Coffee Art 新都城

29/07/2026

終於可以帶埋屋企主子過嚟一齊飲咖啡、過個悠閒下午啦！
真係等咗好耐！Coffee ART 寶琳店已正式拿到食環署牌照，成為**「獲准許狗隻進入的食肆」**！以後大家放狗行過，隨時都可以入嚟坐下，一齊享受咖啡香。

要配合法例有幾點小守則想同大家溫馨提示：
1. 進入店內狗隻必須綁上狗帶，由成人用手或綁在固定物上，不能鬆手由狗隻自行行走。
2. 狗狗專用水碗： 法例規定店內人用的杯碟係唔可以餵狗狗㗎，有需要可以隨時搵店員拎狗狗專用水碗。
3. 保持乾淨： 建議著返禮貌帶/尿褲，一齊維持個乾淨舒服嘅環境。
4. 互相體諒： 如果狗狗太興奮叫，記得幫忙安撫下，大家一齊守護呢個放鬆嘅角落。
多謝大家體諒！超期待今個週末見到你同你隻毛孩！❤️
#寵物友善 #狗隻准入食肆 #咖啡日常 #毛孩好去處

27/06/2026

*多謝你，神秘街坊。*
由第一盤植物開始，我哋已經收到你滿滿嘅心意。
之後隔幾日又多一盤、再隔幾日又多一盤，直到而家，花槽位已經多咗四盤小植物。

多謝你無聲咁為我哋帶來綠意，同埋呢份窩心嘅驚喜。
你放心，我哋會好好照顧佢哋，等佢哋繼續喺鋪頭入面慢慢生長，陪住大家每一日。

如果你願意，歡迎隨時再嚟望吓佢哋。

26/06/2026

呢種天氣，果然最啱飲咖啡！望住窗外嘅雨，等時間慢慢行。

#精品咖啡 #雨天咖啡 #雨天限定 #慢慢行

20/06/2026

我哋嘅 21 日乾式熟成澳洲 M5 和牛肉眼，已經開始供應啦！
數量有限，想同爸爸慶祝就早點嚟啦。
#父親節快樂 #父親節大餐 #乾式熟成

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Business hours:
📍 (Po Lam) Shop G95, G/F, MCP I
星期一至五 11:30-21:30
六，日及公眾假期 11:00-21:30
Tel: 5403 7995

📍(Kwun Tong) Shop 46, G/F, E plaza
星期一至日 11:30-22:00
Tel: 5403 7883

18/06/2026

想感謝爸爸多年以來默默嘅付出？想同爸爸講聲「辛苦晒」？
有時唔需要太多言語，靜靜地陪爸爸食餐飯，就已經足夠。
但有一句一定要大大聲同佢講：啊爸，今晚我請！
今年，我哋為父親節準備咗澳洲 M4-5 和牛肉眼，經 21 日乾式熟成，用時間將肉味、油香同嫩度昇華到另一個層次。
爸爸嘅愛同付出係無限，但我哋啲牛數量有限，
祝各位週末父親節快樂，啊爸。 🤍

#父親節快樂 #父親節大餐 #乾式熟成牛肉
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Business hours:
📍 (Po Lam) Shop G95, G/F, MCP I
星期一至五 11:30-21:30
六，日及公眾假期 11:00-21:30
Tel: 5403 7995

📍(Kwun Tong) Shop 46, G/F, E plaza
星期一至日 11:30-22:00
Tel: 5403 7883

18/04/2026

我哋最近返咗一批頂級日本和牛，唔需要太多繁複嘅烹調，就足以感受到食材本身嘅極致。
豐盈嘅油脂香氣，入口即化、喺口腔慢慢化開嘅層次感。
期間限定，想體驗呢種「入口即化」蕾嘅享受，快啲過嚟試下。

#寶琳美食 #和牛 #頂級食材 #油脂香 #限定供應 #將軍澳美食

Business hours:
📍 (Po Lam) Shop G95, G/F, MCP I
星期一至五 11:30-21:30
六，日及公眾假期 11:00-21:30
Tel: 5403 7995

📍(Kwun Tong) Shop 46, G/F, E plaza
星期一至日 11:30-22:00
Tel: 5403 7883

15/04/2026

咖啡最療癒嘅唔係飲嗰一刻，而係磨豆機響起、香氣散發出嚟嗰幾秒。
#吧台日常 #寶琳店 #咖啡香

06/04/2026

06/04/2026

等咗 21 日，就係為咗呢一刻。
唔使花巧嘅調味，因為時間已經係最好嘅調味師。
21 日熟成牛肉，今日正式喺寶琳店登場。
濃郁嘅肉香、軟嫩嘅質地，
仲有嗰份只有經過熟成先會出現嘅獨特風味。

【今日正式供應｜寶琳店限定】
#熟成牛肉 #時間藝術 #將軍澳美食

05/04/2026

呢塊肉，已經喺特定嘅溫度同濕度下，靜靜度過咗 21 日。
呢段時間入面，蛋白質並唔係靜止，
經過蛋白酶同天然酵素嘅「洗禮」，
風味到底會產生點樣驚人嘅變化？
係變得更柔軟？定係會多咗一種原本唔存在嘅香氣？
答案，聽日話你知。
💬 你覺得 21 日後嘅風味會係：
A. 堅果般的醇香 🥜
B. 極致濃郁的肉味 🥩
喺下面留言話我知你嘅猜測！
#寶琳店 #21日實驗 #時間的味道 #熟成之謎 #職人執著