Καλώς ήλθατε στο Ουζερί του Γκρινιάρη ! Λίγοι το ξέρουν και το μεταφέρουν από φίλο σε φίλο. Το Ουζερί του Γκρινιάρη είναι ένας μικρός, ζεστός χώρος με λίγα τραπεζάκια μέσα και μια αυλίτσα γεμάτη αγιόκλημα και γιασεμί. Αλλά πάνω απ'όλα με πολλή αγάπη για τους θαμώνες του. Σε μια παλιά γειτονιά της Ρόδου, τον Άη Γιάννη, "σερβίρει" έντεχνη μουσική και ιδιαίτερα νόστιμους θαλασσινούς μεζέδες!! Δοκιμάστε σουπιά με μελάνι, χταπόδι ψητό και ξυδάτο, γαρίδες ριζότο και συμιακό γαριδάκι, ολό (χταπόδι με μελάνι) και 3-4 παραδοσιακά ορεκτικά, όπως χόρτα, μελιτζάνα, φάβα και παντζάρια. Αξίζει να δοκιμάσετε και τους χταποδοκεφτέδες και τη σαλάτα με τυρί Καλύμνου. Welcome to Griniaris Traditional Tavern! Gkriniaris is a secret that few know about and it spreads mouth to mouth. The small, warm place has a few tables inside and a yard with jasmine and other flowers. In an old neighborhood of Rhodes, Gkriniaris serves excellent seafood: squid in its ink, octopus in vinegar or grilled, risotto with shrimps, octopus in its ink, traditional appetizers like eggplant, fava beans and beets. Octopus balls and the mermizeli salad with ingredients from Kalymnos are really worthy to taste!!
