Book b kitchen meal meal

Book b kitchen meal meal 由食材出發，細心備菜，從一頓飯中重拾生活的節奏。

服務：私人聚餐、?

.2022 mealmeal kitchen x 在做幸運新年禮盒幸運微笑新年禮盒：小微笑｜海鹽布列頓酥餅自由鴿｜本地檸檬牛油酥餅幸運草｜小山圓抹茶餅乾大微笑｜秘魯有機可可餅乾小圓球｜開心果雪球餅乾每盒：共25塊入，每款各4-6塊售價：優惠...
19/01/2022

.
2022 mealmeal kitchen x 在做幸運新年禮盒

幸運微笑新年禮盒：
小微笑｜海鹽布列頓酥餅
自由鴿｜本地檸檬牛油酥餅
幸運草｜小山圓抹茶餅乾
大微笑｜秘魯有機可可餅乾
小圓球｜開心果雪球餅乾

每盒：共25塊入，每款各4-6塊
售價：優惠價每盒＄268，原價$288

盒子尺寸：13cm x 8cm x 6.5cm
餅乾食完後，鐵盒子洗乾淨可循環再用

訂購表格：https://forms.gle/2feThVZPvFPiCH9EA

取貨：速遞上門（lalamove 或 順豐速運 - 到付），訂購 5盒或以上免費順豐速運送貨上門，1月29日（星期六）發貨

賞味期限︰取貨後14天，建議儲放於陰涼位置，避免陽光直接照射

訂購須知︰成功訂購後，我們會透過電話訊息（Whatsapp/Signal）聯絡客人確認訂單。確認訂購後需要預先付款，並將金額按指示PayMe 或 FPS過數，回傳入數證明便可。謝謝。

如有任何疑問，請聯絡 98185332 whatapps 或 signal

Facebook: https://www.facebook.com/bookbkitchenmealmeal
Instagram: https://www.instagram.com/bookbkitchenmealmeal

·■ 營業倒數９天 ■想在有空間有機會的時候支持在地永續食農文化多一點，今天起我們開始供應「LoCoFARMS 本地種植」的粒粒冬瓜露（ Winter Melon Syrup）喇！使用荔枝窩有機出產新鮮大冬瓜，有別於一般冬瓜茶飲的草青味，瓜...
23/10/2021

·
■ 營業倒數９天 ■

想在有空間有機會的時候支持在地永續食農文化多一點，今天起我們開始供應「LoCoFARMS 本地種植」的粒粒冬瓜露（ Winter Melon Syrup）喇！

使用荔枝窩有機出產新鮮大冬瓜，有別於一般冬瓜茶飲的草青味，瓜味清新濃郁。配搭不同風味材料熬煮超過 3 小時製成，味道清甜芳香；已熬煮的冬瓜粒粒，爽滑軟糯！

① 無花果葉及檸檬風味
本地有機種植無花果葉香氣柔和清新，加上本地有機檸檬，味道清甜芳香。

② 菠蘿及薑風味
 菠蘿口味酸甜爽利，配搭薑香層次豐富。

-

\\ 再見喇下次見啦 有下次嘅話 //
最後營業日：2021年10月31日（星期日）

\\ 最新營業時間 //
一至四：1200 – 2100（LO：2000）
五、週末、公眾假期：1200 – 2200（LO：2100）

\\ 訂座 //
星期一至四全日不劃分訂座時段。
星期五、週末及公眾假期午市不劃分訂座時段，晚市分1830 / 2030 兩個訂座時段。

方法① google form（link in bio）
方法② 64082773（whatsapp）

！訂座訊息請列明！
姓名：
電話：
訂座日期：
訂座時間：
人數：

。收到訂座訊息後，我們會盡快回覆確實訂座安排。
。請避免使用facebook或instagram訂座。
。與寵物一起前來的客人將被安排室外座位。

#香港種植
#香港製造
#香港人食香港菜
#香港農業
#環境友善種植
#有機種植






■ 營業倒數９天 ■想在有空間有機會的時候支持在地永續食農文化多一點，今天起我們開始供應「LoCoFARMS 本地種植」的粒粒冬瓜露（ Winter Melon Syrup）喇！使用荔枝窩有機出產新鮮大冬瓜，有別於一般冬瓜茶飲的草青味，瓜味...
23/10/2021

■ 營業倒數９天 ■

想在有空間有機會的時候支持在地永續食農文化多一點，今天起我們開始供應「LoCoFARMS 本地種植」的粒粒冬瓜露（ Winter Melon Syrup）喇！

使用荔枝窩有機出產新鮮大冬瓜，有別於一般冬瓜茶飲的草青味，瓜味清新濃郁。配搭不同風味材料熬煮超過 3 小時製成，味道清甜芳香；已熬煮的冬瓜粒粒，爽滑軟糯！

① 無花果葉及檸檬風味
本地有機種植無花果葉香氣柔和清新，加上本地有機檸檬，味道清甜芳香。

② 菠蘿及薑風味
 菠蘿口味酸甜爽利，配搭薑香層次豐富。

#香港種植
#香港製造

■ 營業倒數９天 ■時間𠽌一聲又過了幾天，過分啊！幾天前我們在這裡進行了最後一次聚餐。聚散有時，我們是明白的（可是也真的是有點消化不來），好啦，大家將在這裡經歷的轉化為力量，努力衝埋餘下的日子啦～～～-\\ 再見喇下次見啦 有下次嘅話 //...
22/10/2021

■ 營業倒數９天 ■

時間𠽌一聲又過了幾天，過分啊！

幾天前我們在這裡進行了最後一次聚餐。聚散有時，我們是明白的（可是也真的是有點消化不來），好啦，大家將在這裡經歷的轉化為力量，努力衝埋餘下的日子啦～～～

-

\\ 再見喇下次見啦 有下次嘅話 //
最後營業日：2021年10月31日（星期日）

\\ 最新營業時間 //
一至四：1200 – 2100（LO：2000）
五、週末、公眾假期：1200 – 2200（LO：2100）

\\ 訂座 //
星期一至四全日不劃分訂座時段。
星期五、週末及公眾假期午市不劃分訂座時段，晚市分1830 / 2030 兩個訂座時段。

方法① google form（link in bio）
方法② 64082773（whatsapp）

！訂座訊息請列明！
姓名：
電話：
訂座日期：
訂座時間：
人數：

。收到訂座訊息後，我們會盡快回覆確實訂座安排。
。請避免使用facebook或instagram訂座。
。與寵物一起前來的客人將被安排室外座位。

·\\ 18.10.2021 營業時間 //因特別安排，今日我們的營業時間為12:00-18:00（LO 17:00）。造成任何不便，敬請原諒，期待之後日期見到你咯！-\\ 再見喇下次見啦 有下次嘅話 //最後營業日：2021年10月31日...
18/10/2021

·
\\ 18.10.2021 營業時間 //

因特別安排，今日我們的營業時間為12:00-18:00（LO 17:00）。

造成任何不便，敬請原諒，期待之後日期見到你咯！

-

\\ 再見喇下次見啦 有下次嘅話 //
最後營業日：2021年10月31日（星期日）

\\ 最新營業時間 //
一至四：1200 – 2100（LO：2000）
五、週末、公眾假期：1200 – 2200（LO：2100）

\\ 訂座 //
星期一至四全日不劃分訂座時段。
星期五、週末及公眾假期午市不劃分訂座時段，晚市分1830 / 2030 兩個訂座時段。

方法① google form（link in bio）
方法② 64082773（whatsapp）

！訂座訊息請列明！
姓名：
電話：
訂座日期：
訂座時間：
人數：

。收到訂座訊息後，我們會盡快回覆確實訂座安排。
。請避免使用facebook或instagram訂座。
。與寵物一起前來的客人將被安排室外座位。

·■ 營業倒數１８天 ■收到不少客人和朋友的鼓勵和支持，令忙碌的工作天也元氣滿滿 🌟 感謝同事們辛勞工作後努力將工作空間還原，迎接新一天。無咩事我地都係休息先喇，早抖 💛相片拍攝：同事添-\\ 再見喇下次見啦 有下次嘅話 //最後營業日：2...
14/10/2021

·
■ 營業倒數１８天 ■

收到不少客人和朋友的鼓勵和支持，令忙碌的工作天也元氣滿滿 🌟 感謝同事們辛勞工作後努力將工作空間還原，迎接新一天。無咩事我地都係休息先喇，早抖 💛

相片拍攝：同事添

-

\\ 再見喇下次見啦 有下次嘅話 //
最後營業日：2021年10月31日（星期日）

\\ 最新營業時間 //
一至四：1200 – 2100（LO：2000）
五、週末、公眾假期：1200 – 2200（LO：2100）

\\ 訂座 //
星期一至四全日不劃分訂座時段。
星期五、週末及公眾假期午市不劃分訂座時段，晚市分1830 / 2030 兩個訂座時段。

方法① google form（link in bio）
方法② 64082773（whatsapp）

！訂座訊息請列明！
姓名：
電話：
訂座日期：
訂座時間：
人數：

。收到訂座訊息後，我們會盡快回覆確實訂座安排。
。請避免使用facebook或instagram訂座。
。與寵物一起前來的客人將被安排室外座位。

·感謝一直以來大家的支持，礙於租務續約問題，2021年10月31日（星期日），將迎來Meal Meal的最後營業日。2019年初，我們開展了Meal Meal。從第一天起，我們就希望好好料理仰賴的食物，讓前來的客人能透過食物的味道、其盛載的...
09/10/2021

·
感謝一直以來大家的支持，礙於租務續約問題，2021年10月31日（星期日），將迎來Meal Meal的最後營業日。

2019年初，我們開展了Meal Meal。從第一天起，我們就希望好好料理仰賴的食物，讓前來的客人能透過食物的味道、其盛載的記憶、經驗和人情味，找回生活的力量。由店鋪設計、陳列，至菜單、食材，都有著我們的心血。實實在在經營這個地方，為我們帶來更廣闊的視野，我們學會認清自己在做甚麼，學會認可自己所做的事。3年間，我們與這個城市一起經歷了不少關鍵時刻，讓看起來並沒有甚麼大不了的日常，都變得沈重而珍貴。

很多事情都非單獨一人可以成就。我們與書店 互為彼此，共同經營。日常運作外，我們為有意義的活動提供場地，舉辦體驗工作坊、分享會、音樂演出、市集、社區展覽等，讓想像實體化、異想變得在地。能夠與來訪Meal Meal的每一位知遇，我們很感激。

倒數22天，我們會珍惜餘下的時間，在結束前盡量接待每位希望前來的客人。

關於以後，依然有著不同的可能。我們會繼續想像生活的樣貌與高度，更堅定的往前走，期待不久的將來可以重遇。

-

\\ 最新營業時間 //
一至四：1200 – 2100（LO：2000）
五、週末、公眾假期：1200 – 2200（LO：2100）


\\ 晚市訂座 //
星期一至四不劃分訂座時段，星期五、週末及公眾假期分1830 / 2030 兩個訂座時段。
透過64082773（whatsapp）訂座，訂座訊息請列明：

姓名：
電話：
訂座日期：
訂座時間：
人數：

。收到訂座訊息後，我們會盡快回覆確實訂座安排。
。請避免使用facebook或instagram訂座。

-

·\\ 本週限定食材 → 到手香！ //到手香是香港常見的香草之一，最近從朋友那邊將一些到手香帶回家自種 🌿 幾星期不經不覺過去，已經長出很多大葉和新芽，真的深深感受到它的易種易活！只要用手輕輕摸它的葉子，便能沾到它的清香 😌 想著想著，覺...
12/09/2021

·
\\ 本週限定食材 → 到手香！ //

到手香是香港常見的香草之一，最近從朋友那邊將一些到手香帶回家自種 🌿 幾星期不經不覺過去，已經長出很多大葉和新芽，真的深深感受到它的易種易活！

只要用手輕輕摸它的葉子，便能沾到它的清香 😌 想著想著，覺得可以試試借其香味入菜！

經過一輪試驗，讓我們來宣布跑出的餐點！

① 到手香檸檬黑胡椒忌廉意粉（大蝦／菇菇）
以香氣濃郁的到手香作主角，配上清新的檸檬汁和檸檬皮，加上黑胡椒和植物性忌廉，口味平衡，沒有膩滯感。炎炎夏日，就是需要這種開胃的餐點 ✨

② 到手香薄荷蜜茶
帶著到手香特有清新香氣的冰茶，喝起來很舒爽，感覺消暑解熱。

再次感謝朋友分享香草，讓我們可以試驗和發揮 💛





·先來預告下週會推出的餐點 ，這次主角是陀地香草「紫蘇」🌟除了在料理用於盤飾外，其實紫蘇的味道和香氣本身已能獨當一面 💛 功效亦不少！這次紫蘇來自農夫「思·心田」👩🏻‍🌾 以有機的方式悉心栽培，希望大家也能支持本地種植香草 🌿-\\ 紫蘇梅...
04/07/2021

·
先來預告下週會推出的餐點 ，這次主角是陀地香草「紫蘇」🌟

除了在料理用於盤飾外，其實紫蘇的味道和香氣本身已能獨當一面 💛 功效亦不少！

這次紫蘇來自農夫「思·心田」👩🏻‍🌾 以有機的方式悉心栽培，希望大家也能支持本地種植香草 🌿

-

\\ 紫蘇梅子野菜蕎麥麵定食 //
以酸酸甜甜的梅子、清脆的野菜配搭紫蘇，拌上嚼勁十足的蕎麥麵，香氣清新，是很開胃、適合炎夏的餐點 ☀️

\\ 紫蘇檸檬梳打 //
將紫蘇以慢煮方式烹調成紫蘇糖漿，加上檸檬和冰涼梳打，顏色是漂亮的粉紅色，味道清甜 ❄️

所有紫蘇餐點都是每日限量供應啊 ⏱







#香港人食香港菜
#香港農業
#環境友善種植
#有機種植

·天氣熱熱熱 💥最近芒果熱情果梳打開始人氣急升，所以水吧同事們都忙著準備MPF（Mango & Passion Fruit）（Inside Joke 🤹🏻‍♀️），辛苦水吧同事喇 🤌🏻我們的果醬以果味香甜濃郁的熟芒果和帶微酸的熱情果為主要原...
25/05/2021

·
天氣熱熱熱 💥

最近芒果熱情果梳打開始人氣急升，所以水吧同事們都忙著準備MPF（Mango & Passion Fruit）（Inside Joke 🤹🏻‍♀️），辛苦水吧同事喇 🤌🏻

我們的果醬以果味香甜濃郁的熟芒果和帶微酸的熱情果為主要原材料，兩種水果味道一拍即合 👐🏻 果醬加入帶有焦糖香氣的三溫糖以保鮮，用慢熟的方法製作，保留水果天然色澤和果膠。調配梳打外，直接配搭鬆餅、麵包和乳酪也好味道 🤤

不是賣花讚花香（呢句是咪暴露年齡），自家製的果醬永遠食得安心 🧡






·\\ 請人！come join us！//為了迎接未來的不同挑戰，我們誠邀有興趣的您加入MM這個小家庭 👋🏻·水吧助理（兼職 / 半職 / 全職）。負責咖啡調製、飲品調製及水吧日常工作。對咖啡有熱誠，具責任感，整潔有條理，富團隊精神。必需...
16/05/2021

·
\\ 請人！come join us！//

為了迎接未來的不同挑戰，我們誠邀有興趣的您加入MM這個小家庭 👋🏻
·
水吧助理（兼職 / 半職 / 全職）
。負責咖啡調製、飲品調製及水吧日常工作
。對咖啡有熱誠，具責任感，整潔有條理，富團隊精神
。必需具相關工作經驗

廚房助理（兼職 / 半職 / 全職）
。負責食物製作、食物研發及廚房工作
。對廚房工作有熱誠，乾淨整齊，做事細心有條理，富團隊精神
。具相關工作經驗者優先

週未水吧及樓面服務員（逢星期六日）
。協助餐廳日常運作，主要協助水吧及樓面工作，特別是餐具清潔及整理

如您樂意加入，歡迎inbox我們，或將個人簡歷發送至 [email protected]，等您 💛

荃灣白田壩街45號南豐紗廠111號鋪

Address

荃灣白田壩街45號 南豐紗廠 111號鋪A
Hong Kong

Opening Hours

Monday 12:00 - 20:00
Tuesday 12:00 - 20:00
Wednesday 12:00 - 20:00
Thursday 12:00 - 20:00
Friday 12:00 - 20:00
Saturday 12:30 - 21:00
Sunday 12:30 - 21:00

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Book b kitchen meal meal posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category