丼造

丼造 「只此上環一家」
丼造貫徹用心地以最新鮮最當做的食材去製作給客人品嚐
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🌕 驚訊！老闆話中秋唔送湯圓會心病發 🍡 講真，平時去日本料理店，買外賣或者食刺身，最多送幾塊西瓜或者包紙巾。 但我哋丼造唔知係咪中秋節思鄉病發，突然拍檯話： 「不行！中秋節無論堂食定買外賣，冇得咬湯圓，算咩過節！通通要送！」所以…… 9月...
20/09/2026

🌕 驚訊！老闆話中秋唔送湯圓會心病發 🍡

講真，平時去日本料理店，買外賣或者食刺身，最多送幾塊西瓜或者包紙巾。 但我哋丼造唔知係咪中秋節思鄉病發，突然拍檯話： 「不行！中秋節無論堂食定買外賣，冇得咬湯圓，算咩過節！通通要送！」

所以…… 9月21號至25號晚市，大家有福了！只要過嚟丼造買嘢食，人均/單筆消費滿 $100，我哋直接免費搬兩粒「暖心薑汁芝麻湯圓」畀你！

一口刺身鮮甜，一口爆漿芝麻，再飲埋口微辣薑湯…… 只能說，但呢個組合又真係幾邪惡 🤤🔥

今個中秋，快啲嚟幫我哋老闆「完成中秋咬湯圓嘅心願」啦！

📅 限時日期：2026年9月21日 – 9月25日（只限晚市時段）

🎁 獲贈門檻：惠顧任何餐品消費滿 $100，即免費獲贈「暖心薑汁芝麻湯圓」乙份（每位/每份兩粒，堂食外賣同享！）

🏠 地址：上環禧利街27號地下

📞 訂座/外賣熱線：2481 2633

註：優惠只適用於晚市時段，數量有限，送完即止。丼造保留最終決定權。

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🌕 【中秋假期營業時間通告】中秋最正係咩？梗係正日玩完，第二日仲有紅日放！🥳「丼造」團隊星期六會集體放假充吓電，大家過黎食飯記得睇埋時間，唔好撲空啊！📅 營業時間安排： 9月25日 (星期五/中秋正日)：正常營業 🌕 9月26日 (星期六...
20/09/2026

🌕 【中秋假期營業時間通告】

中秋最正係咩？梗係正日玩完，第二日仲有紅日放！🥳「丼造」團隊星期六會集體放假充吓電，大家過黎食飯記得睇埋時間，唔好撲空啊！

📅 營業時間安排：
9月25日 (星期五/中秋正日)：正常營業 🌕
9月26日 (星期六/中秋翌日)：休息 🛑

祝大家中秋節快樂！今年中秋翌日假期，你哋打算出街玩定留喺屋企瘋狂補眠？喺下面留言話我哋知！👇

📍 上環禧利街27號地舖
📞 2481 2633

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丼造 在農曆八月十六的追月日子裡，誠邀街坊長者及有需要的人士同享素食健康，把節日的溫馨與關懷延續下去。我們將於西曆 9 月 26 日（星期六）上午 11:00 免費派發齋飯，限額 50 份（每人限領一份）。當天上午 10:30開始發放號碼牌...
11/09/2026

丼造 在農曆八月十六的追月日子裡，誠邀街坊長者及有需要的人士同享素食健康，把節日的溫馨與關懷延續下去。

我們將於西曆 9 月 26 日（星期六）上午 11:00 免費派發齋飯，限額 50 份（每人限領一份）。當天上午 10:30開始發放號碼牌，憑牌領取，額滿即止。

📍 地點：上環禧利街 27 號富輝商業中心地下 D 鋪

希望這份微小的陪伴，能像月光一樣溫柔地照亮心房，與大家共沾福氣。

籌備七月十四派齋飯時，各種糾結，多謝 黃庭桄 智者嘅意見及派飯嘅支援，仲有Wing Tung Lai 咁早起身黎搬搬抬抬。又識到義工街坊嘅芳姐，馮生嘅幫助 。當然，還有年紀老邁的母親大大鼎力撐場 。八月…. 我哋又再黎？
26/08/2026

籌備七月十四派齋飯時，各種糾結，多謝 黃庭桄 智者嘅意見及派飯嘅支援，仲有Wing Tung Lai 咁早起身黎搬搬抬抬。又識到義工街坊嘅芳姐，馮生嘅幫助 。
當然，還有年紀老邁的母親大大鼎力撐場 。
八月…. 我哋又再黎？

謝謝支持
25/08/2026

謝謝支持

🌾 一點小心意，同街坊過節話咁快又到農曆七月十四盂蘭節。喺傳統習俗入面，七月十四食齋有積福、祈求順利平安嘅意思。作為社區嘅一份子，我哋「丼造」想喺呢個日子做少少嘢回饋街坊，特別準備咗 50 份中式齋飯，送畀區內有需要嘅長者同街坊一齊分享，希...
24/08/2026

🌾 一點小心意，同街坊過節
話咁快又到農曆七月十四盂蘭節。
喺傳統習俗入面，七月十四食齋有積福、祈求順利平安嘅意思。作為社區嘅一份子，我哋「丼造」想喺呢個日子做少少嘢回饋街坊，特別準備咗 50 份中式齋飯，送畀區內有需要嘅長者同街坊一齊分享，希望大家食得健康、平平安安。
我哋能力有限，但都希望喺呢個節日為左鄰右里送上點點溫暖。當日會派發號碼牌，憑牌領取，每人限拎一份，派完即止。
派發日期：8 月 26 日（星期三）
派發時間：上午 10:30 開始（上午 10:00 開始派發號碼牌）
地點：上環禧利街 27 號富輝商業中心地下 D 舖（丼造）
名額：50 份（憑號碼牌領取，每人一份）
如果大家身邊有住喺附近、有需要嘅老人家或街坊，歡迎順口幫忙轉告一聲！
祝大家平平安安，順心如意！

【特別休息日子公告】 📢各位街坊粉絲留意喇！呢個星期六我哋有特別休息安排，大家唔好撲空啊！📅 7月25日 (這星期六)：特別休息一天 🚫📅 7月26日 (這星期日)：例休 🚫其餘日子都係照常營業，包括下星期六 (8月1日) 都會照常營業！想...
24/07/2026

【特別休息日子公告】
📢各位街坊粉絲留意喇！呢個星期六我哋有特別休息安排，大家唔好撲空啊！
📅 7月25日 (這星期六)：特別休息一天 🚫
📅 7月26日 (這星期日)：例休 🚫
其餘日子都係照常營業，包括下星期六 (8月1日) 都會照常營業！想食丼飯嘅朋友仔可以下星期六過嚟搵我哋，或者星期一 (7月27日) 見！👋

我哋重新加添兩款極致小食，現在歡迎點餐：* 磯煮鮑魚刺身：一隻只要試食價$28！肉質鮮嫩Q彈，磯煮入味，每口都是鮮味！* 明太子燒骨付腸：兩件試食價$42！炙燒明太子醬濃郁鹹香，搭配脆皮帶骨香腸，肉汁滿溢！今天晚餐、宵夜就來丼造打包，把經典...
20/07/2026

我哋重新加添兩款極致小食，現在歡迎點餐：

* 磯煮鮑魚刺身：一隻只要試食價$28！肉質鮮嫩Q彈，磯煮入味，每口都是鮮味！

* 明太子燒骨付腸：兩件試食價$42！炙燒明太子醬濃郁鹹香，搭配脆皮帶骨香腸，肉汁滿溢！
今天晚餐、宵夜就來丼造打包，把經典日式風味帶回家！

#丼造 #外賣美食 #日式料理 #鮑魚刺身 #明太子骨付腸

【🦞】買完活澳龍、日本明太子返屋企，洗完一輪兼放尿，廚房搞到好似戰場咁，算返時間成本真係完全唔抵！更何況，自己屋企個焗爐仔，點燒都燒唔出居酒屋師傅嘅神級燒功。師傅將火候控到啱啱好，明太子醬表面微焦極度香濃，入面嘅龍蝦肉依然飽滿、脆彈鎖汁！呢...
16/07/2026

【🦞】

買完活澳龍、日本明太子返屋企，洗完一輪兼放尿，廚房搞到好似戰場咁，算返時間成本真係完全唔抵！更何況，自己屋企個焗爐仔，點燒都燒唔出居酒屋師傅嘅神級燒功。

師傅將火候控到啱啱好，明太子醬表面微焦極度香濃，入面嘅龍蝦肉依然飽滿、脆彈鎖汁！呢種外焦內嫩嘅極致鮮甜，喺屋企絕對做唔到！懂吃嘅配上Sauvignon Blanc 白酒嘅清爽酸度，極致平衡，簡直係靈魂靈魂踫撞！

今晚咪再折騰自己，將專業交返畀師傅，對自己好啲、預約過嚟享受啦！🥂

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16/07/2026

🦪💎【生蠔界的勞斯萊斯！Gillardeau 現貨引爆】💎🦪

生蠔控請尖叫！被譽為法國頂級極品的 Gillardeau 吉拉多生蠔 空運到港啦！✈️✨每一隻都超級肥美飽滿，入口先是濃郁的法式海水鹹鮮，隨之而來是爆汁的蠔肉鮮甜，最絕的是吞下後留在口腔那股淡淡的榛果回甘餘韻，層次感簡直像在舌尖放煙花！奢華滋味只要 $48/隻，CP值簡直逆天！🤤
🔥 極限量空運到貨，存貨非常有限！
手慢真的只能看別人打卡！
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上環禧利街27號富輝商業中心地下D舖
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