台蔡滷肉飯

07/10/2026

每日現做台式腐乳醬

04/10/2026

來自台南的🌾米正坐船來港中
10月中後，台蔡每間店舖會全面升級另一款台灣米
這次運米換米成本大大提升
但能從供應鏈上確保米飯品質🍚

23/08/2026

感謝 開根號squarerootFTL 諾文、阿里山非常用心的採訪。
紀錄我們創業真實的日常，以及極少對彼此感謝的話。
跟諾文 Lokman00 諾文 拍攝🎬相處了12小時，我們都十分十分喜歡這位大男生！在他身上看到創業和追夢背後的熱誠。
也希望大家多多關注開根號，是一個呈現香港、台灣、大馬3地文化的頻道，非常高質👍🏻👍🏻

26/07/2026

我們準備好2000張小食兌換卷給大家🤲🏻
🟡荃灣店限定 慶祝我們在路德圍4週年了
🟢明日（27/7）開始派發，送完即止
之前在鑽石山coupon反應太好了，今次輪到荃灣客人了🧡

19/07/2026

台蔡馬鞍山店開業3星期 現場收到70幾個問卷評價
謝謝大家寶貴意見 以及加油打氣
我們會繼續做到最好🔥

30/06/2026

謝謝馬鞍山街坊這6日來了台蔡2-3次，給我們鼓勵和肯定🫶🏻也謝謝Andthenhk 記者溫暖的文字🧡

29/06/2026

沒有 良根 Liang Gen 良根的畫，台蔡彷彿缺少了甚麼。
超級感謝良根百忙之中抽空創作如此細節豐富的畫作，爲馬鞍山新店延續一種台蔡情懷。
這幾天好多客人稱讚畫作實在太美。
大家快來數數一共有幾隻🐈‍⬛🐈還有畫作中比✌🏻的男子
就是台蔡幕後的靈魂人物良根喔！
感恩讓我們遇見超有才華，爲創作全力以赴的畫家🧑‍🎨超級respect的。

26/06/2026

謝謝大家支持，新港城店這1至2星期暫時不提供外賣🙏🏻
16:00-17:30會落場，因為上午食物售完，要時間準備晚市。
謝謝試營業2日，重複來了2日的客人們🫶🏻給了我們信心。
台蔡會繼續做好自己，keep住團火🔥

25/06/2026

13/06/2026

台蔡滷肉飯進駐馬鞍山新港城📍預計6月尾開幕
新店的位置比較偏，不少網民也為我們擔心，但既然做了決定，台蔡團隊就會全力以赴，做好自己💪🏻
這幾個月每一日都很忙碌和緊張，很感謝好幾次我打開圍板，在走廊上有街訪跟我說：我在荃灣吃過好多次，等著你們。
那時候真的有點熱淚盈眶🥹
6月底見，熱誠依然不變🔥