La Toscana

La Toscana En La Toscana hemos querido volver al estilo tradicional de la cocina de antaño,
produciendo nuestr Los esperamos gustosamente.

La Toscana es una región situada en el noroeste de la península italiana. Con una superficie de 22.994 kilómetros cuadrados y una población de 3.734.355 habitantes, es la cuna de la gastronomía Italiana. La simplicidad es un elemento central de la cocina toscana, en la cual se usan legumbres, pan, queso, hortalizas, champiñones y fruta fresca. Su plato más simbólico es la Bisteca a la Florentina

que compite con las mejores carnes del mundo. Cabe resaltar que el arte culinario italiano se desarrolló en Toscana entre los años 1300 y 1500 siendo Florencia el centro de su fortalecimiento. Pellegrino Artusi , quien vivió gran parte de su vida en la Toscana, es considerado el padre de la cocina italiana ya que supo combinar las tradiciones culinarias de los finqueros con las de la burguesía, dando así nacimiento a una amplia gama de sabores cuyas combinaciones enriquecen hasta el paladar más exigente. En Antigua Guatemala se puede encontrar un rinconcito en donde deleitarse con estos sabores. En el restaurante La Toscana, fundado en 2005, se ha logrado fusionar esta amplia gama de sabores, poniéndolos a disposición de propios y extraños. Además de ser productores de nuestra propia pasta, masas para pizzas, pan y nuestros deliciosos postres, nos esmeramos en proporcionarles un producto fresco elaborando nuestras salsas en el mismo instante en que usted ordena su platillo.

01/02/2021

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LOVE IS A FOUR-LEGGED WORD, AND YES, WE ARE PET FRIENDLY.Reservaciones al 7832-9864 o en latoscanaantigua@gmail.com     ...
27/01/2021

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27/01/2021

*****ULTIMO FIN DE SEMANA*****
*****ALL YOU NEED IS LOVE AND PASTA*****
Festival de pastas tradicionales. Incluye pan de la casa, ensalada mixta plato fuerte y copa de vino.
Reservaciones al 7832-9864 o en [email protected]

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25/01/2021

*****ULTIMO FIN DE SEMANA*****
Festival de pastas tradicionales. Incluye pan de la casa, ensalada mixta plato fuerte y copa de vino.
Reservaciones al 7832-9864 o en [email protected]

Hoy Domingo abierto de 12 a 18 hrs.
17/01/2021

Hoy Domingo abierto de 12 a 18 hrs.

Los arancini son una especialidad de la cocina siciliana. Se trata de unas croquetas redondas de pasta de arroz que pose...
14/01/2021

Los arancini son una especialidad de la cocina siciliana. Se trata de unas croquetas redondas de pasta de arroz que poseen un color anaranjado debido al uso de azafrán, se sirven calientes y se comen a cualquier hora del día.

Reservaciones al 7832-9864 o en [email protected]

En octubre del año 1982 una delegación de Bologna que representaba la Accademia Italiana della cucina depositó en la Cam...
13/01/2021

En octubre del año 1982 una delegación de Bologna que representaba la Accademia Italiana della cucina depositó en la Camera di Comercio Industria Artigianato e Agricoltura di Bologna la receta oficial del ragù bolognese, con el objetivo de garantizar la continuidad y el respeto a la tradición gastronómica boloñesa en Italia y en el mundo . Sus ingredientes principales son, por un lado, la carne picada (o molida) de ternera (o de buey), pancetta de cerdo, y por el otro hortalizas varias (zanahorias, apio y cebollas) y salsa de tomate.
Reservaciones al 7832-9864 o en [email protected]

Yes indeed we are pet friendly
09/01/2021

Yes indeed we are pet friendly

¡Nos alegramos mucho! :D cuando vamos caminando por la calle y nos encontramos lugares que piensan en los perritos sin casa y les ofrecen agua y comida. Nos dio mucho gusto ver esta escena y se las compartimos (y)

Ven y disfruta de nuestras OFERTAS de ENERO!!!😋😋😋Reservaciones al 7832-9864 o en latoscanaantigua@gmail.com             ...
09/01/2021

Ven y disfruta de nuestras OFERTAS de ENERO!!!
😋😋😋
Reservaciones al 7832-9864 o en [email protected]

New Year's party. From December 30 to January 3.All our menu will be available. Reservations at 7832-9864 or at latoscan...
30/12/2020

New Year's party. From December 30 to January 3.
All our menu will be available.
Reservations at 7832-9864 or at [email protected]

Toda nuestra carta estará disponible.Reservaciones al 7832-9864 o en latoscanaantigua@gmail.com
30/12/2020

Toda nuestra carta estará disponible.
Reservaciones al 7832-9864 o en [email protected]

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Antigua Guatemala

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