22/10/2020
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只有短短兩個月既 大閘蟹🦀
公蟹
$ 68 3.5-4両
$ 98 4-4.5両
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$ 180 6兩
$ 260 7兩
乸
$ 150 4.5兩
💕可隨時落單,保證隻隻新鮮隻隻足磅重磅🦀
附送
~蟹醋
~紫蘇葉
🔔小貼士🔔
。最好當日買完當日品嘗 保持最佳品質😋
。如果吾食住可以放雪櫃,最多雪2日就要食啦🤗
。蒸前,要用刷下佢同沖下蟹身、爪&鉗 💦
‼️大閘蟹應反轉放在蒸碟上,肚身朝天放上紫蘇葉,讓蟹膏或鮮蟹汁「兜」在蟹殼上。
‼️‼️蒸煮大閘蟹的時間 蒸20-25分鐘。
💡題外話
📍不要與濃茶、柿子、啤酒同食,所以最好選黃酒或白酒等性溫的酒類。
📍麥皮、魚油、綠茶助降膽固醇
吃完大閘蟹的翌日早上進食含有豐富水溶性纖維的食品 (如麥皮)。
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