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醉燒亭 Sake And Yakitori

Name: 醉燒亭 Sake And Yakitori
Address: 炮台山蜆殼街6-16號寶榮大廈地下C號舖, Hong Kong, HK
Telephone: +85225660533

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醉燒亭 Sake And Yakitori

我們的主理人不單燒得一手超水準的傳統Yakitori ，而且牛舌、羊架、雞翼已經係客人公認必吃之選。本店獨有製作的吞拿魚血、汁燒自家製鮮墨魚棒、鹽燒魚扣更是海鮮控必吃之選。

不一樣的日式串燒居酒屋，對！不一樣意思係連日本客人都讚嘆不已。
不一樣意思係我們的主理人不單燒得一手超水準的傳統Yakitori ，而且牛舌、羊架、雞翼已經係客人公認必吃之選。本店獨有製作的吞拿魚血、汁燒自家製鮮墨魚棒、鹽燒魚扣更是海鮮控必吃之選。
經常有喜歡魚味濃的客人一個人可以KO四串至六串吞拿魚血！😅😅😅
唯一不好意思的是以99% x1%比例（1%係蔥花🤣）自家製作的汁燒墨魚棒，須有賴店主的漁民家人於當造季節捕捉，只能季節性銷售。

21/09/2026

🍁 翡翠綠色銀杏 🍢

秋季剛採收的新鮮日本銀杏果實（白果）內部會呈現非常美麗的翡翠綠色：
此時的綠色銀杏果實口感最為甘甜、微苦且質地軟糯，與一般中藥房看到偏白或偏黃的乾燥白果不同。

想食嘅朋友仔要把握時間過嚟食喇☺️

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🍶歡迎訂座🍻
☎️電話: 25660533
📱WhatsApp: 46145382
🏮地址: 炮台山蜆殼街6-16號寶榮大廈地下C號舖
(炮台山站A出口步行約5分鐘)
午市時間🕛12:00-15:00🕒
晚市時間🕕18:00-23:00🕚
本店提供外賣自取

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#北角炮台山美食
#日本串燒美食推薦
#人氣之選燒牛舌
#串燒居酒屋🏮

16/09/2026

🔥 子持香魚游來了 🍁

子持香魚是指體內飽含密集魚卵的母香魚，
「子持」在日文中即為「抱卵」之意。

👄特色
爆漿魚卵：子持香魚的腹部因塞滿飽滿、粒粒分明的魚卵而鼓脹，入口會在口中崩裂，帶來嗶嗶啵啵的彈跳與鹹香口感。
🍉風味
獨特香氣：香魚本身對水質要求極高，背脊的香脂腺能散發出類似青瓜或西瓜的淡淡清香，內臟則帶有微苦回甘的風味。

❤️‍🔥香魚嘅fans就要快d捉緊時間嚟搵佢喇😋😋😋

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🏮地址: 炮台山蜆殼街6-16號寶榮大廈地下C號舖
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午市時間🕛12:00-15:00🕒
晚市時間🕕18:00-23:00🕚
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#日本串燒美食推薦
#人氣之選燒牛舌
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15/09/2026

😎 燒花膠 😋

花膠可以有好多種烹調方法
其中燒花膠口感又會有另一番風味🫰🏻

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10/09/2026

🦀🦞 歡迎預訂 🦐🐟

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09/09/2026

🐥 提燈提燈 🏮

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31/08/2026

😍 係仙鳳趾生蠔呀超肥美漲卟卟 🤩

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29/08/2026

😍 新鮮運到日本象拔蚌刺身 🔥🔥🔥

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25/08/2026

🫪大大條野生馬友魚😃

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23/08/2026

😋又到左食秋刀魚季節了😁

可以選擇刺身食用或者鹽燒都得👍🏻

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19/08/2026

🧑🏾‍🍳處理新鮮沙甸魚方法🥢🔪👍🏻

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