UNA Pizzeria

Directions Website

UNA Pizzeria Pizzeria Romana
Est 2021

Γεια σας 👋Η Una Pizzeria στην Περαία, ζητά άτομο για μερική απασχόληση στο service τις ημέρες Παρασκευή, Σάββατο και Κυρ...
10/03/2026

Γεια σας 👋

Η Una Pizzeria στην Περαία, ζητά άτομο για μερική απασχόληση στο service τις ημέρες Παρασκευή, Σάββατο και Κυριακή.

Τους καλοκαιρινούς μήνες η απασχόληση θα μπορεί να ειναι πλήρης.

Εάν σε ενδιαφέρει μπορείς να επικοινωνήσεις στο [email protected], στο 23920-20990 ή να περάσεις από το κατάστημα μας στις ώρες λειτουργίας μας,μετά τις 16:30.

📍Φιλίππου 1-3, Περαία

12/12/2025

Μόλις γύρισες από δουλειά, έχεις κάνει το μπάνιο σου και - κοιτά να δεις - μόλις κατέφθασε η πίτσα που παρήγγειλες

Το Netflix στην τηλεόραση στην αναμονή, περιμένει την επόμενη σου κίνηση και εσύ δεν βλέπεις την ώρα να πατήσεις “play’’ και να καθίσεις αναπαυτικά στον καναπέ

Αν δεν είναι αυτός τρόπος να κλείσει η Παρασκευή σου, τότε ποιος είναι;

🛵 www.unapizzeria.gr






Το γλυκό συνήθως, αποτελεί πιο μικρή μερίδα από το κυρίως πιάτο  και αυτό γιατί τα καλύτερα κρατάνε για λίγο - δώσε σε α...
12/10/2025

Το γλυκό συνήθως, αποτελεί πιο μικρή μερίδα από το κυρίως πιάτο και αυτό γιατί τα καλύτερα κρατάνε για λίγο - δώσε σε αυτά λοιπόν την προσοχή που τους αναλογεί

Φρόντισε να γευτείς κάθε υφή, κάθε γλυκό-ξινό στοιχείο και είμαι σίγουρος πως θα καταλάβεις για τι πραγματικά μιλάω.



🛵 www.unapizzeria.gr

Καμιά φορά υπέρ-αναλύουμε το κάθε τι…Συνήθως με την ελπίδα ότι κάτι θα μπορούσε να είναι καλύτερο, σκεφτόμαστε 10 διαφορ...
28/09/2025

Καμιά φορά υπέρ-αναλύουμε το κάθε τι…

Συνήθως με την ελπίδα ότι κάτι θα μπορούσε να είναι καλύτερο, σκεφτόμαστε 10 διαφορετικές εκδοχές και περιπτώσεις.

Έτσι όμως χάνεται η ουσία και όλος ο ρομαντισμός της δημιουργίας -
γιατί το να δημιουργείς είναι το παν, ότι κι αν είναι αυτό

Δεν έχει σημασία αν κάτι θα είναι τέλειο, τουλάχιστον στην αρχή,
μπορεί να γίνει στην πορεία

Και μην ξεχνάς - η ‘’γεύση’’ βρίσκεται στα απλά !

Τα λέμε εδώ, 18:00 - 23:30 🕒



🛵 www.unapizzeria.gr

Από τα υλικά που θα μπούν επάνω έως το τραπέζι που θα καταλήξει,κάθε πίτσα έχει τη δική της ιστορίαΚαι βρίσκεται κάπου ε...
13/09/2025

Από τα υλικά που θα μπούν επάνω
έως το τραπέζι που θα καταλήξει,
κάθε πίτσα έχει τη δική της ιστορία

Και βρίσκεται κάπου εκεί, ανάμεσα στην ανυπομονησία και την απόλαυση της πρώτης μπουκιάς και στο ‘’πω-πω έσκασα’’

Τα λέμε εδώ, 18:00 - 23:30 🕒



🛵 www.unapizzeria.gr




—

From the ingredients that go upon it to the table it ends up on,
every pizza has its own story

And it’s somewhere in there, between the anticipation and enjoyment of that first bite and the ‘wow, I’m full’

See you here, 18:00 - 23:30 🕒



🛵 www.unapizzeria.gr

24/07/2025

Στην Una Pizzeria στην Περαία,
Αναζητούμε σταθερό συνεργατη για την θέση της λατζας-καθαρισμού.

Απασχόληση όλο τον χρόνο από 5 η 6 ημέρες την εβδομάδα, ανάλογα την εποχή.

Το ωράριο μπορεί να συμφωνηθεί σε πλήρους η μερικής απασχόλησης ,ανάλογα με τις ανάγκες του εργαζομενου.

Η απασχόληση αφορά ωραριο απογευματινό-βραδινό.

Η συνεργασία θα γίνει μόνο με την χρήση κάρτας.

Για περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να επικοινωνήσετε με ενα email στο [email protected], με προσωπικό μύνημα ή από κοντά στις ώρες λειτουργίας του καταστήματος, Τρίτη με Κυριακή 16:30 - 23:30, ή στο τηλέφωνο 23920-20990 τις ιδέες ώρες και ημέρες.

Αυτό είναι το πιο σημαντικό Οι προετοιμασίες ξεκινάνε τουλάχιστον 3 ώρες πριν από κάθε άνοιγμα- εκεί αρχίζουν όλαΗ σωστή...
29/06/2025

Αυτό είναι το πιο σημαντικό

Οι προετοιμασίες ξεκινάνε τουλάχιστον 3 ώρες πριν από κάθε άνοιγμα- εκεί αρχίζουν όλα

Η σωστή προετοιμασία είναι το παν.
Γιαυτο πάντα θα αφιερώσω πολύ ώρα σε αυτήν.

Σωστά κοψίματα, υφές και οξύτητες.
Πώς άλλωστε να βγει ένα ολοκληρωμένο πιάτο;

Αυτή τη στιγμή λοιπόν που μιλάμε, είναι όλα έτοιμα και σε περιμένουν.

Τα λέμε εδώ - μέχρι τις 11:30

www.unapizzeria.gr

Κάθε διαδικασία έχει την δική της δυσκολία, αλλά υπάρχει αυτό ΤΟ ΕΝΑ πράγμα που κάνει τα πάντα πιο απολαυστικά.       Η ...
10/05/2025

Κάθε διαδικασία έχει την δική της δυσκολία, αλλά υπάρχει αυτό ΤΟ ΕΝΑ πράγμα που κάνει τα πάντα πιο απολαυστικά.




Η προετοιμασία της ημέρας και των υλικών όπως και η παρασκευή του κάθε πιάτου είναι διαδικασίες οι οποίες χρειάζονται χρόνο

Σωστό καρύκευμα, σωστές αναλογίες υλικών και στοιχείων, πάντα με γνώμονα την άρτια γεύση.

Αυτά και άλλα ακόμα ‘’διαδικαστικά’’ έχουν τον δικό τους βαθμό δυσκολίας
Αυτό το ένα πράγμα όμως που εξαλείφει κάθε δυσκολία είναι το μεράκι.

Όταν έχεις μεράκι και όρεξη για κάθε τι που κάνεις η επίγευση των διαδικασιών είναι διαφορετική και συνήθως πιο γλυκιά.

Μεράκι λοιπόν.
Καλό Σαββατοκύριακο 😊




🛵 www.unapizzeria.gr


Every process has its own difficulty, but there is that ONE thing that makes everything more enjoyable.




The preparation of the day and the ingredients, as well as the preparation of each dish are processes that take time

Correct seasoning, correct proportions of ingredients and elements, always with an eye to perfect flavor.

These and other ‘procedures’ have their own degree of difficulty
But the one thing that eliminates any difficulty is the passion.

When you have a passion and enthusiasm for everything you do, the aftertaste of each process is different and usually sweeter.

So, passion.
Have an amazing weekend 😊



🛵 www.unapizzeria.gr

Μην κολλάς σε λεπτομέρειες !                                Κάτι που έχω ακούσει πολλές φορές, είμαι σίγουρος πως και εσ...
26/04/2025

Μην κολλάς σε λεπτομέρειες !



Κάτι που έχω ακούσει πολλές φορές, είμαι σίγουρος πως και εσύ.

Τι θα ήταν όμως η κάθε μας δημιουργία χωρίς την έμφαση στη λεπτομέρεια ;
Τι θα ήταν η καθημερινότητα μας χωρίς αυτά τα μικρά σημεία που τα ονομάζουμε “λεπτομέρειες” και που δίνουν χρώμα σε κάθε διαδικασία ;


“Αυτές” λοιπόν είναι που κάνουν και μια Carbonara να ξεχωρίσει ανάμεσα σε άλλες.

Το καρύκευμα και το ομοιόμορφο ψήσιμο του guanciale, η τέλεια αναλογία σε φρέσκο pecorino και κρόκο αυγού είναι αυτό που κάνουν το τελικό αποτέλεσμα μια όμορφη εμπειρία και όχι απλά ‘’ένα ακόμα πιάτο ζυμαρικών’’


Να δίνεις λοιπόν την ανάλογη έμφαση στις λεπτομέρειες και να απολαμβάνεις την κάθε διαδικασία, εκεί κρύβεται η μαγεία, θα το δεις !




🛵 www.unapizzeria.gr

12/04/2025

Σου έχει τύχει να ανυπομονείς να πας στη δουλειά;


Σάββατο πρωί, παρέα με ένα ποτήρι καφέ κοιτάς το ρολόι και δείχνει 12, μια ώρα πριν ανοίξεις τις πόρτες του μαγαζιού για να ξεκινήσεις την προετοιμασία για τη μέρα που έρχεται.

Πριν πάρει σχήμα η πρώτη ζύμη, πριν μπουν τα πρώτα υλικά, πριν ψηθεί η πρώτη πίτσα και σερβιριστεί το πρώτο τραπέζι.

Εκεί είναι που παρατηρείς μια προσμονή, μια προσμονή να έρθει επιτέλους αυτή η στιγμή.

Καλό Σαββατοκύριακο σε όλους λοιπόν





🛵 www.unapizzeria.gr

Address

Φιλίππου 1 Περαία
Thessaloníki
57019

Opening Hours

Monday 14:00 - 00:00
Tuesday 14:00 - 00:00
Wednesday 14:00 - 00:00
Thursday 14:00 - 00:00
Friday 14:00 - 00:00
Saturday 14:00 - 00:00
Sunday 14:00 - 00:00

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when UNA Pizzeria posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category