的創業家群體。

FDC 致力凝聚信靠主的創業夢想家,透過短片啟發與嘉賓分享,打造開放交流的空間,互相支持前行。

我們很榮幸邀請到Terry Cheng擔任本次聚會的嘉賓講員。Terry經營跨國貿易公司,業務遍及中國與東南亞,同時在本地教會及基督教機構服事逾25年,他創立專屬基督徒創業家的共享空間,並投資參與多個具國度使命的企業。Terry將與我們分享基督信仰如何引導他的創業旅程。

▍活動詳情
日期:2026年7月7日(星期二)
語言:英語
名額有限,歡迎正在或準備創業的夢想家報名DM報名

夏日限定推介✨ 黃皮話梅氣泡奶洗咖啡✨一杯特調的靈魂,往往來自於時間的沉澱。以奶洗(Milk Washing)技法為基底,融入自家悉心釀造的黃皮酒,將盛夏的果香封存,再轉化為杯中深邃的風味。 琥珀色澄澈液體中,話梅的鹹鮮勾出黃皮酒的自帶果香...
20/06/2026

夏日限定推介✨ 黃皮話梅氣泡奶洗咖啡✨

一杯特調的靈魂,往往來自於時間的沉澱。

以奶洗(Milk Washing)技法為基底,融入自家悉心釀造的黃皮酒,將盛夏的果香封存,再轉化為杯中深邃的風味。 琥珀色澄澈液體中,話梅的鹹鮮勾出黃皮酒的自帶果香,氣泡輕盈如紗,與咖啡結合成爲一場舌尖上的交響樂🎻。 這是屬於精品咖啡特調系列的浪漫,不張揚,卻極致優雅。

杯緣輕沾話梅粉,入口先是鹹甜交錯的驚喜。 隨之而來的,是奶洗後特有的醇厚圓潤,伴隨著氣泡的輕盈跳動。沒有絲毫奶膩,只有時間與技法交織出的絲滑底蘊。

▎關於「奶洗(Milk Washing)」

在調酒界被稱為澄清牛奶(Clarified Milk Punch),是一門源自 18 世紀歐洲的古典調飲技法。

它巧妙地利用牛奶遇酸凝結的化學特性,在過濾過程中吸附並帶走液體中的雜質與苦澀。最終留下的,是清澈如琥珀的視覺,以及超越想像的滑順乳香與厚實圓潤。 每一口,都是對傳統技法的致敬。過程需時間來換取風味的純化。

#奶洗咖啡 #夏日消暑 #黃皮酒 #話梅香氣

🎤週六限定|Open Mic 之夜駐場侍酒師 Uncle Bill 雙重身份主持,用音樂與美酒,重新串起人與人的真實連結。✨ 活動亮點:🥂 超值入場優惠 —— 每位只需 $280,即可享用:1️⃣ 精選葡萄酒一杯(現場再享買一送一優惠!🍷)...
07/06/2026

🎤週六限定|Open Mic 之夜

駐場侍酒師 Uncle Bill 雙重身份主持,用音樂與美酒,重新串起人與人的真實連結。

✨ 活動亮點:
🥂 超值入場優惠 —— 每位只需 $280,即可享用:
1️⃣ 精選葡萄酒一杯(現場再享買一送一優惠!🍷)
2️⃣ 精緻芝士與冷切拼盤一份(由主廚親自挑選搭配🧀)

無論您愛唱、愛喝,還是單純想找個有溫度的夜晚,都歡迎來:一起唱、一起喝、一起笑,拉近彼此距離。

讓每一次聚會,都有共鳴、有記憶點。

【Faith Driven Coffee|2026年6月9日・星期二・夢想家召集】每月一次的Faith Driven Coffee (FDC) Meetup,店主誠摯邀請正在實踐夢想的創業者,一同加入這個以禱告和整合聖經教導為核心的創業家群...
27/05/2026

【Faith Driven Coffee|2026年6月9日・星期二・夢想家召集】

每月一次的Faith Driven Coffee (FDC) Meetup,店主誠摯邀請正在實踐夢想的創業者,一同加入這個以禱告和整合聖經教導為核心的創業家群體。

FDC 致力凝聚信靠主的創業夢想家,透過短片啟發與嘉賓分享,打造開放交流的空間,互相支持前行。

我們很榮幸邀請到Anne Lim擔任本次聚會的嘉賓講員。Anne 是一位極具遠見的創業家,擅長創造全新IP,並成功創辦與領導多家媒體公司。她是具影響力和高知名度的《Prestige Hong Kong》及《Hashtag Legend》雜誌的創辦出版人,重新定義了亞洲媒體文化的風貌。她更是亞洲首位將好萊塢巨星與韓流頂級偶像帶上雜誌封面的出版人。近期,她再度創辦全新刊物《The Art of Wellness》。Anne將與我們分享基督信仰如何引導她的創業旅程。

▍活動詳情
日期:2026年6月9日(星期二)
語言:英語
名額有限,歡迎正在或準備創業的夢想家報名DM報名

【Faith Driven Coffee|2026年5月12日・星期二・夢想家召集】每月一次的Faith Driven Coffee (FDC) Meetup,店主誠摯邀請正在實踐夢想的創業者,一同加入這個以禱告和整合聖經教導為核心的創業家...
26/04/2026

【Faith Driven Coffee|2026年5月12日・星期二・夢想家召集】

每月一次的Faith Driven Coffee (FDC) Meetup,店主誠摯邀請正在實踐夢想的創業者,一同加入這個以禱告和整合聖經教導為核心的創業家群體。

FDC 致力凝聚信靠主的創業夢想家,透過短片啟發與嘉賓分享,打造開放交流的空間,互相支持前行。

我們很榮幸邀請到Mary Ma擔任本次聚會的嘉賓講員。Mary是歌手、資深聲樂導師及社工,創立聲樂教學中心「Nard Music」,後創立Promist及The Faded Records。2015年,她共同創立了香港首隊由華人組成的Black Gospel Choir。現致力幫助人用音樂表達及感受生命和心靈,並繼續在亞洲各地推動現代流行敬拜及黑人福音音樂。Mary將與我們分享基督信仰如何引導她的創業旅程。

▍活動詳情
日期:2026年5月12日(星期二)
語言:英語
名額有限,歡迎正在或準備創業的夢想家報名DM報名

Address

Shop B, Ground Floor, 244-246 Fa Yuen Street, Mong Kok
Kowloon

Opening Hours

Monday 09:00 - 21:00
Tuesday 09:00 - 21:00
Thursday 09:00 - 21:00
Friday 09:00 - 22:00
Saturday 09:00 - 22:00
Sunday 09:00 - 21:00

Telephone

+85298814170

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