Ambia

Name: Ambia
Address: 10ª. Avenida 5-49 zona 14, Guatemala City, 01014, GT
Telephone: +50223124666
Price range: ££££
Rating: 4.4

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29/09/2026

El mundo es demasiado grande para cocinar dentro de una sola frontera.

Rock Shrimp nace de esa curiosidad que define a AMBIA: explorar, reinterpretar y reunir influencias inesperadas en una misma experiencia.

Un plato con carácter propio. Una creación que habla nuestro idioma.

AMBIA. Cocina sin fronteras.
📞 Reservas: +502 4793-4545
📍 10 Avenida 5-49, Zona 14

26/09/2026

Consider this your sign to start the weekend early.

AMBIA Lounge
Wednesday — Saturday
7 PM till late.

22/09/2026

Tres platos, tres puntos de partida y una misma visión de cocina.

La elegancia francesa de la Langosta Raclette, el carácter propio del Lomito Zacapa y la inspiración italiana de los Gnocchi Cacio e Pepe se encuentran en una mesa donde cada receta interpreta el mundo desde AMBIA.

Sabores que viajan. Creaciones que encuentran aquí su propia identidad.

AMBIA. Cocina sin fronteras.
📞 Reservas: +502 4793-4545
📍 10 Avenida 5-49, Zona 14

16/09/2026

AMBIA cambia con el ritmo del día, sin perder su esencia.

Una mesa al mediodía, una copa que abre la conversación, una celebración que merece su propio escenario y, al caer la noche, una atmósfera distinta en AMBIA Lounge.

Distintos momentos. Una misma forma de vivir AMBIA.

AMBIA. Cocina sin fronteras.
📞 Reservas: +502 4793-4545
📍 10 Avenida 5-49, Zona 14

11/09/2026

Where dinner ends, the night unfolds.
Drinks, music, and late-night energy at AMBIA Lounge.

Wednesday to Saturday · 7 PM till late.
📍 10 Avenida 5-49, Zona 14

11/09/2026

Antes de llegar a la mesa, cada plato empieza en los detalles.
El corte preciso, la textura, el fuego, el último gesto. Una secuencia de decisiones que transforma ingredientes en una experiencia pensada hasta el final.

AMBIA. Cocina sin fronteras.
📞 Reservas: +502 4793-4545
📍 10 Avenida 5-49, Zona 14

09/09/2026

Hay momentos que merecen un lugar a la altura.
En AMBIA, cada evento se transforma en una experiencia alrededor de la mesa: espacios que se adaptan, una cocina pensada para sorprender y una atmósfera que hace que cada encuentro se sienta distinto.
Celebra lo importante, a tu manera.

AMBIA. Cocina sin fronteras.
📞 Reservas: +502 4793-4545
📍 10 Avenida 5-49, Zona 14

08/09/2026

De la mixología de autor a una cocina que cruza influencias, técnicas y sabores del mundo, en AMBIA una copa puede ser solo el principio de toda la experiencia.

AMBIA. Cocina sin fronteras.
📞 Reservas: +502 4793-4545
📍 10 Avenida 5-49, Zona 14

Dirección

10ª. Avenida 5-49 Zona 14
Guatemala City
01014

Teléfono

+50223124666

Página web

http://www.ambia.com.gt/

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