¿Cuál es el horario de apertura?

Martes 12:30 - 15:30 19:00 - 22:30 Miércoles 12:30 - 15:30 19:00 - 22:30 Jueves 12:30 - 15:30 19:00 - 22:30 Viernes 12:30 - 15:30 19:00 - 22:30 Sábado 12:30 - 15:30 19:00 - 22:30

Sublime Restaurante

Name: Sublime Restaurante
Address: 12 Calle 4-15 zona 14, Guatemala City, GT
Telephone: +50250004442

Inicio
Guatemala
Guatemala City
Sublime Restaurante

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Cocina de Investigación

19/09/2026

Nuema & Cordero take Sublime.

Este 3 de octubre nos acompañan los chefs Alejandro y Pía de junto al chef Issam de . Ecuador, Venezuela y Guatemala se encuentran en una experiencia gastronómica irrepetible.

📅 3 de octubre | 6:30 PM
📍 Sublime
$130 con tarjetas Visa Infinite o Signature.
$170 con otras tarjetas Visa. (Cena y maridaje incluidos).

17/09/2026

Una experiencia gastronómica que te llevará a las raíces de nuestra cultura.

Visítanos de lunes a viernes de 12:30 a 15:30 hrs y de 19:00 a 22:00 hrs.

Reserva a través del link ubicado en nuestra bio o a través de W. 5000-4442.

13/09/2026

Guatemala se descubre mejor cuando se comparte.
Nuestro nuevo Menú a la Carta reúne sabores, técnicas e ingredientes que nacen de nuestras raíces y llegan al centro de la mesa para disfrutarse juntos.

Una invitación a compartir, descubrir y celebrar alrededor de la mesa.

Esto es Abundancia Colectiva.

Reserva al W. 5000-4442.

08/09/2026

Sabores que viajan entre el mar, el fuego y lo tropical.

En Monte Alto, el pescado curado se encuentra con la suavidad del coco, el dulzor de la piña asada, el elote salteado y la intensidad del aceite de chiles. Un plato construido a partir de contrastes, texturas y sabores que se descubren en cada bocado.

Descúbrelo en nuestro nuevo menú a la carta.

¡Te esperamos!
Reservas al W. 5000-4442 o a través de

04/09/2026

En Sublime, cada elemento tiene una razón de ser.

De la cocina a la mesa, construimos una experiencia que habla de Guatemala; de su historia, de sus ingredientes y de la creatividad que transforma lo local en algo extraordinario.
Visítanos y descubre una experiencia Sublime.

Reservas al W. 5000-4442.

27/08/2026

Un espacio pensado para reunir, celebrar y compartir.

Haz de tu próximo evento una Experiencia Sublime. Para más información, contáctanos a través de W. 4212.5302

24/08/2026

De nuestro nuevo Menú a la Carta, Chiantla rinde homenaje a la Feria del Cordero de Huehuetenango, un encuentro que por más de 25 años ha celebrado la riqueza del ganado ovino y la agrodiversidad del occidente de Guatemala.

¡Te esperamos!

20/08/2026

Haz de cada experiencia sea aún más especial.

Al pagar con tus tarjetas BAC Premium, disfruta un 25% de descuento en el total de tu cuenta.

¡Te esperamos!

Lunes a sábado
*Válido hasta el 31 de agosto. Aplican restricciones

18/08/2026

Más que un evento, creamos experiencias memorables.

En Sublime, cada encuentro privado o corporativo cobra vida a través de una propuesta gastronómica excepcional, un servicio impecable y una atención al detalle que hace que cada momento sea inolvidable.

Contáctanos para más información, WhatsApp 4212-5302.

Dirección

12 Calle 4-15 Zona 14
Guatemala City

Horario de apertura

Martes	12:30 - 15:30
	19:00 - 22:30
Miércoles	12:30 - 15:30
	19:00 - 22:30
Jueves	12:30 - 15:30
	19:00 - 22:30
Viernes	12:30 - 15:30
	19:00 - 22:30
Sábado	12:30 - 15:30
	19:00 - 22:30

Teléfono

+50250004442

Página web

https://sublimerestaurante.com/, https://www.opentable.com/r/sublime-reservations-guatemala?restref=1068337&lang=en-US&o

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