Antojitos Las Guacamayas

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Un espacio acogedor de convivencia para la familia y amigos donde podrás degustar de los mejores platillos tradicionales de la región acompañado de las mejores bebidas y un buen ambiente

03/05/2022

Estaremos de vuelta muy pronto.

05/02/2022

Crepas de masa de avena

2 huevos
1 taza leche tu favorita
1 taza avena en hojuelas cruda
1 pizca de sal
½ cucharita extracto de vainilla
mantequilla para engrasar

PREPARACIÓN

Coloca la avena en la licuadora. Pulsa hasta que toda esté hecha harina, fíjate bien que no queden pedazos de avena enteros y si es necesario mezcla bien para que quede bien molida la harina.
Agrega los huevos, la leche y la pizca de sal. Si van a ser dulces agrega ½ cucharita extracto de vainilla.
Licua hasta que quede todo muy terso y sin grumos.
Calienta una crepera o sartén antiadherente. Engrasa ligeramente con aceite y coloca un poco de la mezcla, moviendo el sartén para que todo quede bien cubierto.
Deja cocinar a fuego medio durante 1 a 2 minutos. Voltea con cuidado y deja cocinar 30 segundos a 1 minuto por el otro lado.
Sirve calientitas con tus ingredientes favoritos.

Guarda las crepas restantes en papel o servilleta y cúbrelas de aluminio o una bolsa con cierre en el refrigerador. Para calentar coloca en un comal o sartén.

Receta por Mirciny Moliviatis
Foto: revista en mi cocina

05/02/2022

Porque nuestras vidas se siguen construyendo en cada sueño llevado a la acción, hoy no te detengas. Empezamos el siguiente mes. ¿Ya escribieron sus metas para este año?

Me agradaría conocer sus propósitos en este 2022

La Casa de Producción

01/02/2022

Estén atentos. Pronto volveremos con el mismo sabor, pero una forma saludable y diferente de cocinar

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Este jueves se inicia el caminar hacia una Asamblea Constituyente Popular y Plurinacional. No hay otro camino para el Buen Vivir de todos los pueblos de Guatemala.

Nos sumamos al paro nacional

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19/07/2021

A nuestra amable clientela. Les informamos que hemos cambiado de ubicación. Siemore con la misma atención y los mejores platillos, elaborados en un 90% libre de químicos.

Nos ubicamos a un costado de la iglesia apostólica. Barrio Santo Tomás. Santa Cruz Verapaz

Jugos y frescos naturales con propiedades curativas y preventivas en salud.  Ideal Para fortalecer las defensas en tiemp...
08/07/2021

Jugos y frescos naturales con propiedades curativas y preventivas en salud. Ideal Para fortalecer las defensas en tiempos de COVID-19

Ubicamos a un costado de la iglesia apostólica. Barrio Santo Tomás. Santa Cruz Verapaz

"Sopas Instantáneas y sus efectos secundarios" por su salud evitamos vender este tipo de productos1. No tienen nada de n...
19/03/2021

"Sopas Instantáneas y sus efectos secundarios" por su salud evitamos vender este tipo de productos

1. No tienen nada de nutrición, pero sí tienen cerca de de 2,700 miligramos de sodio en un solo paquete.

2. Contienen TBHQ, subproducto de la industria de petróleo. Consumir tan solo 1 gramo puede causar náuseas, vómitos, zumbido en los oídos, delirio y sentido de asfixia.

3. Contienen Glutamato monosódico, excitotoxina que daña las células nerviosas y puede causar disfunción cerebral, problemas de aprendizaje, alzheimer, parkison.

4. Las mujeres que la consumieron más de 2 veces por semana fueron 68% más propensas a tener obesidad, hipertensión arterial, niveles más altos de azúcar en la sangre y triglicéridos elevados.

Seguimos mejorando para servirle mejor.  El aprendizaje es constante. Visitennos frente a Park hotelKaq ik y Saq ikGastr...
17/03/2021

Seguimos mejorando para servirle mejor. El aprendizaje es constante. Visitennos frente a Park hotel
Kaq ik y
Saq ik

Gastronomia Q'eqchi y Poqomchi

El sabor que consiente sus antojos
Escuela de gastronomia Miska
YMCA-ACJ
ICCO Cooperacion
Talita Kumi

Dirección

Santa Cruz Verapaz
16002

Horario de Apertura

Lunes 06:00 - 22:00
Martes 06:00 - 22:00
Miércoles 06:00 - 22:00
Jueves 06:00 - 22:00
Viernes 06:00 - 22:00
Sábado 06:00 - 22:00
Domingo 10:00 - 20:00

Teléfono

+50254246223

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