Pickabowl

17/07/2026

【🌟July | Pickabowl Fuel Your Day✨✨】
食得健康，唔代表要食得平淡。

我哋將專業、高效、營養與品質融入每一份餐點，嚟配合你嘅生活節奏。我哋深知你嘅時間寶貴，所以由食材挑選到落單流程，都令你可以食得放心、食得滿足。

透過 QR Code 預先落單，落單後最快5分鐘可以拎得；
無論生活幾忙碌，都要繼續為身體補充優質能量，時刻 Keep 住最佳狀態。

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Eating healthy doesn’t mean settling for bland flavors

We blend professionalism, efficiency, nutrition, and quality to match your pace. We value your time, so we’ve optimized the entire experience, from our fresh ingredients to our seamless ordering system.

Use our QR code to order ahead, as your meal is ready for pickup in as little as 5 minutes. Keep fueling your body right and staying at your best, no matter how hectic things get.

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22/06/2026

10/06/2026

【🌟NEW PROTEIN OPTIONS in JUNE✨✨】

最近有3款全新海鮮及熟肉選項已正式加入 Pickabowl！
除咗原有15款選項之外，而家仲有：

🦐 Garlic Spicy Shrimp 蒜辣熟蝦
🌶️ Garlic Spicy Chicken Breast 慢煮蒜辣雞胸
🌿 Herb Mustard Chicken Breast 慢煮香草芥末雞胸

可以喺 DIY Poke餐點揀選，
亦可以額外加配，隨你組合出自己最鍾意嘅配搭🥗

即日起供應，歡迎到店享用或於外賣平台訂餐！🛒🛒

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🥗分店資訊
荔枝角店📍九龍荔枝角D2 Place One 1樓112號舖
荃灣店📍新界荃灣荃新天地第二期地下G06號舖
石門店📍新界沙田石門京瑞廣場2期地下G23號舖
啟德店📍九龍啟德協調道2號Airside 1樓L105號舖
火炭雲端廚房📍新界沙田火炭安華工業大廈2樓C室 (只接受Openrice及Foodpanda訂單)

30/04/2026

【Latergram📸 | 四月活動回顧】
感謝 安排，上星期可以接待一班同學嚟到Pickabowl參觀交流

非常感謝我哋嘅店長為同學們帶來一場真誠又貼地嘅職涯分享。由個人成長經歷，到餐飲業日常營運點滴，希望從中令大家更了解餐飲行業背後嘅努力與堅持😊

今次活動其中一個部分係廚房導賞🍽️
同學們可以走入我咃嘅後台，去了解餐廳日常運作，由材料預備到出餐嘅基本認識。見到大家都好投入參與，整體氣氛非常好🤩

希望今次體驗，能夠為大家帶來啟發，甚至成為未來發展方向嘅一個起點，同時Pickabowl亦會繼續進步，與大家一齊成長💪

*為保障同學私隱，合照經後製處理，感謝理解*

10/04/2026

【Poke小知識🔍】你有冇發現…… 點解三文魚永遠係 Poke Bowl 嘅銷量王？

雖然Pickabowl嘅Poke選擇同配搭多到令人花多眼亂，但最後超過七成嘅朋友，總會揀【三文魚】作為主要選項。
到底呢件橙紅色嘅魚肉入面藏住咩營養寶藏？今次繼續由「新式飲食金字塔」嘅角度，拆解三文魚點樣幫你達成營養平衡。

🧠三文魚最出名嘅係含 Omega-3 脂肪酸 (EPA 同 DHA)。呢種係人體無辦法自己合成、一定要靠外來攝取嘅好脂肪：
- 腦力補給：DHA係大腦皮質嘅重要組成部分，幫你提升記憶力同專注力。
- 抗發炎神器：現代人生活壓力大、容易有慢性發炎，Omega-3有助平衡身體狀態，係保護心血管嘅天然護盾。
🛡️除咗脂肪，三文魚仲係極佳嘅維他命來源：
- 維他命 B12： 係製造紅血球同維持神經系統健康嘅關鍵
- 維他命 D： 幫助鈣質吸收，對骨骼同免疫力都好重要
💪 除此之外，三文魚含有強效抗氧化劑 - 蝦青素
- 保護皮膚： 幫手對抗自由基，延緩細胞老化，對皮膚健康特別有幫助。
- 提升運動表現： 同優質蛋白質一齊發揮作用，幫手肌肉修復，係 Gym 友嘅首選蛋白質。

🍯 好嘅營養都要配埋啱口味嘅醬汁，可參考以下我哋嘅精選搭配，瞬間引發鮮味潛力：
✨ 自家製醬油： 清爽提鮮，唔會遮蓋魚肉本身嘅營養價值
✨ 加洲醬：Cheat Day必選！濃郁油脂感令 Omega-3 嘅層次更加豐盈
✨ 煙燻油辣醬： 煙燻香氣帶點微辣，令魚肉層次即刻提升，惹味度滿分，令健康飲食從此唔再單調

🥗 要令營養吸收得最好，聰明配搭飯底同配料嘅比例至關重要：
✨ 輕盈飯底： 試吓換成黃薑椰菜花飯，低醣之餘仲可以提鮮，食完唔怕「飯氣攻心」。想健康飽足，白飯+糙米飯亦係極佳嘅平衡之選。
✨ 纖維配料比例： 可以加上毛豆、車厘茄同鮮菠蘿粒，幫你補足維他命 C 同纖維，達成真正嘅「營養黃金比例」。

💡日常飲食小建議
✅ 蛋白質優先： 每個禮拜安排 1-2 餐三文魚，幫心血管同大腦補充營養。
✅ 擺脫餐後沉重： 嘗試將澱粉比例減少並換成更多蔬菜，幫身體維持穩定嘅能量，係最有效嘅狀態管理。

生活已經好忙，但食落肚嘅嘢唔可以求其。揀一碗滿載營養嘅三文魚 Poke，用最純粹嘅鮮味獎勵今日咁努力嘅自己。對身體好啲，其實可以由呢份滿足感開始。記得有時間就過嚟Pickabowl食得好啲啦！

💬 你揀三文魚作為Poke主要配搭嘅原因係……？歡迎留言分享！👇

01/04/2026

【Poke小知識🔍】你有冇發現…… 飲食金字塔「倒轉」咗？
你係咪搵緊美味、又符合全球最新健康趨勢嘅飲食選擇呢？🤔

講到依家最流行嘅健康餐，唔少人第一時間都會諗起Poke Bowl。其實佢唔單止好食，仲完全符合 2026年最新公布嘅「倒金字塔」飲食模型。究竟呢種強調「蛋白質優先」同「真實食物」嘅新趨勢，點樣喺一碗 Poke入面體現？等我哋一齊睇下！

🍣 Poke Bowl源自夏威夷，原本意思係「切塊」。透過鮮甜嘅三文魚、吞拿魚，再自由配搭繽紛嘅蔬菜同基底，每一碗都係對真實食物嘅實踐，食出食材最原始嘅營養與鮮味。

🥦 根據MAHA倡議最新嘅健康指南，已經打破咗以前「食澱粉先飽」嘅舊觀念，轉用咗「倒金字塔」新標準：
• 頂層（攝取最多）： 優質蛋白質與健康油脂。
• 中間層（多樣攝取）： 各式各樣新鮮嘅蔬菜與水果。
• 底層（精明攝取）： 盡量減少精製澱粉（如白米、白麵粉）及加工糖。
核心理念好簡單：多食真實食物，減少依賴加工產品。 咁樣對預防慢性病非常有幫助，而且你會發現，食得健康原來可以好豐富！

💡 Poke Bowl之所以成為健康界新標準，係因為佢每一碗都完美對接咗新指南嘅精髓：
• 優質蛋白質主打 🐟： 無論係三文魚、吞拿魚、蝦、八爪魚定雞胸肉，全部都係高品質蛋白質，係維持代謝同肌肉健康嘅最強後盾，亦係倒金字塔最重要嘅基底。
• 健康油脂唔使怕 🥑：好嘅油脂係一定要食嘅！Poke Bowl入面嘅牛油果、麻油、橄欖油，含有豐富的單元不飽和脂肪酸，有助於減低體內發炎反應，仲幫你補充好油脂。
• 五顏六色原型蔬菜 🌱： 蕃茄、紅菜頭、青瓜、甜椒、毛豆等配料，每一啖都食到天然纖維同抗氧化營養，完全符合「多樣化蔬果」嘅要求。
• 澱粉攝取由你決定 🍚： 可以將基底轉做糙米、黃薑椰菜花或者全沙律菜，避開精製澱粉對血糖嘅衝擊，飽肚又無負擔。
• 真正拒絕超加工 ✨： 我哋堅持以食材原貌呈現，無人工色素、無化學添加。

✨ 總結嚟講，Poke Bowl 唔單止係視覺與味覺嘅享受，仲係一種輕鬆實踐最新營養科學嘅餐品。不論打算增肌、減脂，又或者係隨心健康飲食都好，Poke Bowl絕對係你嘅不二之選！

而你最鍾意邊款優質蛋白質做基底呢？歡迎喺下面留言同我哋分享！👇